الرئيسية
اليوم في 3:29 am من طرف amira333
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تغذية البط المسكوفى
تمثل التغذية حوالي 70 % من تكاليف الإنتاج الحيواني والداجنى بصفة عامة ، ويعتمد نجاح تربية وإنتاج البط المسكوفى بصفة خاصة على الاهتمام بعنصر التغذية الأمر الذى يؤدى إلى زيادة الإنتاج والحصول على أفضل النتائج والتغذية الجيدة السليمة تبدأ بتحديد الاحتياجات الغذائية للبط وهى الحد الأدنى من المركبات والعناصر الغذائية التى يحتاجها البط فى مراحل عمره المختلفة .
ويختلف البط المسكوفى عن أنواع البط الأخرى فى أن معدل نموه عالي وسريع ومعامل التحويل الغذائي له مرتفع لذلك فإنه يحتاج إلى تركيب علائق تتناسب مع هذه الصفات والجدول التالى يوضح الاحتياجات الغذائية للبط المسكوفى من البروتين والطاقة حسب مراحل العمر المختلفة .
ويستخدم فى خلط الأعلاف مصادر للطاقة مثل الذرة الصفراء والشامية والشعير وكسر القمح ومصادر بروتين مثل الأكساب وكسر القمح الفول وكسر العدس والخميرة والجلوتين ومصادر الدهن مثل الزيوت والدهون ومصادر الألياف مثل الدريس والنخالة والأعلاف الخضراء والخشنة ومصادر الفيتامينات والأملاح المعدنية . وهذه المواد تخليط مع بعضها بنسب معينة لتغطية احتياجات البط من العناصر الغذائية طبقآ للغرض من الإنتاج والمرحلة السنية (العمر) ومن النظم المختلفة لتغذية البط المسكوفى نظام الرعى أو ما يسمى بالتغذية الطبيعية وهذا النظام يعتمد على وجود مرعى ومواد علف خضراء وهناك نظام التغذية على الحبوب مثل الذرة والفول والعدس والقمح والشعير وغيرهم ولكن أفضل نظم التغذية هو التغذية على العلف المركز الذي يوفر جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها البط وهذا النظام يعطى أفضل النتائج.
ويجب عند تغذية البط المسكوفى الاهتمام بالمقرارات الغذائية اليومية (كمية العلف المقدمة ) بحيث تنقى باحتياجات الطيور حسب السن والغرض الإنتاجي ، وعادة ما تقدم العليقة على مرتين أو ثلاث مرات يوميآ مع تقديم مساه الشرب بصفة مستمرة .
الرعاية الصحية للبط المسكوفى
بالرغم من أن البط المسكوفى من الطيور التى لها مقاومة عالية للأمراض ويتحمل الظروف المناخية المعاكسة إلاأن ذلك لايعنى إغفال الناحية الصحية والوقائية الأمر الذى قد يؤدى إلى إصابة القطيع ببعض الأمراض . والاهتمام بالناحية الوقائية والصحية يعنى الاهتمام بنظافة المبنى وتطهيره وتغيير الفرشة بصفة دورية ونظافة المعالف والمساقى وكذلك نظافة العلف ومياه الشرب .والعمل على تلاقى العوامل الناقلة للأمراض مثل الحيوانات والحشرات والطيور الجارحة وحتى الإنسان نفسه الذى يمكن أن ينتقل العدوة المرضية عن طريق الأيدي والملابس والأحذية .
والأمراض التي تصيب البط إما أمراض نقص غذائي مثل أمراض نقص الفتيامينات والأملاح المعدنية وإما عادات مرضية شائعة مثل الأفتراس وأكل الريش والتسمم الغذائى وتقرحات الأرجل وانزلاق الوتر ، وإما أمراض معدنية مثل إلتهاب الكبد الفيروس وطاعون البط والكوليرا.
