الرئيسية
اليوم في 4:16 pm من طرف amira333
سنقدم اليوم دراسة لبعض أفراد العائلة السعدية حيث ارى احيانا تخبيصا في اسناد افرادها بحيث يصعب الأمر على القارئ للتمييز
العائلةَ Cyperaceae، أَو عائلة نبات السعادى، taxon مِنْ النباتاتِ التي تشْبهُ الأعشابَ للناظر بشكل سطحي.
العائلةَ كبيرةُ،وتضم حوالي 4,000 نوعَ وَصفَ في 70 نوع. هذه الأنواعِ متوزّعُة على نحو واسع، ومراكزِ التنويعِ للمجموعةِ في آسيا الإستوائية وأمريكا الجنوبية الإستوائية.
نباتات السعادى تنَمُو في كُلّ أنواعِ الحالاتِ، لكنهم يَمِيلونَ إلى الإرتباط بالأماكنِ الرطبةِ، مثل الأهوارِ.
تَتضمّنُ بَعْض نباتات السعادى المشهورةِ كستناءةِ الماءَ (Eleocharis dulcis) ونبات سعادى البردي (papyrus Cyperus)،
الذي صنعت منه أوراق الكتابة المصرية القديمة.
وتَتضمّنُ هذه العائلةِ أيضا عشب القطن ذي الأوراق العريضة (Eriophorum latifolium)
و (Eleocharis) , sawgrass (Cladium أَو nutgrass (Cyperus , عشبِ ضار)،
نبات سعادى الأيّلِ (Carex geyeri)، ونبات سعادى اللامع الأبيض (Rhynchospora colorata).
تعبير نبات السعادى يُشيرُ إلى أيّ عضو في عائلةِ نبات السعادى أحياناً، لَكنَّه يُحالُ في أغلب الأحيان فقط إلى الجنسِ Carex
الميزّة الأساسية التي تُميّزُ أفرادَ عائلةِ نبات السعادى عنْ الأعشابِ الأخرى هي ان أفرادِ عائلةِ نبات السعادى لَها جذوعُ مثلثيةُ (بإستثناءاتِ عرضيةِ قليلة)
Broad-leaved Cotton-grass (Eriophorum latifolium)
تضم عائلة السعديات الاجناس التالية
Becca
Blysmus
Bolboschoenus
Bulbostylis
Carex
Cladium
Cyperus
Desmoschoenus
Dulichium
Eleocharis
Eleogiton
Elyna
Eriophorum
Fimbristylis
جنس النبات Carex يضم حوالي 600 نوعِ من نباتات السعادى من نبات حقلي ضار الى نبات طبي كحب الزلم أو نبات تزييني كالبردي، موزّعَة في كافة أنحاء القارات
في المناطق الإستوائية والمعتدلة.
نباتاتَ حولية أَو معمرة، مائية أو برية قد تصل جذوره إلى عمق نصف متر أو أكثر.
يَتفاوتُ النوعُ كثيراً في الحجمِ، فمن نوع صغيرِ بارتفاع خمسة سنتمترات الى نوع آخر يصل الى خمسة امتار.
الجذوعَ من دائرية المقطع العرضي في البَعْض، الى رايزومات في أنواع أخرى ومن جنسه من يشكل درنات صالحة للأكل البشري والإستعمال الطبي
الأوراقِ عشبَية محدودةَ في قاعدةِ النباتِ في أغلب الأنواع، و whorl في قمةِ الجذوعِ المُزهِرةِ.
الأزهار :َ مخضوضرة في عناقيدِ بين الأوراقِ القمميةِ ، و تلقّح بالرياح
البذرةَ : برة nutlet صغيرة.
يهاجم السعد بيرقاتِ بَعْض أنواعِ الحشرات الحرشفيةِ مثل Batrachedra cuniculata.
الإهتمام الأكبرالآن في النوعِ البردي السَريع النموِ لإنتاجِ الوقودَ والورق.
