عرق السوس Liquorice Root or (عود السوس ) Glycerrhiza Glabra

مؤمن

مؤمن

عدد المساهمات : 1053
تاريخ التسجيل : 27/03/2010

عرق السوس
Liquorice Root
or
(عود السوس )
Glycerrhiza Glabra

يعتبر عرق السوس من مجموعة الفراشيات وهو نبات معمر ينمو في المناطق الحارة حتى ارتفاع 1100 متر ،يبلغ طوله بين 25-120 سم ،الساق منتصبة جوفاء ،الاوراق سويقية ،بيضوية كبيرة ومركبة ( كل واحدة تتألف من 9-17 وريقة ،الازهار زرقاء ساحبة أو بنفسجية منتظمة

العناصر الفعالة في عرق السوس :
1. كليسرهزين ومشتقاته Glycerrhizin - Glycerrhizic acid
2. فلافنويد Flavenoid
3. دبغ Astringent
4.استروجين Oestrogen
5. بروجسترون Progesterone
6. ستيرويدات Steroids
7. اتروبين Atropine

الآلية التي يعمل بها عرق السوس :
أن الالية التي يعمل بها عرق السوس غير واضحة ولكن يعتقد بأنه يزيد من أنتاج وأفراز المادة المخاطيه وزيادة كثافتها 0 وهذه الطبقة المخاطية هي التي تحمي أنسجة المعدة من تأثير الحامض وأنزيم الببسين ( الذي ينشط عند زيادة الحامضية ) والمفعول الاخر هو أن هذا العشب له مفعول مشابه لهرمون الالدوسترون (Aldosterone) الذي يحبس املاح الصوديوم ويعجل في طرح البوتاسيوم في الادرار0 أن احتباس املاح الصوديوم يؤدي الى ارتفاع ضغط الدم الشرياني (Arterial Hypertension) ويسبب عجز القلب الاحتقاني (Congestive Heart failure) إذا ما استخدم لفترة تزيد عن السنة وخاصة
لدى استعماله من قبل كبار العمر0 لقد حاول العلماء استخدام المدرر سبايرونولاكتون (Spironolactone ) الذي يساعد على طرح الصوديوم واحتباس البوتاسيوم (أي انه يعالج التأثيرات الجانبية لعرق السوس) لكنهم لاحظوا بأن هذا الاجراء تقلل من شفاء القرحة 0 وقد نجح فريق من الباحثين بأستخدام مدررات الثايازايد (Thiazides) واستنتجوا بأن هذا الاجراء يعالج تأثيرات السوس الجانبية ولا يقلل من فعاليته في علاج القرحة

الخصائص العلاجية :
لازال عرق السوس يستخدم بصورة واسعة في أوربا ولكن استخدامه محدود في الولايات المتحدة الامريكية ويستخدم على شكل نقيع (Infusion) ويحضر بنقع 40 غم من الجذر في ليتر ماء ويشرب حسب الارشاد في الحالات التالية :-
•1. لمعالجة تقرحات المرئ،المعدة والاثني عشري من خلال تأثيره على كمية ونوعية المادة المخاطية0
•2. لمعالجة هبوط ضغط الدم الشرياني من خلال تأثيره على احتباس الصوديوم0
•3. لمعالجة السعال فهو طارد للبلغم0
•4. مضاد للتشنج0
•5. منعم للبشرة (على شكل كريم)0
•6. لمعالجة الحروق على شكل لوشن0
•7. لمعالجة التهاب البلعوم على شكل حبوب مص (Lozenges)0
•8. لمعالجة تقرحات الفم ((Aphthous على شكل مرهم0

التأثيرات الجانبية :
•1. احتباس املاح الصوديوم والماء الذي يؤدي الى وذمه ((Oedema وارتفاع ضغط الدم الشرياني وعجز القلب الاحتقاني اذا استخدم لفترة طويلة وخاصة لدى كبار العمر0 ويعزى هذا التأثير لاحتوائه على مركبات ستيرويدية وهورموني الاستروجين والبروجسترون0 أثناء العلاج يجب مراقبة الوزن وضغط الدم وقياس تركيز ملحي الصوديوم والبوتاسيوم 0
•2. قلة البوتاسيوم في الدم (Hypo kalaemia)
•3. بما أن المادة الاساسية تطرح عن طريق الكبد بعد تأييضه داخل الجسم فهناك احتمال حصول مضاعفات في الكبد0
•4. ان استخدام عرق السوس قد يؤدي الى مضاعفات في الكليتين اذا ما استخدم لفترة طويلة0
المستحضرات الطبية المستخدمة حاليا" والتي تحتوي على مركبات عرق السوس :

