الرئيسية
اليوم في 2:29 am من طرف amira333
- مكونات بيئة الزراعة
- أهم أنواع البيئات
أولا: مكونات بيئة الزراعة
تتكون جميع البيئات التى إستخدمت فى زراعة أنسجة المحاصيل المختلفة بصفة عامة من مكونات أساسية وهى:
- مواد غير عضوية (عناصر كبرى وعناصر صغرى)
- ومواد عضوية (فيتامينات)
- وكربوهيدرات (سكروز C12H22O11) عادة مايضاف 30جرام لكل لتر بيئة.
- منظمات نمو (أوكسينات وسيتو كينينات)
هذا ويضاف الآجار 10 جرام لكل لتر بيئة (للحصول على بيئة صلبة) أو لايضاف فى حالة إستخدام بيئة سائلة Liquid medium
المواد الغير عضوية:
أ- العناصر الكبرى: تحتاجها كل النباتات لذلك لابد من إضافتها فى بيئة زراعة الأنسجة النباتية وعددها سبع عناصر وهى:
1- النيتروجين (N) : يؤثر على معدل نمو النبات وضرورى لتكوين الكلوروفيل والقلويدات والأحماض النووية nuclic acids وهرمونات النمو والأحماض الأمينية amino acids . مصادر النيتروجين لبيئة زراعة الأنسجة
الأمونيم (NH4 + ) , النترات - NO 3
2- الفسفور (P) : ويتركز فى الأجزاء المرستيمية إلا أن دوره غير معروف بالضبط ويرجح أن له دور فى تنشيط الإنزيمات. يستخدم فى بيئات زراعة الأنسجة فى صورة فوسفات البوتاسيوم KH2PO4) ) أو فوسفات الصوديم
(NaH2PO4) .
3- البوتاسيوم (K ): ضرورى للإنقسام الطبيعى للخلية وتكوين الكربوهيدرات والبروتينات. يضاف فى البيئة على هيئة نترات بوتاسيوم KNO3 أو فوسفات بوتاسيوم KH2PO4 . ونادرا مايستعمل كلوريد البوتاسيوم KCl
4- الكبريت (S ): يوجد فى بعض جزيئات البروتين. يشجع النمو الجذرى والخضرى. يضاف فى بيئة الزراعة فى صورة سلفات (SO4= ).
5- الكالسيوم (Ca ): يلعب دور فى نفاذية الجدار الخلوى ويسهل حركة الكربوهيدرات والأحماض الأمينية خلال النبات كما أنه يشجع نمو الجذور. يضاف فى البيئة فى صورة كلوريد الكالسيوم CaCl2 أو فى صورة نترات الكالسيوم Ca(NO3)2
6- الماغنسيوم (Mg ): يعتبر العنصر المركزى فى جزئ الكلوروفيل . هام جدا كمنشط إنزيمى. نقصه يسبب شحوب الأوراق. يضاف إلى البيئة فى صورة كبريتات الماغنسيوم Mg SO4
7- الحديد Fe) ): يدخل فى تخليق الكلوروفيل ويشارك فى عملية التمثيل الضوئى والتنفس. نقصه يسبب إصفرار وشحوب الأوراق. يستخدم فى بيئات زراعة الأنسجة النباتية على هيئة كبريتات حديدوز FeSO4 بعد أن يتم خلطها بأملاح الصوديوم لل ethylene-diamine tetraacetic acid (EDTA) والذى يجعل الحديد أكثر صلاحية للنبات.
ب- العناصر الصغرى:
بالإضافة إلى العناصر الكبرى هناك عناصر ضرورية يحتاجها النبات ولكن بكميات ضئيلة جدا قد تكون سامة للنبات إذا أضيفت بكميات زائدة عن المطلوب.
1- البورون Boron يضاف البورون (B) لبيئة زراعة الأنسجة بكميات صغيرة منBoric acid حمض البوريك H3BO3
2- موليبدم Molybdenum ضرورى للنمو الطبيعى للنبات ويضاف(Mo) لبيئة الزراعة فى صورة Sodium molybdate موليبدات صوديم Na2MoO4.2H2O
3- المنجنيز Manganese يضاف فى صورة سلفات المنجنيز Mn SO4
4- الكوبالت Co يضاف لمعظم أنواع البيئات بكمية لاتتجاوز 25 من الألف مليجرام لللتر فى صورة كلوريد الكوبالت CoCl2
5- زنك Zn يضاف فى صورة كبريتات الزنك Zn SO4
6- نحاس Cu يعتبر إضافة 25 من الألف ملليجرام لكل لتر بيئة فى صورة كبريتات النحاس CuSO45H2Oكافيا لإمداد الجزء النباتى المزروع من عنصر النحاس
7- كلور Cl يضاف فى صورة كلوريد الكالسيوم CaCl2 لمعظم أنواع البيئات
8- يود Iodine يضاف للبيئة فى صورة أيوديد البوتاسيوم (KI)
ثانيا: أشهر أنواع البيئات:
تعتبر بيئة العلمان موراشيج وسكوج
(Murashige & Skoog (MS من أشهر البيئات المستخدمة لإكثار العديد من الأنواع النباتية والتى يمكن تحضيرها معمليا أو شرائها
هناك أيضا بيئة تستعمل لزراعة وإكثار النباتات الخشبية
وتسمى(Woody Plant Medium (WPM
- أهم أنواع البيئات
أولا: مكونات بيئة الزراعة
تتكون جميع البيئات التى إستخدمت فى زراعة أنسجة المحاصيل المختلفة بصفة عامة من مكونات أساسية وهى:
- مواد غير عضوية (عناصر كبرى وعناصر صغرى)
- ومواد عضوية (فيتامينات)
- وكربوهيدرات (سكروز C12H22O11) عادة مايضاف 30جرام لكل لتر بيئة.