تتشابه العائلة السعدية مع النجيلية و الاسلية من حيث المظهر العام ومايميزها هو التالي
النجيلية السعدية الاسلية
مقطع الساق مستديرة مقطع الساق مثلثة مقطع الساق مستديرة
الأوراق محمولة في صفين الاوراق محمولة في ثلاثة صفوف الأوراق اسطوانية الشكل
غمد الورقة مفتوح غمد الورقة مغلق غمد الورقة غير موجود
الأغلفة الزهرية منبعها إثنان الأغلفة الزهرية منبعها واحد الأغلفة الزهرية منبعها ستة
http://www.alkherat.com/vb/imgcache-new-new-new
-new-new-new-new/3733.imgcache
مقطع عرضي خلال سويق الزهرةَ يظهر الشكل المثلثي للمقطع الذي يميزه عن النجيليات
بعض الأنواع من السعادي
• Cyperus rotundus
• Cyperus albostriatus بردي المظلة
• Cyperus alopecuroides
• Cyperus alternifolius سعادي المظلة
• Cyperus bulbosus – بصل الأجمة - استالية
• Cyperus compressus
• Cyperus congestus - بردي
• Cyperus cyperoides
• Cyperus distachyos
• Cyperus dives
• Cyperus eragrostis بردي طويل مسطح الورق
• Cyperus erythrorrhizos
• Cyperus esculentus
• Cyperus fertilis
• Cyperus flavescens أصفر
• Cyperus fuscus رمادي
• Cyperus giganteus
• Cyperus haspan
• Cyperus involucratus
• Cyperus longus - Galingale
• Cyperus papyrus
• Cyperus pennatiformis subsp. bryanii -
• Cyperus prolifer
• Cyperus rotundus
• Cyperus serotinus
• Cyperus umbilensis
• Cyperus vegetus
• Cyperus virens
نبدأ مع هذه العائلة بنبات السعد Cyperus rotundus
http://www.alkherat.com/vb/imgcache-new-new-new
-new-new-new-new/3734.imgcache
شكل النبات أول ظهوره
https://2img.net/r/ihimizer/img352/3513/cyperusesculentusya4.jpg
سعد Cyperus rotundus
التصنيف العلمي
Cyperus rotundus
الشعبة: Magnoliophyta
الصنف: Liliopsida
الطائفة: Poales
العائلة: Cyperaceae
الجنس: Cyperus
النوع: C. rotundus
الاسم العلمي :Cyperus rotundus
ويعرف النبات علمياً باسم: cyperus rotundus
وله مرادفات مثل chlorocyperus rotundus و pycreus rotundus
النبات يفضل الترب الرملية
http://www.alkherat.com/vb/imgcache-new-new-new
-new-new-new-new/3735.imgcache
مقطع في الدرنة
نبات عشبي معمر قَدْ يصِلُ إرتفاعه بحدود 40 سنتيمترِ.
ينمو بكثرة في المناطق الرملية الرطبة موطنه أفريقيا، وأوربا الجنوبية و الوسطى (الى شمال فرنسا والنمسا)، وجنوب آسيا
من أسمائه في اوربا عشب البندقِ "و" نبات سعادى البندقِ"
وهو سريع النمو والانتشار، اوراقه مثلثة الشكل طويلة له رائحة عطرية مميزة وتتكون كل ورقة من غمد يغلف الساق التي تمتد على سطح الارض
له ريزوم طويل ورفيع حرشفي تظهر فيه عقد على هيئة انتفاخات معطياً درنات ممتلئة بالمواد الكيمائية على شكل عقد ذات لون اسود او بنية اللون لها رائحة جميلة جدا،
ويستخدم جميع اجزاء النبات.
في قمم السيقان تخرج سنابل في مجاميع من مكان واحد تحيط بها ثلاث وريقات كبيرة.
ولون السنابل الزهرية بني محمر.
ويعرف النبات علمياً باسم: cyperus rotundus
وله مرادفات مثل chlorocyperus rotundus و pycreus rotundus
يعتبر ضارا في الحقل يشكل في جذوره درنات كالبندقِ إرجوانيةِ اللون
يتشابه مع النوعِ Cyperus esculentus) من حيث تشكيل الدرنات النباتيةِ، التي تشْبهُ البندقَ بعض الشّيء، مع أن شكل النباتين لَيْسَ لهُ علاقة
بالبندقُ.
النبات يشبه في شكله نبات القمندريس sorghum halepense ابن عمه في عائلة النجيليات، أوراقه خضراء داكنة تميل من الوجه السفلي الى البياض
الرصاصي.
يقال انه سمي حب العزيز نظراً لأن عزيز مصر كان مولعاً بأكله. وقد عثر بعض علماء الآثار على ثمار حب العزيز في بعض مقابر البداري وفي إحدى حجرات "دير
أبوالنجا" حيث وجدوا كوباً مملوءاً بثمار حب العزيز.. وعثروا ايضاً على حب العزيز حول رقبة مومياء الأمير "كنت" ثم اطلق العرب القدامى بعد ذلك على هذا
النبات حب الزلم.
