أهم أصناف شجرة الزيتون مايلي :
1- الأصناف المحلية السورية : لديك الخضيري
- الدرملاني أو التمراني
- الدان
- الجلط
- المصعبي أو الأخضر او الخشابي
- المعري أو الصوراني أو الأدلبي
- الزيتي
- القيسي -
2- الأصناف السورية التدمرية : أبو سطل - أبو شوكة - أنهاطي - الجلط التدمري
3- الأصناف الأجنبية و منها :
Mission صنف أمركي
Sevillano صنف أسباني
Ascolano صنف إيطالي
Bar0uni صنف تونسي عالي الإنتاج
Nevadillo صنف أمريكي
Chemlali صنف تونسي
Amy gdalolia صنف يوناني
Vassiliki صنف يوناني
Smertolia صنف يوناني صغير الحجم غزير الإنتاج
Rouget صنف فرنسي
Pigale صنف فرنسي
اصناف الزيتون المعروفه في الاردن
1-النبالي البلدي -فلسطين
2-النبالي المحسن-الاردن
3-تلمساني -جزائري
4-تونسي-تونس
5-قلبيسي-سوري
6-سري-سوري
7-باروني-جزائري او تونسي
8-اسكولانو-ايطالي
9-يوناني-اليونان
10-جروسا اسباني-اسباني
11-سان فرننسيكو-امريكي
12-كاروتينا- ايطالي
13-منزنيلو- ايطالي
14-رومي- رومانيا
15-رصيعي-الاردن
16-نصوحي- الاردن
Picholine صنف فرنسي
1- الأصناف المحلية السورية : لديك الخضيري
- الدرملاني أو التمراني
- الدان
- الجلط
- المصعبي أو الأخضر او الخشابي
- المعري أو الصوراني أو الأدلبي
- الزيتي
- القيسي -
2- الأصناف السورية التدمرية : أبو سطل - أبو شوكة - أنهاطي - الجلط التدمري
3- الأصناف الأجنبية و منها :
Mission صنف أمركي
Sevillano صنف أسباني
Ascolano صنف إيطالي
Bar0uni صنف تونسي عالي الإنتاج
Nevadillo صنف أمريكي
Chemlali صنف تونسي
Amy gdalolia صنف يوناني
Vassiliki صنف يوناني
Smertolia صنف يوناني صغير الحجم غزير الإنتاج
Rouget صنف فرنسي
Pigale صنف فرنسي
اصناف الزيتون المعروفه في الاردن
1-النبالي البلدي -فلسطين
2-النبالي المحسن-الاردن
3-تلمساني -جزائري
4-تونسي-تونس
5-قلبيسي-سوري
6-سري-سوري
7-باروني-جزائري او تونسي
8-اسكولانو-ايطالي
9-يوناني-اليونان
10-جروسا اسباني-اسباني
11-سان فرننسيكو-امريكي
12-كاروتينا- ايطالي
13-منزنيلو- ايطالي
14-رومي- رومانيا
15-رصيعي-الاردن
16-نصوحي- الاردن
Picholine صنف فرنسي