الكمية - الجرعة المستحضر
Carbenoxolone + Antacids 1.
Duogastrone Chewable tablet :
Carbenoxolone Sodium
Alginic Acid
Dried Aluminium Hydroxide
Maguesium Trisilicate
Sodium Bicarbonate 2.
20 mg
600 mg
240mg
60mg
210mg
يؤخذ حبة واحدة ثلاث مرات يوميا" قبل الطعام مع حبتين أضافيتين عند النوم ويستخدم لفترة 6-12 أسبوع
Pyrogastrone Liquid :
Carbenoxolone Sodium
Dried Aluminium Hydroxide 3.
10mg
150mg
يؤخذ 10 مل ثلاث مرات يوميا" قبل الطعام مع 20 مل اضافية عند النوم

الحالات التي لا يعطى فيها الدواء :
•1. انخفاض مستوى البوتاسيوم في الدم0
•2. المريض الذي يعاني من عجز القلب الاحتقاني0
•3. المريض الذي يستخدم علاج ديجوكسين0
•4. المريض الذي يعاني من مرض في الكبد أو الكليه0
•5. الحمل
•6. كبار السن والاطفال0
•7. المريض الذي يعاني من ارتفاع ضغط الدم الشرياني

http://upload.9q9q.net/file/cfbgHdhgcjf/عرق السوس.doc.html

مؤمن

مؤمن

عدد المساهمات : 1053
تاريخ التسجيل : 27/03/2010

العرق سوس

العرقسوس نبات بري معمر من الفصيلة البقولية، ويطلق على جذوره (عرقسوس) أو (أصل السوس) وهو مشهور في البلاد العربية منذ أقدم العصور.
ينبت في الأرض البرية حول حوض البحر الأبيض المتوسط.

المادة الفعالة في السوس
هي الكلتيسريتسن، وثبت أن عرق السوس يحتوي على مواد سكرية وأملاح معدنية من أهمها البوتاسيوم، والكالسيوم، والماغنسيوم، والفوسفات، ومواد صابونية تسبب الرغوة عند صب عصيره، ويحتوي كذلك على زيت طيار.

الخصائص الطبية
يصنع من جذور السوس شراب (العرقسوس) وهو ملين ومدر للبول، ويسكن السعال المصحوب بفقدان الصوت (البحة الصوتية) وهو مفيد في علاج أمراض الكلى.

ـ ويستعمل مسحوقه (ملعقة صغيرة مرة واحدة يومياً) في علاج قرحة المعدة والإمساك المزمن وعسر الهضم.
ـ أثبتت أبحاث حديثة أن العرقسوس مقو ومنق للدم، ومعترف بالعرقسوس في كثير من دساتير الأدوية العالمية.

كان هذا النبات يستخدم في قديم الزمان ضمن الوصفات الشعبية المتداولة بين العامة دون الوقوف على الأسس والفوائد الطبية له ولا يزال حتى الآن مشروباً شعبياً ويحظى بإقبال شديد من كافة الأوساط والطبقات خاصة بعد التوصل إلى التعرف على العديد من مميزاته العلمية الباهرة.

المميزات الطبية للعرقسوس:

تحتوى جذور العرقسوس على الكثير من المواد الفعالة ذات التأثير القوى في علاج العديد من الأمراض التي تصيب الجسم ومن الملاحظ أن العرقسوس له تأثير مماثل لعقار الكورتيزون ولكن بدون الأعراض الجانبية الغير مرغوب فيها. والتي تنشأ من استخدام الكورتيزون.

وأجمعت الدوائر العلمية العالمية. أن من أبرز فوائد العرقسوس :

1- يساعد على شفاء قرحة المعدة خلال عدة أشهر.
2- له أثر فعال في إزالة الشحطة و الحرقة عند حدوثها .
3- يساعد على ترميم الكبد لإحتوائه على معادن مختلفة.
4- يدر البول.
5- يشفي السعال المزمن باستعماله كثيفا أو محلولاً بالماء الساخن،و لذا يفضل أستعاله ساخناً للوقاية من
الرشح و السعال و أثار البرد.
6- يجلب الشهية باستعماله أثناء الطعام .
7- يسهل الهضم باستعماله بعد الطعام .
8- أفضل شراب مرطب للمصابين بمرض السكر لخلوه تماماً من السكر العادي .
9- منشط عام للجسم و مروق للدم .
10- يفيد في شفاء الروماتيزم لأحتوائه على عناصرفعالة .
11-يحتوي على الكثير من أملاح البوتاسيوم والكالسيوم وهرمونات جنسية ومواد صابونية .
12- يفيد في شفاء الروماتيزم لاحتوائه على عناصر تعادل الهدروكورتيزون ويساعد في تقوية جهاز المناعة في الجسم.