وكان القدماء يستخدمون حب العزيز كفاكهة وقد جاء حب العزيز ضمن الوصفات الفرعونية لطرد الدودة الشريطية ولعلاج جؤجؤ العين وللأكزيما وضد حكة الجلد والتهابات
الرحم.
تُورقُ الأوراقَ مِنْ قاعدةِ النباتِ. والجذوع المزهرةَ لَها مقطع عرضي مثلثي. والزهرةَ خنثى
النبات سريع الإنتشار مع أن النظام الجذرَي له صغير فهي تُشكّلُ سيقان جذرية سمينةَ بيضاءَ أولياً. ثم تَنْمو بَعْض السيقان الجذرية صاعدةً في التربةِ، ثمّ تشكل تركيب شبه
بصلة ينمو منها نبتات وجذور جديدة ، ومِنْ الجذورِ الجديدةِ، تنموسيقان جذرية جديدة.
تَنْمو السيقان الجذرية الأخرى أفقياً أَو تحتيةُ، وتُشكّلُ درنات نباتيةَ محمّرةَ سمراءَ غَامِقةَ أَو سلاسلَ من الدرنات النباتيةِ.
الدرنة ذات رائحة عطرية Cyperus rotundus ،
القطر بحدود 20 مليمتر
يصنف Cyperus rotundus كأحد أكثر الأعشاب الضارةِ المنتشرةِ المعَروفة، وخاصة بَعْدَ أَنْ إنتشرَ حول العالم وتوزيع في المناطقِ الإستوائيةِ والمعتدلةِ.
وقد حصل على وسام الأذى حيث دعي بيولوجيا " عشب العالمَ الضار الأسوأَ"
النبات معروف في أكثر من 90 بلدِا، ويَحاصر أكثر من 50 محصولا زراعيا حول العالم.
وجوده في الحقل يُخفّضُ ناتج المحصولَ بشكل ملحوظ، فهو فوق انه منافس عنيد للمصادرِ الأرضيةِ، فإن الجذور تُصدرُ موادَا كيميائية ضارّة بالنباتاتِ الأخرى المجاورة. و
لَهُ أيضاً تأثير سيئ على البستنة التزيينيةِ.
تأتي صعوبة السَيْطَرَة عليه نتيجة نظامِه المركّزِي للدرنات تحت أرضيةِ، ومقاومته لأكثر مبيداتِ الأعشاب.
وهو أيضاً أحد بضعة أعشاب ضارةِ التي لا يُمْكن أنْ تُتوقّفَ بالمهاد أو التغطية البلاستيكيةِ.
إقتلاع العشب في الحدائقِ يُؤدّي عادة إلى تقطع الجذورِ، ويَتْركُ الدرنات النباتيةَ في الأرضِ التي منها تَظْهرُ النباتاتَ الجديدةَ بسرعة. وتُوزّعُ الحِراثَة الدرنات النباتيةَ في
الحقلِ،وتزيد الإبتلاءَ
حتى ان المحراثِ يُقطّعُ الدرنات النباتيةَ إلى قِطَعِ، نباتات جديدة يُمْكِنُ أَنْ تَنْمو من جديد.
مبيدات الأعشاب قَدْ تَقْتلُ أوراقَ النباتَ، لكن أكثرها لَيْسَ لهُ تأثيرُ على نظامِ الجذرَ والدرنات النباتيةَ.
بالإضافة الى أن الدرنات النباتية يُمْكِنُ أَنْ تَنْجوَ من الشروطِ القاسيةِ، وهذا يُساهمُ في صعوبةِ إسْتِئْصال النباتِ.
الجزء المستخدم
الدرنات الجذرية.
وتستعمل سيقانه كبخور لملابس الرضع لتميز هذا النوع برائحة عطرية
الإستعمالات
بالرغم مِنْ سمعتِه السيئةِ وسلوكه العدواني، لَهُ عِدّة إستعمالات مفيدة جدا.
الطبّ الشعبي
الطبّ العربي و الصيني التقليديِ يُعتَبرُ الأساسي الذي يُنظّمُ عملية العلاج بالعشبةً.
إنّ النباتَ مَذْكُورةُ في كتاب هندي قديمِ ayurvedic Charaka Samhita منذ عام 100بعد الميلاد. ).