وعمومآ فإن هذه الأمراض يمكن للمربى ذو الخبرة الطويلة أن يتعرف عليها بسهولة ويعمل على تلافيها أو علاجها بأسرع ما يمكن ، الاستعانة بطبيب بيطري فى حالة الاشتباه في إصابة القطيع بأمراض حيث يقوم الطبيب بالتعرف على الحالة ووصف العلاج الصحيح . ويمكن القول بأن الرعارية والتربية الصحيحة والاعتناء بالقطع من ناحية النظافة والتدفئة والتهوية والإضاءة والتغذية والشرب كل هذه العوامل تؤدى إلى تلاقى الإصابة بالأمراض خاصة إذا ما أتبع بجانب عمليات الرعاية تطبيق برنامج التحصنات الوقاية من الأمراض .
وأخيرا فإن الحديث عن البط المسكوفى يحتاج إلى صفحات وصفحات ولا يتسع المجال للأستفاضة فى ذكر جميع المعلومات بتفاصيل أكثر ، فقط نأمل أن نكون قد ألقينا بعض الضوء على هذا الطائر غزير اللحم لذيذ الطعم . . البط المسكوفى
الروان
الروان يحتوى نماذج ريش جميلة نشأ وتطور فى فرنسا وهذا الاسم ينسب إلى مدينة فى شمال فرنسا وتنطق (Row-en وأحياناRoo -en) وتأخذ هذه السلالة اللون الأصلي لسلالة المالارد بالرغم من أن هذه السلالة لونها أغمق من أسلافها ، وهو من أنواع البط الكبيرة الحجم وتزن حوالي 9-11 رطل (4-5 كجم ) ويكتمل ريشه عند عمر من 10-12 أسبوع .
يتميز الذكر باللون الأخضر للرأس وحول الرقبة أو أعلاها كما توجد حلقة من الريش الأبيض وأسفل الرقبة ولون الظهر رمادي ومشوب بالأخضر خاصة قرب منطقة الرقبة ، ولون الجسم من أسفل أزرق رمادي وريش الأجنحة مخطط ولون الأرجل والأصابع برتقالي أو برتقالي بنى ووزن الذكر البالغ 4.5 كجم فهي تتميز بأن ريش الأجنحة مشابه للون أجنحة الذكور أما ريش الجسم فبنى ووزن الأنثى البالغة 4 كجم .
ويعتبر الروان غير نشيط ولكن عموما فهو قابل للتعلم وهو فقير فى إنتاج البيض وإنتاجه يتراوح بين 80-110 بيضة في السنة والروان عموما يعتبر للزينة ولكن نظراً لكبر حجم الجسم يعتبر من سلالات اللحم .
سلالة الكايوجا
وهى واحدة من ثلاث سلالات من البط التى يدعى أن موطنها الأصلى أمريكا الشمالية وهناك اعتقاد أنها أشتقت من البط الذي ربى فى منطقة بحيرة cayuga بنيويورك ويمكن تمييز هذه السلالة بأن ريشاً أخضر - مسود براق والمشكلة الشائعة فى هذه السلالة أن لونها البراق (خاصة الأناث ) وللسيطرة على هذه المشكلة فإن المربين فى منطقة Cayugas انتخاب ذكور ملونة خضراء جيدة بدون ريش أبيض وتزاوجهم مع إناث ليس لها
والإناث التى بها بنى خفيف تحت منقارها أو أجنحتها غالبا تنتج بطاً أسود اللون والكتاكيت الناتجة لها أقدام ذات حواف سوداء مع صفار خفيف فى الصدر وتعتبر سلالة الكايوجا واحدة من أقوى وأهداء الطيور ، ولكن ريش الظهر يجعل من الصعب الحصول على ذبيحة جيدة عندما تذبح في الأعمار الصغيرة ويمكن حل هذه المشكلة عن طريق سلخ جلد الطائر وهذا النوع مرغوب فيه صحياً أن معظم لناس لا ترغب فى الدهن الزائد فى الذبيحة .
