الرئيسية
أمس في 11:26 pm من طرف amira333
الخيار
يعتبر الخيار من أهم محاصيل الخضر التى تزرع تحت الصوبات البلاستيكية نظرآ لإرتفاع العائد الناتج لعدم منافسة الزراعات المكشوفة لهذا المنتج خلال فترة إنتاجية الصوبات .
• ميعاد الزراعة :
يزرع الخيار فى العروات الآتية :
1. العروة الخيفى المبكرة :
يتم فيها زراعة البذور فى المشتل فى الأسبوع الأول من شهر سبتمبر وتنقل الشتلات إلى المكان المستديم بعد أسبوعين من زراعة البذور .
2. العروة الخريفى المستمر :
ويتم فيها زراعة البذور فى أوائل أكتوبر وتنتقل الشتلات إلى المكان المستديم بعد ثلاثة أسابيع من زراعة البذور .
3. العروة الربيعى
وهى تعقب العروة الخريفى المبكرة فى نفس الصوبة حيث تزرع البذور فى أواخر ديسمبر وأوائل يناير وتنقل الشتلات إلى المكان المستديم فى آواخر شهر يناير .
ويفضل زراعة الهجين المناسب لكل ميعاد زراعة .
ويفضل زراعة بذور الخيار فى صوانى فوم ذات 84 عين تحتوى على خلطة من البيت موس والغير ميكوليت بنسبة 1: 1 بعد تخصيب هذه الخلطة بالمخصبات التالية وذلك لكل بالة
بالإضافة إلى25 جرام بنليت كمطهر فطرى بدلآ من زراعة البذورة فى الأرض المستديمة مباشرة وذلك لإرتفاع أسعار البذور (حتى يتم الحصول على نبت من كل بذورة )
يفضل استخدام صوبة لإنتاج الشتلات تكون محكمة الغلق مزودة بأرقف لوضع الصوانى عليها ومزودة بوحدات تدفئة وتبريد حتى يمكن عزل الشتلات أثناء النمو عن الجو لمحيط مع توفر درجات الحرارة المثلى لإنبات والنمو للحصول على شتلات جيدة النمو والتفادى الإصابة بالأمراض والحشرات فى فترة نمو الشتلات .
• تجهيز أرض الصوبة :
تحرث الصوبة جيدآ مرتين متعامدتين ثم تسوى وتغمر عدة مرات بالماء بعد تقسيمها إلى أحواض وذلك للتخلص من الأملاح الناتجة من الموسم السابق .
تضاف الأسمدة البلدية الخالية من بذور الحشائش وجراثيم الأمراض وذلك بكمرها لفترة تسمح بذلك وتضاف بمعدل 5 م3 / صوبة وعمومآ يفضل فى الصوبات الزراعية إضافة سماد الكتكوت لخلوه من تلك الأضرار ويضاف بمعدل 2 -3 م3 صوبة .
كما تضاف الأسمدة الكيماوية بالمعدلات التالية :
750 كجم سوبر فوسفات
25 كجم سلفات نشادر
50 كجم سلفات بوتاسيوم
15 كجم سلفات ماغنسيوم
50 كجم كبريت زراعى
تقسم أرض الصوبة إلى 5 مصاطب بحيث يكون عرض المصطبة 1 م والمسافة بين المصطبة والأخرى 60 سم وارتفاع المصطبة 25 – 30 سم يتم تركيب شبكة التنقيط وتشغيلها لتطفية السماد .
تزرع الشتلات بمعدل خطين على كل مصطبة على مسافات 50 سم بين الشتلة والأخرى داخل الخط على هيئة رجل غراب ثم تروى الأرض حتى تتشبع المصاطب بالماء .
• تربيط النباتات :
تبدأ عملية تربيط النباتات بخيوط البولى بروبالين بعد الزراعة بحوالى 7 – 10 أيام . ويتم لف النباتات دوريآ بمعدل مرتين فى الأسبوع بحيث يكون هناك لفه للخيط مع كل سلامية للساق .
• التربية :
1. يزال جميع الأفرع الجانبية لإرتفاع 50 سم من سطح الأرض .
2. من مستوى الإرتفاع السابق وحتى حامل المحصول يسمح بنمو الأفرع الجانبية على أن تطوش الأفرع الجانبية بعد ورقتين .
3. عند وصول النباتات إلى حامل المحصول يوجه النبات على سلك حامل المحصول ويلف علية لمسافة سلاميتين ثم يترك الساق الرئيسى ليتدلى إلى أسفل ثم يطوش عندما يصل لمسافة 60 -70 سم من سطح الأرض .
- يجب الاهتمام بعملية التهوية فى صوب الخيار بصفة خاصة لتفادى الإصابة بالأمراض الفطرية الخطيرة .
- يراعى الاهتمام بعملية التعفير بالكبريت الزراعى سوريل سوبر فاين لاهمية ذلك فى تقليل الغصابة بالأمراض الفطرية فى الخيار .
المحصول : يبدأ لجمع بعد 35 -60 يوم من الشتل حسب ميعاد الزراعة وتعطى الصوبة 5 – 6 طن .
