الرئيسية
اليوم في 3:08 am من طرف amira333
هذه الدراسة كانت لمشروع التخرج الخاص بى وحصلت فية على درجة امتياز اتمنى انه يعجبكم
*مقدمـــــــه*
تعانى مصر من مشكلة تزايد السكان مما يترتب عليه زيادة الطلب على الغذاء وبالأخص البروتين الحيوانى وتقدر احتياجات الفرد الواحد بحوالى 30 جم يومياً لا يستطيع الفرد فى مصر الحصول سوى على ثلثها فقط ونقص الإنتاج الحيوانى فى مصر يرجع إلى ندرة الموارد الطبيعية وخاصة الماء والمراعى الطبيعية.
لأن مصر تقع خارج حزام المطر ولأن إنتاج الأعلاف يتم ضمن خطة الدورة الزراعية لذا فتغذية الحيوان فى مصر موسمية وتؤدى إلى منافسة الحيوان للإنسان على المساحة المنزرعة فضلاً على انتشار الأمراض خاصة انفلونزا الطيور والحمى القلاعية.
لذلك فالوسيلة السريعة للتغلب على مشكلة نقص البروتين هى زيادة الإنتاج السمكى وذلك عن طريق الاستزراع السمكى ، والاستزراع السمكى هو تنمية الموارد المائية فى حيز من الماء تحت سيطرة الإنسان ومن أجل منفعته.
mandolena27
** أهداف المشروع :
- إنتاج أسماك المائدة الأكثر ملائمة لذوق المستهلك المصرى وبأسعار مناسبة.
- تنظيف البيئة المائية عن طريق أسماك المبروك التى تخلص الماء من الهائمات النباتية (phytoplankton ) ومخلفات الأسماك الأخرى.
** نوع المشروع :
- مشروع استزراع سمكى مكثف فى قفص عائم.
** الدراسة الفنية :
1- القفص :
* طوله 325
* عرضه 10 م
* العمق 2 م
حجم القفص = 10 × 25 × 2 = 500 م3
نسبة التكثيف 75 سمكة / م3
2- مادة بناء القفص: إطار من الخشب – يتصل بشباك ثلاثية الطبقة.
و ذلك لمنع خروج الزريعة خاصة إذا حدث تمزق لإحدى طبقات الشباك.
- وكالتالى مواد البناء القفص بالترتيب مع ذكر تكلفتها المتوقعة :-
أولاً :- التكاليف الثابتة :
وهى عبارة عن تكاليف إنشاء القفص وهى :-
(أ) الخشب :-
طول المارينة = 4 م.
25
4
- إذاً عدد مراين الطول وجهين = × 4 = 25 مارينه
10
4
- إذا عدد مراين العرض فى وجهين = × 4 = 10 مارينه
= 25 + 10 = 35 مارينة.
** إذاً حساب السدايب العرضية = 35 × 1.5 = 52.5 مارينه
إذا المتر3 يحتوى 50 مارينه.
ثمن المتر3 = 1600 جنيهاً
يتم شراء 1.25 متر استعداداً لأى صيانة قادمة للقفص.
1.25 × 1600 = 2000 جنيهاً.
2- دهان الخشب بالبوتامين لعزله عن المياه.
ثمن البرميل = 100 جنيه + 50 جنيه صناعة = 150 جنيهاً.
3- ا كجم مسامير 6 سم = 20 جنيهاً.
4- 8 زوايا حديد – الزاوية ثمنها 5 جنيه = 8 × 5 = 40 جنيهاً.
(ب) الغزل ( شباك 3 أوجه).
أوجه ارتفاع طبقات
الطول = 25 × 2 × 2 × 3 = 300 م
العرض = 10 × 2 × 2 × 3 = 120 م
القاع = 25 × 10 × 3 = 750 م
نحتاج إلى = 300 + 120 + 750 = 1170 م.
ثمن م الغزل = 2 جنيه
إذا تكلفة الغزل = 1170 × 2 = 2340 جنيهاً
(ج) الخطاطيف والحلقات :
كل 30 سم خطاف وحلقة معدنية
إذا الـ م يحتاج 3 خطاطيف وحلقات.
- الطول يحتاج = 25 × 2 × 3 = 150 خطاف وحلقة
- العرض يحتاج = 10 × 2 × 3 = 60 خطاف وحلقة
المجموع الكلى = 150 + 60 = 210 خطاف و 210 حلقة الثمن 10 قروش
إذا تكلفة الخطاطيف = 210 × 10 = 2100
إذا تكلفة الحلقات = 210 × 10 = 2100
إذا تكلفتهم = 42 جنيهاً.