سلالات إنتاج البيض الكامبل
نشأ فى إنجلترا ويعتبر من الأنواع الجيدة فى إنتاج البيض وأبيضا وزنه مناسب يجعله بط المائدة والريش لامع سهل الاقتلاع وينتج بالخلط من بط المالارد مع الروان وكذا خلط فاون بالعداء الأبيض . الكاكى الكامبل وزنه حوالى 4.5 رطل (2كجم) ومن أشهر سلالات البط الكامبل المسماة الكاكى ومتوسط إنتاج البيض لها يقرب من 360 بيضة فى السنة وعلى الرغم من أن متوسط القطيع بين 275 - 340 بيضة فى السنة واللون الكاكى هو أكثر ما يصف مظهر النوع الكامبل الكاكى والذكور ذات مؤخرة ظهر ، وغطاء الذيل والرأس والرقبة لونهم بنى برونزى داكن وباقي الريش لونه كاكى وهى ذات منقار لونه أخضر وأرجل وأصابع ذات لون برتقالى غامق والإناث يكون شكلها بنى غامق للرأس والرقبة وباقي الريش لونه كاكى والمنقار ذو لون أسود مخضر والأرجل والأصابع ذو لون بنى .
والكامبل الغامق يسمى أيضا Geman Campbell ويكون معروفاً في ألمانيا حيث منشأة وأحيانا يرى فى كندا وسلالة الكامبل نشطة وقوية ويمكنها الرعي على مساحة كبيرة ولها قابلية أو رغبة أقل للعوم . وتعتبر سلالة الكامبل من أهدأ السلالات وعلى الرغم من هذه الصفة تختلف داخل السلالات وعند تصفية اللحم فإنها تمتاز بذبيحة متوسط الحجم منخفضة فى الدهن عن معظم البط الكبير والاختلافات في لون الريش له ميزة هامة في الاختفاء والجمال خاصة عندما يرى مع خلفية من النباتات الخضراء
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تغذية البط المسكوفى
تمثل التغذية حوالي 70 % من تكاليف الإنتاج الحيواني والداجنى بصفة عامة ، ويعتمد نجاح تربية وإنتاج البط المسكوفى بصفة خاصة على الاهتمام بعنصر التغذية الأمر الذى يؤدى إلى زيادة الإنتاج والحصول على أفضل النتائج والتغذية الجيدة السليمة تبدأ بتحديد الاحتياجات الغذائية للبط وهى الحد الأدنى من المركبات والعناصر الغذائية التى يحتاجها البط فى مراحل عمره المختلفة .
ويختلف البط المسكوفى عن أنواع البط الأخرى فى أن معدل نموه عالي وسريع ومعامل التحويل الغذائي له مرتفع لذلك فإنه يحتاج إلى تركيب علائق تتناسب مع هذه الصفات والجدول التالى يوضح الاحتياجات الغذائية للبط المسكوفى من البروتين والطاقة حسب مراحل العمر المختلفة .
ويستخدم فى خلط الأعلاف مصادر للطاقة مثل الذرة الصفراء والشامية والشعير وكسر القمح ومصادر بروتين مثل الأكساب وكسر القمح الفول وكسر العدس والخميرة والجلوتين ومصادر الدهن مثل الزيوت والدهون ومصادر الألياف مثل الدريس والنخالة والأعلاف الخضراء والخشنة ومصادر الفيتامينات والأملاح المعدنية . وهذه المواد تخليط مع بعضها بنسب معينة لتغطية احتياجات البط من العناصر الغذائية طبقآ للغرض من الإنتاج والمرحلة السنية (العمر) ومن النظم المختلفة لتغذية البط المسكوفى نظام الرعى أو ما يسمى بالتغذية الطبيعية وهذا النظام يعتمد على وجود مرعى ومواد علف خضراء وهناك نظام التغذية على الحبوب مثل الذرة والفول والعدس والقمح والشعير وغيرهم ولكن أفضل نظم التغذية هو التغذية على العلف المركز الذي يوفر جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها البط وهذا النظام يعطى أفضل النتائج.