يَستعملُ طبُّ ayurvedic الحديث النبات لمُعَالَجَة الحمّى، سوء الهضم ، عسر الحيض وأمراض أخرى.
إستعمال الدرنات النباتية، الطازجة، أَو الرماد الحار مِنْ الدرنات المحروقةِ، لمُعَالَجَة الجروحِ، كدمات، جمرات، الخ.
الإستعمالات والدِراسات الحديثة
يَوصي الطبّ البديلُ الحديثُ إستعمال النباتِ لمُعَالَجَة الغثيانِ والحُمَّى والإلتهابِ؛ لتخفيضِ الألمِ؛ لإرخاءِ العضلةِ
والعديد مِنْ الاِضطراباتِ الأخرى.
وقد تبين احتوائه على عِدّة مواد نشيطة بشكل عقاقيري
selinene , cyperene, cyperotundone, patchoulenone, sugeonol, kobusone،
وisokobusone،
الذي قَدْ يُوضّحُ إستعمالاتَ الطبّ البديلَ علمياً.
كغذاء
على الرغم مِنْ الطعمِ المرِّ للدرنات النباتيةِ، فهي صالحة للأكل ولديها قيمة غذّائية عالية.
والنباتَ ساهم بالتقليل من آثار المجاعة في أفريقيا.
نوع ثاني السعد Cyperus rotundus L.
التصنيف العلمي
المملكة: Plantae
القسم: Magnoliophyta
الصنف: Liliopsida
الترتيب: Poales
العائلة: Cyperaceae
الجنس: Cyperus
النوع: esculentus
الإزهار - يونيو/حزيران - أكتوبر/تشرين الأول.
ينمو في المناطق المدارية الرطبة.
النوع التالي بالأهمية السعد Cyperus esculentus
https://2img.net/r/ihimizer/img301/2888/18399603cb8.jpg
عقد السعد
http://www.alkherat.com/vb/imgcache-new-new-new
-new-new-new-new/3736.imgcache
الدرنات
سعد Cyperus esculentus
التصنيف العلمي
الاسم العلمي : Cyperus esculentus
الشعبه : Magnoliophyta
الرتبه : Liliopsida
الصنف : Poales
العائلة : Cyperaceae
الجنس : Cyperus
النوع : C. esculentus
حب العزيز Cyperus esculentus
يستوطن الأراضي الطينية والزراعية الجافة ونصف الجافة
Cyperus esculentus السعد
سعد Chufa، اصفر Nutsedge، سعد Tigernut، Earthalmond
نوع من نبات السعادى موطنه المناطق المعتدلة و الدافئةِ إلى المناطقِ الشبه إستوائيةِ مِنْ نصف الكرة الأرضيةِ الشماليةِ.
نبات عشبي معمر من الفصيلة السعدية، يوجد بريا على أطراف الطرقات والأراضى البور والمشغولة ، وينمو فى البيئات الجافة ونصف الجافة.
النباتان لا يختلفان كثيرا بالصفات ويمكن اعتبار الكلام عن أي واحد منهم كالكلام عن الآخر من حيث الصفات الغذائية والطبية
الاسماء الشائعة في المناطق العربية للصنفان
سعد سلطان ـ لوز أرض
سعد، سعادي، سعدي الحمار، سعدة ، سعيط ، مجصة، بعر المعيز (نظراً لأن درنات الريزوم تشبه بعر الماعز).
الجزء المستخدم
الدرنات الطازجة والجافة والدقيق والزيت.
المكونات
تحتوي درنات نبات السعد على زيت ثابت وزيت طيار له رائحة كافورية وطعمه مر اما الريزومات فتحتوي على زيت طيار يختلف من نوع لاخر وحسب طبيعة البيئة التي ينمو
فيها حيث يوجد بعض انواع السعد الذي لا رائحة له ولا يستعمل ويعرفه خبراء جامعي ريزومات السعد فقط.
تحتوي الدرنات العقدية لنبات السعد على زيت طيار يحتوي على حوالي 27مركبا واهمها من نوع السيسكوتربين وبالاخص نوع الكيتون وكذلك تربينات احادية وكحولات
اليفية.
كما تحتوي الريزومات والدرنات على سكاكر مثل الجلوكوز والفركتوز بالاضافة الى كمية كبيرة من النشاء كمادة ادخارية وكذلك على جلوكوزيدات قلبية وقلويدات ومواد
عفصية وفيتامين ج ومواد مرة.
