طرق لطهى البروكلى

طرق لطهى البروكلى من الانترنت
بروكلي بزيت الزيتون
المكونات
رأس بروكلي
ربع فنجان زيت زيتون
4 فصوص شرائح ثوم
شرائح فلفل حلو (فلفلة حمراء أو خضراء أو صفراء)
حبة ليمون مقطعة
ملح وفلفل كمية قليلة أو حسب الرغبة
طريقة التحضير
ضع البروكلي على البخار حتى يذبل وينضح حسب الرغبة
سخن زيت الزيتون في مقلاة وضعي شرائح الثوم حتى تحمر
أضيفي شرائح الفلفل الأحمر ثم ارفعها عن النار
أضيف ما في المقلاة فوق راس البروكلي في صحن التقديم
رشي الفلفل والملح فوق البروكلي
اعصر شرائح الليمون فوق الجميع
http://lakewoodconferences.com/direct/dbimage/50319410/Fresh_Broccoli.jpg
http://almrah.net/up/uploads/5e98aadd93.gif (http://almrah.net/up/)
كيف تبخرى البروكلى
ضعي البروكلي في وعاء التبخير مدة خمس دقائق، أما السيقان فقد تحتاج إلى 10 دقائق حتى تصبح طرية
http://almrah.net/up/uploads/5e98aadd93.gif (http://almrah.net/up/)

http://cffresh.com/fresh/broccoli.jpg






يمكن ان يدخل فى عديد من الاطعمة مثل

الشوربة( حساء البوروكلى)




http://www.applegatesdeli.com/broccolicheese1.JPG









http://simcooks.com/wp-content/uploads/2006/09/broccoli-soup.JPG








http://www1.istockphoto.com/file_thumbview_approve/401204/2/istockphoto_401204_cream_of_broccol i_soup.jpg






المكرونات والطواجن




http://www.edining.ca/pictures/Broccoli%20Casserole.jpg









http://img.buzznet.com/assets/users9/cholmaneee/default/gallery-msg-11386794187-2.jpg










مع الارز







http://www.us.knorr.com/images/products/foodimage/RS_cheddrbroc.jpg