فهو ينظف القولون ويسّهل عملية الهضم، ويقلل التقلصات العضلية، ويزيد سيولة المخاط في الرئتين والشعب الهوائية، وينشط الغدة الكظرية، ويفيد في بعض حالات فقر الدم، والحساسية، والربو، والإعياء والاكتئاب.

http://www.alkherat.com/vb/imgcache-new-new-new

-new-new-new-new/4441.imgcache

ويمنع تناوله عن الحوامل، مرضى القلي، والسكري كما ينصح بعدم الاكثار من شرب العرقسوس للمصابين بارتفاع الضغط

طرق الاستعمال:

لعلاج الإسهال وتليين الأمعاء يسحق 40 جراماً من العرقسوس مع 40 جراماً من زهر الكبريت و40 جراماً من الشمر و60 جراماً من السنا مكي و200 جرام من سكر النبات، يمزج الجميع وتؤخذ ملعقة واحدة مساء كل يوم لتليين الأمعاء، وملعقتان صغيرتان مساء كل يوم لإسهال المعدة.

ـ جذور العرقسوس تخلط مع الجنسنغ وتغلى، وتؤخذ يومياً كشراب مقو عام وخاصة للقلب.
ـ يفضل عدم تناول العرقسوس في حالات فرط ضغط الدم؛ لأنه يسبب احتباس السوائل.

مضاد للالتهابات

يحتوى العرقسوس على مادة (Healivey)لها تأثير مضاد للالتهابات حيث أن هذه المادة تتمتع بخاصية الالتئام.

دوره في علاج القرح

يعتبر العرقسوس من أنجح النباتات الطبية المستخدمة في علاج القرحة. وكان الكورتيزون يستخدم كواحد من الأدوية في علاج القرح المعدية وقرح الإثني عشر لما له من تأثير مسكن للآلام فقط.

http://www.alkherat.com/vb/imgcache-new-new-new

-new-new-new-new/4442.imgcache

أما العرقسوس وهو يحتوى على مادة لها تأثير قوى لعلاج القرحات بأنواعها لما له من خاصية الالتئام فيؤثر على الأغشية المخاطية الموجودة وكذلك الخلايا.

وقد وُجد أخيراً أن للعرقسوس تأثيراً مضاداً للتقلصات (Spasmolytic) وكذلك له تأثير مهبط على الجهاز الباراسمبثاوي.. وبذلك يعمل العرقسوس على تهدئة حالة المعدة بهذين التأثيرين.

هذا ودرجت الشعوب العريبة على تناول مشروب عرق السوس (العرقسوس) في شهر رمضان إلى جانب أنواع أخرى من المشروبات الطبيعية مثل مشروب الخَرّوب والقمردين وغيره من عصائر الفاكهة الطبيعية.

يحضر مشروب عرق السوس من نقع جذور نبته تنمو في منطقة حوض البحر الأبيض المتوسط يسمى glycerrhiza glabra.

أن تناول كميات كبيرة من مشروب عرق السوس يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم؛ لأن المواد الفعالة في مشروب عرق السوس تؤدي إلى حجز الأملاح وإخراج عنصر البوتاسيوم مع البول. لذا فليحذر من كان يعاني من ارتفاع في ضغط الدم أو من ينحدر من عائلة لها تاريخ مرضي بارتفاع ضغط الدم. أما إن جمحت به الرغبة إلى تناول مشروب عرق السوس فليتناول كمية قليلة تطفئ الرغبة مع مراقبة مستوى ضغط الدم.

لا تنصح الحوامل بتناول مشروب عرق السوس؛ وذلك لأنه قد يؤدي إلى حبس السوائل ونقص عنصر البوتاسيوم. كما أنه قد يؤدي إلى ولادة مبكرة.