(د) البراميل ( المستخدمة فى تعويم القفص )
نحتاج إلى 10 براميل
ثمن البراميل = 70 جنيهاً
تكلفة البرميل = 10 × 70 = 700 جنيهاً.
(هـ) أثقال لتثبيت القفص فى قاع المجرى المائى
4 اجوله رمل × 10 جنيه = 40 جنيه
حبال للربط × 10 جنيه = 10 جنيه.
التكلفة تقريباً = 50 جنيهاً.
جملة التكاليف الثابتة :
البـــيان
العــــدد
ثمن الوحــــدة
الثمن الكلى
الخشب
1.25 م مراين
الـ م = 1600 جنيه
2000 جنيه
دهان بوتامين
ا برميل
100 جنيه + 50 جنيه صناعة
150 جنيه
المسامير 6 سم
1 كجم
20 جنيهاً
20 جنيه
زوايا الحديد
8 زوايا
5 جنيه
40 جنيهاً
الغزل
3 طبقات 1170 م
الـ م = 2 جنيه
2340 جنيهاً
الخطاطيف
الحلقات
210 خطاف
210 حلقة معدنية
10 قروش للخطاف
10 قروش للحلقة
21 جنيهاً
21 جنيهاً
البراميل
10 براميل
7 جنيه
700 جنيهاً
الأثقال
4 أجولة رمل
حبال للربط
10 جنيه للجوال
10 جنيه
40 جنيهاً
10 جنيهاً
نثريات ونجارة وصيانة وخلافة
-
500 جنيها
جملة التكاليف الثابتة
5842 جنيهاً
÷ 3 سنوات = 1947 جنيهاً / سنة الواحدة
ثانياً :- التكاليف التشغيلية :
أولاً : الزريعة :
معدل التكثيف المستخدم 75 زريعة / م3 مع حساب 15% نسبة نفوق متوقعه للزريعة وسيتم استخدام 3 أنواع من الأسماك وهى البلطى بنسبة 50% من جملة الزريعة – البورى والمبروك بنسبة 25% لكلاً منهما حساب عدد الزريعة المستخدم.
القفص = 25 × 10 × 2 = 500 م3
عدد الزريعة الكلى = 500 × 75 = 37500 زريعة
عدد البلطى ( 50% ) = 37500 × 0.5 = 18750 زريعة
عدد البورى والمبروك ( كلاً منهم 25 % ) = 37500 × 0.25 = 9375 زريعة
إذا عدد البورى = 9375 زريعة
إذا عدد المبروك = 9375 زريعة
حساب نسبة النفوق 15 %
البلطى = 18750 × 0.15 = 2812 زريعة
البورى = 9375 × 0.15 = 1406 زريعة
المبروك = 9375 × 0.15 = 1406 زريعة
إذا العدد الكلى للزريعة المستخدمة :
1- البلطى = 18750 + 2812 = 21562 زريعة
2- البورى = 9375 + 1406 = 10781 زريعة
3- المبروك = 9375 + 1406 = 10781 زريعة
أسعار الزريعة 1000 البلطى = 100 جنيه
1000 البورى = 250 جنيه
1000 المبروك = 80 جنيه
إذاً تكلفة الزريعة :
البلطى = 21562 / 1000 × 100 = 2156 جنيهاً.
البورى = 10781 / 1000 × 250 = 2695 جنيهاً.
المبروك = 10781 / 1000 × 80 = 862 جنيهاً.
إذا سعر الزريعة الكلى = 2156 + 2695 + 862 = 5713 جنيهاً.
ثانياً :- تكلفة التغذية :
الوزن المتوقع للبلطى والبورى = 200 جم
** فى 8 أشهر ( الموسم من شهر 3 إلى شهر 11 )
- عدد رزيعة البلطى والبورى الكلى = 21562 + 10781 = 32343 زريعة
- الوزن النهائى المتوقع والبورى = 32343 × 200 جم / 1000 = 6468.6 كجم
أى حوالى 6.5 طن.
- كل 1 طن سمك منتج يستهلك لإنتاجه 1.5 طن عليقة.
إذاً كمية العليقة المستخدمة لإنتاج البلطى والبورى = 6.5 × 1.5 = 9.75 طن عليقة
أما المبروك الفضى المستزرع يتغذى على الفيتوبلانكتون phytoplankton وبقايا العليقة فقط ويصل لأوزان كبيرة.
ثمن العليقة = 2000 جنيه للطن.
إذاً تكلفه العليقة الكلية = 9.75 × 2000 = 19500 جنيهاً.