ويجب عند تغذية البط المسكوفى الاهتمام بالمقرارات الغذائية اليومية (كمية العلف المقدمة ) بحيث تنقى باحتياجات الطيور حسب السن والغرض الإنتاجي ، وعادة ما تقدم العليقة على مرتين أو ثلاث مرات يوميآ مع تقديم مساه الشرب بصفة مستمرة .
الرعاية الصحية للبط المسكوفى
بالرغم من أن البط المسكوفى من الطيور التى لها مقاومة عالية للأمراض ويتحمل الظروف المناخية المعاكسة إلاأن ذلك لايعنى إغفال الناحية الصحية والوقائية الأمر الذى قد يؤدى إلى إصابة القطيع ببعض الأمراض . والاهتمام بالناحية الوقائية والصحية يعنى الاهتمام بنظافة المبنى وتطهيره وتغيير الفرشة بصفة دورية ونظافة المعالف والمساقى وكذلك نظافة العلف ومياه الشرب .والعمل على تلاقى العوامل الناقلة للأمراض مثل الحيوانات والحشرات والطيور الجارحة وحتى الإنسان نفسه الذى يمكن أن ينتقل العدوة المرضية عن طريق الأيدي والملابس والأحذية .
والأمراض التي تصيب البط إما أمراض نقص غذائي مثل أمراض نقص الفتيامينات والأملاح المعدنية وإما عادات مرضية شائعة مثل الأفتراس وأكل الريش والتسمم الغذائى وتقرحات الأرجل وانزلاق الوتر ، وإما أمراض معدنية مثل إلتهاب الكبد الفيروس وطاعون البط والكوليرا.
وعمومآ فإن هذه الأمراض يمكن للمربى ذو الخبرة الطويلة أن يتعرف عليها بسهولة ويعمل على تلافيها أو علاجها بأسرع ما يمكن ، الاستعانة بطبيب بيطري فى حالة الاشتباه في إصابة القطيع بأمراض حيث يقوم الطبيب بالتعرف على الحالة ووصف العلاج الصحيح . ويمكن القول بأن الرعارية والتربية الصحيحة والاعتناء بالقطع من ناحية النظافة والتدفئة والتهوية والإضاءة والتغذية والشرب كل هذه العوامل تؤدى إلى تلاقى الإصابة بالأمراض خاصة إذا ما أتبع بجانب عمليات الرعاية تطبيق برنامج التحصنات الوقاية من الأمراض .
وأخيرا فإن الحديث عن البط المسكوفى يحتاج إلى صفحات وصفحات ولا يتسع المجال للأستفاضة فى ذكر جميع المعلومات بتفاصيل أكثر ، فقط نأمل أن نكون قد ألقينا بعض الضوء على هذا الطائر غزير اللحم لذيذ الطعم . . البط المسكوفى
الروان
الروان يحتوى نماذج ريش جميلة نشأ وتطور فى فرنسا وهذا الاسم ينسب إلى مدينة فى شمال فرنسا وتنطق (Row-en وأحياناRoo -en) وتأخذ هذه السلالة اللون الأصلي لسلالة المالارد بالرغم من أن هذه السلالة لونها أغمق من أسلافها ، وهو من أنواع البط الكبيرة الحجم وتزن حوالي 9-11 رطل (4-5 كجم ) ويكتمل ريشه عند عمر من 10-12 أسبوع .
يتميز الذكر باللون الأخضر للرأس وحول الرقبة أو أعلاها كما توجد حلقة من الريش الأبيض وأسفل الرقبة ولون الظهر رمادي ومشوب بالأخضر خاصة قرب منطقة الرقبة ، ولون الجسم من أسفل أزرق رمادي وريش الأجنحة مخطط ولون الأرجل والأصابع برتقالي أو برتقالي بنى ووزن الذكر البالغ 4.5 كجم فهي تتميز بأن ريش الأجنحة مشابه للون أجنحة الذكور أما ريش الجسم فبنى ووزن الأنثى البالغة 4 كجم .
