جمهورية مصر العربية
وزارة الزراعة واستصلاح الاراضي
مركز البحوث الزراعية
الإدارة المركزية للإرشاد الزراعي
خدمة وزراعةالذرة الشامية في الأراضي القديمة
مادة علمية:برنامج بحوث الذرة الشامية -معهد بحوث المحاصيل الحقلية
نشرة رقم 1093لسنة 2008
ميعاد الزراعة
طرق الزراعة
مقاومة الأفات الحشرية
التوصيات التي تؤدي للحصول علي إنتاج وفير
ميعاد الزراعة
أنسب ميعاد للزراعة خلال شهر مايو في حالة الزراعة بعد فول أو برسيم أو خضر ، وتستمر حتى منتصف يونيو على الأكثر في حالة الزراعة بعد قمح أو كتان ، وتسمح الزراعة المبكرة خلال شهر مايو بنمو نباتات الذرة نمواً جيداً والهروب من الإصابة بالثاقبات (الدوارة) والمن، أما الزراعة المتأخرة عن منتصف يونيو فتؤدي إلى الإصابة بالأمراض والحشرات مما يسبب نقصاً مؤثراً في المحصول .
الأصناف
تم استنباط مجموعة من الهجن الفردية والثلاثية البيضاء والصفراء عالية الإنتاج والمقاومة لمرض الشلل ( الذبول المتأخر ) وهي
- الهجن الفردية
البيضاء : جيزة 9 ، 10 ، 122 ، 123 ، 124 ، 125، 127،126 ، 128 ، 129 ، وطنية 4 ، بشائر 13 ، 30ك 8
الصفراء : جيزة 155 ، جيزة 162 ، بيونير 3062 ، بيونير 3080 ، 3084 ، هاي تك 3040 .
- الهجن الثلاثية :
البيضاء : جيزة 310 ، 311 ،314، 320 ، 321 ، 322 ، 323 ، 324 ، 325 ،327، 329 ، وطنية 1 ، نفرتيتي .
الصفراء : جيزة 351 ، وجيزة 352 .
ويمكن الحصول على هذه الأصناف من الإدارة المركزية للإنتاج و شركات إنتاج التقاوي ومن خلال منافذ التوزيع المصرح بها .
معدل التقاوي :
في حالة الهجن الفردية يكون معدل التقاوي 10 - 12 كجم للفدان ، يرتفع إلى 14 كجم في الهجن الثلاثية .
الأرض المناسبة :
يجود محصول الذرة الشامية في الأراضي الخصبة جيدة الصرف والتهوية مثل الأراضي الطينية الطميية الخفيفة القوام .
إعداد الأرض للزراعة :
ينثر السماد البلدي بمعدل 20 - 30 م3 للفدان ( خاصة في حالة الزراعة بعد قمح أو أي محصول نجيلي آخر ) ، ثم تحرث الأرض مرتين متعامدتين وتزحف ، ويتم إضافة سماد السوبر فوسفات نثراً ثم تخطط الأرض بمعدل 10 خطوط في القصبتين ، ثم تقسم إلى فرد بالقني والبتون بالتبادل بحيث يكون طول الخط 6 - 7 متر ، وتمسح الخطوط وتربط الحواويل بحيث يشمل الحوال 7 - 10 خطوط لإحكام الري .
رجوع
طرق الزراعة :
تفضل الزراعة العفير على خطوط عرض ٠٨ سم وفيها تزرع الحبوب في جور على الريشة العمالة للخط في الثلث السفلى منه على أن تكون المسافة بين الجور 25 - 30 سم ( 20 - 24ألف نبات / فدان ) ،وتتم الرزاعة بمعدل 2 حبة في الجورة على عمق 4 - 5 سم مع التغطية بالتراب الناعم ، ثم تروى الأرض على البارد حتى تتشرب تماماً بالماء ، وفي حالة استخدام مبيدات الحشائش يتم الرش المتجانس قبل رية الزراعة مباشرة .
وتمتاز الزراعة على خطوط بما يلي :
- التحكم في عدد النباتات ( الكثافة النباتية المناسبة ) في وحدة المساحة .
- إحكام الري والعزيق والخف والتسميد ومقاومة الآفات .
- عدم تعرض النباتات للرقاد حيث تصبح النباتات في وسط الخط بعد إجراء العزقة الأخيرة مما يساعد على تثبيت النباتات في الأرض بواسطة الجذور الدعامية مما يمكنها من الاستفادة المثلى من الماء والغذاء وبالتالي يزيد المحصول .
مقاومة الحشائش
تتم إما بالعزيق أو باستخدام مبيدات الحشائش ويفضل مقاومتهابالعزيق أو يدوياً إذا تيسر ذلك حفاظاً على البيئة ، وللمقاومة الكيماوية ينصح باستخدام مبيد ستارين بمعدل 200 سم3 للفدان رشاً على الحشائش عريضة الأوراق مثل الشبيط والرجلة وأم اللبن والعليق بعد أسبوعين من الزراعة أو عندما تكون نباتات الشبيط في طور 2 - 5 ورقات مع استخدام الرشاشة الظهرية أو الموتور الظهري بمعدل من 150 - 200 لتر ماء للفدان كما يراعى تقليع نباتات الشبيط يدوياً في حالة ظهورها قبل تكوين البذور .
الخف
يتم الخف بعد الانتهاء من العزقة الأولى مرة واحدة بحيث يترك نبات واحد في الجورة ، وينصح بعدم التأخير في الخف وعدم الخف المتكرر ، وفي حالة غياب بعض الجور يترك نباتين في الجورة المجاورة وذلك لتعويض نقص عدد النباتات ، ويجب أن يتم الخف قبل رية المحاياة مباشرة حتى لاتذبل وتموت البادرات بسبب تهتك الجذور إذا ما تأخر الخف .