يعتبر الخيار من أهم محاصيل الخضر التى تزرع تحت الصوبات البلاستيكية نظرآ لإرتفاع العائد الناتج لعدم منافسة الزراعات المكشوفة لهذا المنتج خلال فترة إنتاجية الصوبات .
• ميعاد الزراعة :
يزرع الخيار فى العروات الآتية :
1. العروة الخيفى المبكرة :
يتم فيها زراعة البذور فى المشتل فى الأسبوع الأول من شهر سبتمبر وتنقل الشتلات إلى المكان المستديم بعد أسبوعين من زراعة البذور .
2. العروة الخريفى المستمر :
ويتم فيها زراعة البذور فى أوائل أكتوبر وتنتقل الشتلات إلى المكان المستديم بعد ثلاثة أسابيع من زراعة البذور .
3. العروة الربيعى
وهى تعقب العروة الخريفى المبكرة فى نفس الصوبة حيث تزرع البذور فى أواخر ديسمبر وأوائل يناير وتنقل الشتلات إلى المكان المستديم فى آواخر شهر يناير .
ويفضل زراعة الهجين المناسب لكل ميعاد زراعة .
ويفضل زراعة بذور الخيار فى صوانى فوم ذات 84 عين تحتوى على خلطة من البيت موس والغير ميكوليت بنسبة 1: 1 بعد تخصيب هذه الخلطة بالمخصبات التالية وذلك لكل بالة
بالإضافة إلى25 جرام بنليت كمطهر فطرى بدلآ من زراعة البذورة فى الأرض المستديمة مباشرة وذلك لإرتفاع أسعار البذور (حتى يتم الحصول على نبت من كل بذورة )
يفضل استخدام صوبة لإنتاج الشتلات تكون محكمة الغلق مزودة بأرقف لوضع الصوانى عليها ومزودة بوحدات تدفئة وتبريد حتى يمكن عزل الشتلات أثناء النمو عن الجو لمحيط مع توفر درجات الحرارة المثلى لإنبات والنمو للحصول على شتلات جيدة النمو والتفادى الإصابة بالأمراض والحشرات فى فترة نمو الشتلات .
• تجهيز أرض الصوبة :
تحرث الصوبة جيدآ مرتين متعامدتين ثم تسوى وتغمر عدة مرات بالماء بعد تقسيمها إلى أحواض وذلك للتخلص من الأملاح الناتجة من الموسم السابق .
تضاف الأسمدة البلدية الخالية من بذور الحشائش وجراثيم الأمراض وذلك بكمرها لفترة تسمح بذلك وتضاف بمعدل 5 م3 / صوبة وعمومآ يفضل فى الصوبات الزراعية إضافة سماد الكتكوت لخلوه من تلك الأضرار ويضاف بمعدل 2 -3 م3 صوبة .
كما تضاف الأسمدة الكيماوية بالمعدلات التالية :
750 كجم سوبر فوسفات
25 كجم سلفات نشادر
50 كجم سلفات بوتاسيوم
15 كجم سلفات ماغنسيوم
50 كجم كبريت زراعى
تقسم أرض الصوبة إلى 5 مصاطب بحيث يكون عرض المصطبة 1 م والمسافة بين المصطبة والأخرى 60 سم وارتفاع المصطبة 25 – 30 سم يتم تركيب شبكة التنقيط وتشغيلها لتطفية السماد .
تزرع الشتلات بمعدل خطين على كل مصطبة على مسافات 50 سم بين الشتلة والأخرى داخل الخط على هيئة رجل غراب ثم تروى الأرض حتى تتشبع المصاطب بالماء .
• تربيط النباتات :
تبدأ عملية تربيط النباتات بخيوط البولى بروبالين بعد الزراعة بحوالى 7 – 10 أيام . ويتم لف النباتات دوريآ بمعدل مرتين فى الأسبوع بحيث يكون هناك لفه للخيط مع كل سلامية للساق .
• التربية :
1. يزال جميع الأفرع الجانبية لإرتفاع 50 سم من سطح الأرض .
2. من مستوى الإرتفاع السابق وحتى حامل المحصول يسمح بنمو الأفرع الجانبية على أن تطوش الأفرع الجانبية بعد ورقتين .
3. عند وصول النباتات إلى حامل المحصول يوجه النبات على سلك حامل المحصول ويلف علية لمسافة سلاميتين ثم يترك الساق الرئيسى ليتدلى إلى أسفل ثم يطوش عندما يصل لمسافة 60 -70 سم من سطح الأرض .
- يجب الاهتمام بعملية التهوية فى صوب الخيار بصفة خاصة لتفادى الإصابة بالأمراض الفطرية الخطيرة .
- يراعى الاهتمام بعملية التعفير بالكبريت الزراعى سوريل سوبر فاين لاهمية ذلك فى تقليل الغصابة بالأمراض الفطرية فى الخيار .
المحصول : يبدأ لجمع بعد 35 -60 يوم من الشتل حسب ميعاد الزراعة وتعطى الصوبة 5 – 6 طن .