ويعتبر الروان غير نشيط ولكن عموما فهو قابل للتعلم وهو فقير فى إنتاج البيض وإنتاجه يتراوح بين 80-110 بيضة في السنة والروان عموما يعتبر للزينة ولكن نظراً لكبر حجم الجسم يعتبر من سلالات اللحم .
سلالة الكايوجا
وهى واحدة من ثلاث سلالات من البط التى يدعى أن موطنها الأصلى أمريكا الشمالية وهناك اعتقاد أنها أشتقت من البط الذي ربى فى منطقة بحيرة cayuga بنيويورك ويمكن تمييز هذه السلالة بأن ريشاً أخضر - مسود براق والمشكلة الشائعة فى هذه السلالة أن لونها البراق (خاصة الأناث ) وللسيطرة على هذه المشكلة فإن المربين فى منطقة Cayugas انتخاب ذكور ملونة خضراء جيدة بدون ريش أبيض وتزاوجهم مع إناث ليس لها
والإناث التى بها بنى خفيف تحت منقارها أو أجنحتها غالبا تنتج بطاً أسود اللون والكتاكيت الناتجة لها أقدام ذات حواف سوداء مع صفار خفيف فى الصدر وتعتبر سلالة الكايوجا واحدة من أقوى وأهداء الطيور ، ولكن ريش الظهر يجعل من الصعب الحصول على ذبيحة جيدة عندما تذبح في الأعمار الصغيرة ويمكن حل هذه المشكلة عن طريق سلخ جلد الطائر وهذا النوع مرغوب فيه صحياً أن معظم لناس لا ترغب فى الدهن الزائد فى الذبيحة .
سلالات إنتاج البيض الكامبل
نشأ فى إنجلترا ويعتبر من الأنواع الجيدة فى إنتاج البيض وأبيضا وزنه مناسب يجعله بط المائدة والريش لامع سهل الاقتلاع وينتج بالخلط من بط المالارد مع الروان وكذا خلط فاون بالعداء الأبيض . الكاكى الكامبل وزنه حوالى 4.5 رطل (2كجم) ومن أشهر سلالات البط الكامبل المسماة الكاكى ومتوسط إنتاج البيض لها يقرب من 360 بيضة فى السنة وعلى الرغم من أن متوسط القطيع بين 275 - 340 بيضة فى السنة واللون الكاكى هو أكثر ما يصف مظهر النوع الكامبل الكاكى والذكور ذات مؤخرة ظهر ، وغطاء الذيل والرأس والرقبة لونهم بنى برونزى داكن وباقي الريش لونه كاكى وهى ذات منقار لونه أخضر وأرجل وأصابع ذات لون برتقالى غامق والإناث يكون شكلها بنى غامق للرأس والرقبة وباقي الريش لونه كاكى والمنقار ذو لون أسود مخضر والأرجل والأصابع ذو لون بنى .
والكامبل الغامق يسمى أيضا Geman Campbell ويكون معروفاً في ألمانيا حيث منشأة وأحيانا يرى فى كندا وسلالة الكامبل نشطة وقوية ويمكنها الرعي على مساحة كبيرة ولها قابلية أو رغبة أقل للعوم . وتعتبر سلالة الكامبل من أهدأ السلالات وعلى الرغم من هذه الصفة تختلف داخل السلالات وعند تصفية اللحم فإنها تمتاز بذبيحة متوسط الحجم منخفضة فى الدهن عن معظم البط الكبير والاختلافات في لون الريش له ميزة هامة في الاختفاء والجمال خاصة عندما يرى مع خلفية من النباتات الخضراء