ثالثاً :- العمالة :
عامل واحد دائم ( غفير ) = 500 جنيه / شهر.
+ 2 عمال موسميين لمدة يوم الحصاد ( صيادين ) = 50 جنيه.
تكلفة العامل الدائم فى 8 اشهر الموسم = 8 × 500 = 4000 جنيهاً.
إذا تكلفة العمالة ككل = 4050 جنيهاً.
جدول التكاليف التشغيلية :
البيان
العــــــدد
ثمن الوحدة
الثمن الكلى
الزريعة
21560 زريعة بلطى
10781 بورى
10781 مبروك
100 جنيه / 1000 زريعة
250 جنيه / 1000
80 جنيه / 1000
2156 جنيهاً
2695 جنيهاً
862 جنيهاً
الجملــــــة
5713
التغذية
9.75 طن عليقة
2000 جنيه / طن
19500 جنيهاً
العمالة
عامل دائم + 2 موسميين
4000 + 50
4050 جنيهاً
نثريات
2000 جنيهاً
جملة التكاليف التشغيلية
31263 جنيهاً / سنة
* جملة التكاليف= التكاليف الثابتة + التكاليف التشغيلية
= 1947 + 31263 = 33210 جنيهاً / سنة
* جملة الإيرادات = ثمن بيع السمك
= عدد الزريعة الحقيقة بدون حساب النسبة المتوقعة للنفوق
كمية البلطى = 18750 × 200 جم وزن نهائى متوقع = 3750 كجم أى 3750 طن
كمية البورى = 9375 × 200 جم وزن نهائى متوقع = 1875 كجم.
كمية المبروك = 9375 × 666 جم وزن / 8 أشهر الموسم = 6243 كجم أى 6 طن تقريباً.
سعر البيع لكل نوع :-
البلطى = 3.75 × 7000 جنيه للطن = 26250 جنيهاً.
البورى = 1.8 × 10000 جنيه للطن = 18000 جنيهاً.
المبروك = 6 × 4000 جنيه للطن = 24000 جنيهاً.
إذاً جملة الإيرادات = 68250 جنيهاً.
* العائد = جملة الإيرادات – جملة التكاليف / السنة.
صافى الربح
جملة التكاليف
= 68250 – 33210 = 35040 جنيهاً.
* نسبة العائد السنوية = × 100
35040
33210
= × 100 = 106 %
دراسة الجدوى الاقتصادية :-
البيان
العدد
ثمن الوحدة بالجنية
الثمن الكلى بالجنية
الخشب
1.25 م مراين
الـ م = 1600 جنيه
2000 جنيه
دهان البوتامين
ا برميل
100 جنيه + 50 جنيه صناعة
150 جنيه
المسامير
6 سم
20 جنيهاً
20 جنيه
زوايا الحديد
8 زوايا
5 جنيه
40 جنيهاً
الغزل
3 طبقات = 1170 م
الـ م = 2 جنيه
2340 جنيهاً
الخطاطيف
210 خطاف
10 قروش للخطاف
21 جنيهاً
الحلقات المعدنية
210 حلقة معدنية
10 قروش للحلقة
21 جنيهاً
نثريات ونجارة
-
-
500 جنيهاً
البراميل
10 مراميل
7 جنيه
700 جنيهاً
الأثقال
4 أجولة رمل
10 جنيه للجوال
40 جنيهاً
حبال للربط
-
10 جنيه
10 جنيهاً
جملة التكاليف الثابتة
5842 جنيهاً
الزريعة
21560 زريعة بلطى
10781 بورى
10781 مبروك
100 جنيه / 1000 زريعة
250 جنيه / 1000
80 جنيه / 1000
2156 جنيهاً
2695 جنيهاً
862 جنيهاً
التغذية
9.75 طن عليقة
2000 جنيه / طن
19500 جنيهاً
العمالة
عامل دائم + 2 موسميين
4000 + 50
4050 جنيهاً
نثريات
-
-
2000 جنيهاً
جملة التكاليف التشغيلية
31263 جنيهاً / سنة
جملة التكلفة الكلية
33210 جنيهاً / سنة
إيرادات بيع السمك
البلطى = 3.75 طن
7000 جنيه / للطن
26250 جنيهاً.
البورى = 1.8 طن
10000 جنيه / للطن
18000 جنيهاً
المبروك = 6 طن
4000 جنيه / للطن
24000 جنيهاً
جملة الإيرادات
68250 جنيهاً
العائد
35040 جنيهاً
نسبة العائد السنوية
106 %