محتوى الطاقة 66 ألف سعرة حراريه
1 بالمئة بروتينات
كربوهيدرات 10 الى 15 وحدة
ومن النشا على أقل من 1.9 ز
و الدهون تقل عن 2 غ.
زيت الدرنه يحتوي 18 ? (palmitic حمض وحمض دهني) مشبعة و 82 ? (حمض الاولييك وحامض linoleic (الاحماض الدهنيه
الغير مشبعة.
وفقا لمجلس regulador chufa دي دي فالنسيا tigernuts
ومحتوى معدني ، وخاصة الفوسفور والبوتاسيوم. Tigernuts ايضا وخال من الكوليسترول ، ولها محتوى منخفض جدا الصوديوم. الدرنات يحتوي 20
-36 ? زيت جيم Esculentus وقد اقترحت امكانيه استعماله لانتاج الديزل الحيوي.
لقد ورد ذكر نبات السعد في مختلف الحضارات فهو يستعمل من آلاف السنين فقد ذكر في مخطوط "ايبرس" خمس عشرة مرة في وصفات لعلاج امراض مختلفة منها
علاج آلام البطن وقتل الدود وعلاج الناسور، والحمى وعلاج امراض القلب وعلاج سلاسة البول ولا نبات الشعر. كما يستخدم لتسكين الم الأعصاب.
و ذكر مخطوط "برلين" في وصفتين احداهما لدرء السموم وتتكون من ملح بحري + سعد نابت + دهن وعل + زيت مطبوخ + كندر تمزج مع بعضها البعض
وتستعمل دلوكا على الاماكن الملتهبة فتبرأ أما الوصفة الثانية فهي لعلاج ضعف المعدة وازالة الوخز المسبب للموت.
وفي مخطوط "هيرست"ذكر لازالة الألم من جميع الاعضاء و الوصفة هي شعير مسحوق + سوسن + ليمون + ثوم + سعد + حب عرعر بحيث يؤخذ كل من
واحد جزء وتطبخ مع قليل من الماء ثم يترك مفتوحاً ليلة كاملة ثم يصفى ويؤكل على اربعة ايام. كما ذكر السعد في وصفات لعلاج البول الدموي ولازالة الرعشة من اي
عضو.
ويقول داستور (1964م) ان السعد يدخل في صناعة العطور والصابون كما يستعمل طارداً للحشرات ويقول ايضاً ان وضع لبخة من الجذور الطازجة على ثدي المرضعة
يحث الثدي على ادرار الحليب. كما ان وضع هذه اللبخة على الجروح والقروح نافع في علاجها اما مستحلب الجذور فيستخدم في علاج الاسهال والدوسنتاريا والاستسقاء
وسوء الهضم والقيء.
منه نباتُات حولية أَو دائمةُ، قد يصل الى 90 سنتيمترِ ِ، بسويقات مفردة تَنْمو من الدرنة.
السوق مثلثة وتَحْملُ أوراقَ محدودةَ بعرض من 3 الى 10 مليمتر.
زهورَ النباتِ محمولة بعناقيد
البذورِ بيضويةِ مستويةِ محاطَة بأربع أوراقِ مُعلّقةِ بزاوية 90 درجةَ مِنْ بعضهم البعض.
ورقة النبات ليفية وقاسيةُ جداً.
هناك عِدّة انواع منه
Cyperus esculentus var. esculentus. من شرق منطقةِ البحر الأبيض المتوسطِ إلى الهند.
Cyperus esculentus var. hermannii. فلوريدا.
Cyperus esculentus var. leptostachyus. الولايات المتّحدة.
Cyperus esculentus var. macrostachyus. الولايات المتّحدة.
Cyperus esculentus var. sativa. مزَروعَ في آسيا.
الزراعة والإستعمالات
يَعتبرُ Zohary & Hopf هذه الدرنة النباتيةِ "من بين النباتاتِ المَزْرُوعةِ الأقدمِ في مصر القديمة"
بالرغم من مُلاحَظَة بأن Chufa كَانَ عنصرَ غذاءِ مهمِ في مصر القديمة.
في الوقت الحاضر، يَزْرع بشكل رئيسي، على الأقل للأغراضِ التجاريةِ الكبيرةِ والعامة، في إسبانيا، حيث انه قدم اليها مع العرب ايام الاندلس وبشكل خاص في منطقةِ
فالينسيا.