# العزيق
يتم العزيق مرتين الأولى ( خربشة ) وتتم قبل رية المحاياة أي بعد حوالي 15 - 18 يوماً من الزراعة وذلك لإزالة الحشائش وسد الشقوق وتسليك الخطوط ، وتجري العزقة الثانية خرطاً قبل الرية الثانية وبها تصبح النباتات في وسط الخط .
التسميد
- التسميد الفوسفاتي : يتم التسميد الفوسفاتي بمعدل 200 كجم سوبر فوسفات الكالسيوم ( 15 ٪ فو2 أ5 ) للفدان أو مايعادلها من الأسمدة الفوسفاتية المركزة بعد الحرث وقبل التخطيط .
- التسميد البوتاسي : يضاف بمعدل 50 كجم سلفات بوتاسيوم 48٪ بو2 ا / فدان بعد الحرث والتسوية وقبل التخطيط .
- التسميد الآزوتي : تستجيب الذرة الشامية لعنصر الآزوت لذا يلزم إضافة 120 وحدة آزوت للفدان من سماد اليوريا أو النترات تكبيشاً أسفل النباتات على بعد قليل منها إما على دفعتين الأولى قبل رية المحاياة والثانية قبل الرية الثانية في حالة الزراعة عقب فول أو محصول بقولي ، أو تعطى على ثلاث دفعات متساوية في حالة الزراعة عقب قمح أو أي محصول نجيلي ، الأولى عند الزراعة كجرعة منشطة والثانية قبل رية المحاياة ثم تعطى الدفعة الأخيرة قبل الرية الثانية .
ملاحظة :
يراعى عدم استخدام سماد اليوريا في الأراضي الرملية حيث يفضل بدلاً منها سماد سلفات النشادر .
رجوع
الري
تعطى الرية الأولى ( المحاياة ) بعد ثلاثة أسابيع من الزراعة أي بعد العزقة الأولى والخف والتسميد الأول ، ثم ينظم الري بعد ذلك بحيث يجرى كل 8 - 12 يوماً حسب نوع التربة والظروف الجوية السائدة خلال موسم النمو بحيث يوقف الري قبل الحصاد بحوالى 2 - 3 أسابيع حسب نوع التربة وذلك للمساعدة على جفاف الكيزان وتلافياً للرقاد الذي يسبب تعفن الكيزان ونقص المحصول .
وفي جميع الحالات يراعى أن يتم الري بالحوال طوال الموسم لإحكام الري مع عدم تغريق أو تعطيش النباتات ويؤدي الإسراف في الري ( سواء بتغريق الأرض أو بالري على فترات متقاربة ) إلى اصفرار النباتات وضعفها نتيجة اختناق الجذور وعدم مقدرتها على التنفس وبذلك تقل استفادتها من المواد الغذائية الموجودة بالتربة ، كما يؤدي إلى غسيل الأسمدة وفقدها في مياه الصرف ، أما تعطيش النباتات فيؤدي إلى ذبولها وموتها خصوصاً في فترة تكوين الحريرة ( الشرابة ) وينتج عن ذلك عدم تكوين الحبوب أو ضمورها ، كما تلتصق الكيزان بالعيدان وتقصر النباتات في الطول ، ومن ذلك يتضح أن الإسراف في الري أو التعطيش لهما أسوأ الأثر على المحصول
رجوع
مقاومة الآفات الحشرية:
أهم الحشرات الثاقبات والمن ويتم مقاومتها حسب التوصيات التى تصدرها وزارة الزراعة سنوياً.
مقاومة الأمراض:
أهم الأمراض الذبول المتأخر والتفحم العادى والبياض الزغبى، وجميع الهجن مقاومة لمرض الذبول المتأخر ويراعى عدم زراعة أعلاف السورجم غير المقاومة لمرض البياض الزغبى بجوار زراعات الذرة وكذلك جمع أكياس التفحم وحرقها. \
الحصاد :
يتم الحصاد بعد 110 - 120 يوماً من الزراعة حسب الصنف المنزرع وأهم علامات النضج جفاف أغلفة الكيزان جفافاً طبيعياً ، وتجفف الكيزان بعد تقشيرها ثم توضع في مراود على فرشة من أحطاب القطن في جو مشمس .
رجوع
التوصيات التي تؤدي إلى الحصول علي إنتاج وفيرمن الذرة الشامية :
- التبكير في الزراعة من منتصف مايو حتي منتصف يونيو.
- زراعة الهجن الموصي بها والمقاومة لمرض الذبول أو المبكرة في النضج.
- الزراعة علي خطوط مع وضع الحبوب في الثلث السفلي من الخط والتغطية الجيدة.
- الخف مرة واحدة قبل رية المحاياة.
- التسميد بالمعدلات الموصي بها
- الامتناع عن التوريق والتطويش علي أن تزرع مساحة ١ -2 فيراط بالدراوة أو أى أعلاف صيفية أخرى موصي بها لتغذية المواشي.
- زراعة محاصيل الأعلاف الصيفية المقاومة لمرض البياض الزغبي والموصي بها.
- إحكام الرى وتلافى التغريق أو التعطيش.
- مقاومة الآفات فور ظهورها وعندما تصل نسبة الإصابة إلى حوالى 10% علي أن تستعمل أحد المبيدات الموصي بها
- الاحتفاظ بعدد النباتات (18-20ألف نبات / فدان ) حتى وقت الحصاد.
رجوع
مع تحيات
الإدارة المركزية للإرشاد الزراعي