- منظمات نمو (أوكسينات وسيتو كينينات)
هذا ويضاف الآجار 10 جرام لكل لتر بيئة (للحصول على بيئة صلبة) أو لايضاف فى حالة إستخدام بيئة سائلة Liquid medium
المواد الغير عضوية:
أ- العناصر الكبرى: تحتاجها كل النباتات لذلك لابد من إضافتها فى بيئة زراعة الأنسجة النباتية وعددها سبع عناصر وهى:
1- النيتروجين (N) : يؤثر على معدل نمو النبات وضرورى لتكوين الكلوروفيل والقلويدات والأحماض النووية nuclic acids وهرمونات النمو والأحماض الأمينية amino acids . مصادر النيتروجين لبيئة زراعة الأنسجة
الأمونيم (NH4 + ) , النترات - NO 3
2- الفسفور (P) : ويتركز فى الأجزاء المرستيمية إلا أن دوره غير معروف بالضبط ويرجح أن له دور فى تنشيط الإنزيمات. يستخدم فى بيئات زراعة الأنسجة فى صورة فوسفات البوتاسيوم KH2PO4) ) أو فوسفات الصوديم
(NaH2PO4) .
3- البوتاسيوم (K ): ضرورى للإنقسام الطبيعى للخلية وتكوين الكربوهيدرات والبروتينات. يضاف فى البيئة على هيئة نترات بوتاسيوم KNO3 أو فوسفات بوتاسيوم KH2PO4 . ونادرا مايستعمل كلوريد البوتاسيوم KCl
4- الكبريت (S ): يوجد فى بعض جزيئات البروتين. يشجع النمو الجذرى والخضرى. يضاف فى بيئة الزراعة فى صورة سلفات (SO4= ).
5- الكالسيوم (Ca ): يلعب دور فى نفاذية الجدار الخلوى ويسهل حركة الكربوهيدرات والأحماض الأمينية خلال النبات كما أنه يشجع نمو الجذور. يضاف فى البيئة فى صورة كلوريد الكالسيوم CaCl2 أو فى صورة نترات الكالسيوم Ca(NO3)2
6- الماغنسيوم (Mg ): يعتبر العنصر المركزى فى جزئ الكلوروفيل . هام جدا كمنشط إنزيمى. نقصه يسبب شحوب الأوراق. يضاف إلى البيئة فى صورة كبريتات الماغنسيوم Mg SO4
7- الحديد Fe) ): يدخل فى تخليق الكلوروفيل ويشارك فى عملية التمثيل الضوئى والتنفس. نقصه يسبب إصفرار وشحوب الأوراق. يستخدم فى بيئات زراعة الأنسجة النباتية على هيئة كبريتات حديدوز FeSO4 بعد أن يتم خلطها بأملاح الصوديوم لل ethylene-diamine tetraacetic acid (EDTA) والذى يجعل الحديد أكثر صلاحية للنبات.
ب- العناصر الصغرى:
بالإضافة إلى العناصر الكبرى هناك عناصر ضرورية يحتاجها النبات ولكن بكميات ضئيلة جدا قد تكون سامة للنبات إذا أضيفت بكميات زائدة عن المطلوب.
1- البورون Boron يضاف البورون (B) لبيئة زراعة الأنسجة بكميات صغيرة منBoric acid حمض البوريك H3BO3
2- موليبدم Molybdenum ضرورى للنمو الطبيعى للنبات ويضاف(Mo) لبيئة الزراعة فى صورة Sodium molybdate موليبدات صوديم Na2MoO4.2H2O
3- المنجنيز Manganese يضاف فى صورة سلفات المنجنيز Mn SO4
4- الكوبالت Co يضاف لمعظم أنواع البيئات بكمية لاتتجاوز 25 من الألف مليجرام لللتر فى صورة كلوريد الكوبالت CoCl2
5- زنك Zn يضاف فى صورة كبريتات الزنك Zn SO4
6- نحاس Cu يعتبر إضافة 25 من الألف ملليجرام لكل لتر بيئة فى صورة كبريتات النحاس CuSO45H2Oكافيا لإمداد الجزء النباتى المزروع من عنصر النحاس
7- كلور Cl يضاف فى صورة كلوريد الكالسيوم CaCl2 لمعظم أنواع البيئات
8- يود Iodine يضاف للبيئة فى صورة أيوديد البوتاسيوم (KI)
ثانيا: أشهر أنواع البيئات:
تعتبر بيئة العلمان موراشيج وسكوج
(Murashige & Skoog (MS من أشهر البيئات المستخدمة لإكثار العديد من الأنواع النباتية والتى يمكن تحضيرها معمليا أو شرائها
هناك أيضا بيئة تستعمل لزراعة وإكثار النباتات الخشبية
وتسمى(Woody Plant Medium (WPM