إن لمشروب عرق السوس فوائد صحية عديدة جداً، أولها أنه مفيد لجدار المعدة وشاف من القرحة. وقد استخرج منه عقار لمعالجة القرحة إلا أن أثره الجانبي في رفع ضغط الدم وتوفر أدوية حديثة أفضل منه أدى إلى تراجع هذا العقار. كما أنه مفيد لحرقة الصدر الناجمة عن الارتداد المعدي المريئي. وكذلك في قرحة الفم والنسيج المخاطي عموما.

إن خاصية مشروب عرق السوس في معالجة قرحة المعدة هي التي جعلت كثيراً من الصائمين يبدؤون بتناول مشروب عرق السوس عند الفطور في شهر رمضان.

http://www.alkherat.com/vb/imgcache-new-new-new

-new-new-new-new/4443.imgcache

إن مذاق مشروب عرق السوس الحلو يجعل مريض السكري مترددا في تناوله خوفا من زيادة مستوى سكر الدم. والحقيقة أن الطعم الحلو في مشروب عرق السوس يعود لمادة glycerrhizine وهي أحلى من سكر المائدة بأربعين مرة ولكنها غير سكرية ولا تطلق سعرات حرارية. مع العلم بأن نبات عرق السوس يحتوي على ما يعادل 2.5% من السكر. إلا أن المشروب النهائي الذي يحضر من كمية قليلة من جذر النبات مع كمية كبيرة من الماء يخفف النسبة السابقة فلا قيمة لها في تغيير مستوى السكر في الدم.

إن تناول كمية معتدلة من مشروب عرق السوس يومياً قد يؤدي إلى تقليل نسبة الدهون في الجسم. ويظن أن السبب يعود إلى أن طعم مشروب عرق السوس القوي الباقي في الفم يقلل من الشهية أو أنه يعجل بالإحساس بالشبع والامتلاء.

استخدم مستخلص عرق السوس كأحد مكونات الأدوية؛ لأن طعمه الحلو الباقي على اللسان يتغلب على طعم بعض الأدوية غير المستساغة من قبل المريض. ويستخدم كمقشع (يخرج البلغم). كما يمكن استخدامه من قبل من يعانون انخفاض ضغط الدم. ولمشروب عرق السوس تأثير حسن ضد الفيروسات، ومنها فيروس سارس وفيروس الكبد الوبائي C و D وفيروسات الهربس والإيدز، وكذلك في تخفيف بعض أنواع الكآبة. ويفيد في قصور الغدة فوق الكلوية؛ لأنه يقلل من تكسر الكورتيزول.

لا بأس بتناول مشروب عرق السوس عند الإفطار في شهر رمضان؛ لفوائده الصحية العديدة، مع الأخذ بعين الاعتبار أن المبالغة في تناول مشروب عرق السوس قد يؤدي إلى حبس السوائل في الجسم وارتفاع ضغط الدم. كما أن حبس السوائل قد يؤثر على كثير من المرضى بأمراض ذات العلاقة بالدورة الدموية.

شراب العرقسوس

http://www.alkherat.com/vb/imgcache-new-new-new

-new-new-new-new/4444.imgcache

كمشة عرق سوس جاف
لتر ماء دافئ
الطريقة:
-ننقع العرق سوس النظيف فى الماء ويفضل نقعه من الليل حتى الصباح حتى نستخلص خيراته وحلاوته كلها
-نحضر وعاء نظيف وقطعة شاش ونصب السوس فى الوعاء من خلال الشاش ونعصر الشاشة جيداً حتى يتصفى لآخر قطرة،،
-نصب الشراب الناتج فى الزجاجة أو الماج ونقدمه مثلجاً
ملاحظة:
-إذا وجدتى المشروب ثقيلاً خففيه بالماء للدرجة التى تفضلين.
-يمكنك إضافة القليل جدا من بيكربونات الصودا أثناء النقع (أخذت المعلومة من بائع عرق السوس وقلما أستخدمها)
-يكون لون الشراب بنى ولكن شراب السوق أسود وذلك بسبب إضافة الصبغة لشراب السوق.
-يمكنك عمل خليط من شراب الخروب الطبيعى أيضاً وشراب العرق سوس يكون أطيب وأطيب.

عرق السوس Liquorice Root or (عود السوس ) Glycerrhiza Glabra

1 عرق السوس Liquorice Root or (عود السوس ) Glycerrhiza Glabra الأحد أبريل 10, 2011 5:28 am

مؤمن

2 رد: عرق السوس Liquorice Root or (عود السوس ) Glycerrhiza Glabra الأحد أبريل 10, 2011 5:28 am

مؤمن