الدرنات صالحة للأكل، وبنكهة البندق وحلوّة قليلاً، الدرنات قاسية وتنْقعَ في الماءِ قبل أَنْ تؤكل.
تستعمل في اسبانيا بشكل خاص،لصنع horchata.
لذا يعرف أحياناً باسمِه الإسبانيِ chufa
النوع Tigernuts يشابه لتركيب لزيتونِ من حيث محتوى الدهون وهو ذو قيمة غذائية عالية ويحوي فسفور وبوتاسيوم. أيضاً Tigernuts غرويّةَ
وخالية من الكولسترولَ، و محتوى الصوديومِ منخفضِ جداً.
زيت الدرنة يتميز بإحتِواءه 18 % حمض palmitic مُشبَع وحامض stearic) و82 % غير مشبّع
وحامض linoleic)
طبقاً لConsejo Regulador D Chufa D فالينسيا
التركيب الغذائي لـ /100 مليلتر Horchata D Chufas كلاسيكي
كالتّالي
محتوى طاقةِ حول 66 kcal، بروتين حول 0.5 g، كربوهيدرات أعلى 10 g النشا على الأقل 1.9 g، دهون على الأقل 2 g.
ويُمْكِنُ أَنْ يَستبدلَ به الحليبَ في حميةِ اللاكتوزِ.
إستعمال كزيت
تُحتوي الدرنات 20-36 % زيت، C . esculentus المقترح لانتاج الوقود الحيوي
كعشب ضار
من الصّعبِ إزالته بشكل نهائي متى دخل المعاشبِ أوالحدائقِ.
بسبب النظامَ الجذريِ، والدرنات المرتبطة على عمق يصل الى نصف المتر أَو أكثرِ
الدرنات مُرتَبِطة بالجذورِ الهشّةِ جداً العرضة للتقطيع عند السَحبَ للأعلى،مما يصعب عملية التخلص منه كما ان النبات يُمْكِنُ أَنْ يتُجدّدَ بسرعة حتى لو لم تبقى الا درنة واحدة.
أثبتتْ الإستعمالات المتكرّرةُ لـ Trimec Jordan فعّالية في إزالة هذا العشب الضارِ مِنْ المعاشبِ والحقول
الإستعمال الطبي
يستعمل على نطاق واسع كبخور و من الناحية الطبية فهو معروف من مئات السنين حيث يستخدم كمدر للبول والحليب ومطمث وقاتل لبعض الديدان ومعرق ومقبض ومنبه.
يستعمل داخليا كمغلي أو منقوع أو مستخلص كمقو ومغذ ومنشط جنسي.
الدرنات لها طعم حلو وعادة تؤكل منها ما يعادل ملعقتين
أو ينقع ما مقداره ملعقتان ليلة كاملة ثم في الصباح تهرس الكمية مع مائها وتؤكل يومياً.
يؤخذ ويدق ثم ينقع في الماء ليلة كاملة بعد ذلك يهرس ويصفى ويشرب ماؤه
بعد أن يحلى بالعسل ويداوم على شربه اثني عشر يوماً والجرعة منه ثلاث ملاعق كبيرة لكل مرة.
يستعمل في الاضطرابات المعدية المعوية، يستعمل مغلي الدرنات العقدية للنبات لفقدان الشهية
والاسهال الناتج من الدسنتاريا وضد القيء.
وتعطى الدرنات بجرعات كبيرة لقتل الديدان المدورة.
تستخدم لبخات من درنات الجذور الطازجة لعلاج الجروح والقرح والتورمات الجلدية.
كما توضع على الثدي للمرأة المرضع فتدر الحليب
لاتوجد آثار جانبية على الكبد أو الكلى أو المعدة إذا استخدم ضمن الحد الطبيعي
المجموع الخضري
الازهار
المجموع الجذري
سعد Cyperus esculentus L.
التصنيف العلمي
الاسم العلمي : Cyperus esculentus
الشعبه : Magnoliophyta
الرتبه : Liliopsida
الصنف : Poales
العائلة : Cyperaceae
الجنس : Cyperus
النوع : esculentus
اشكال من السعد
السعد البرازيلي
Cyperus luzulae
الأطلسي البرازيلي restingas
Cyperus_plukenetii
Cyperus_squarrosus
Juncus_maritimus
السعد Cyperus giganteus
Cyperus giganteus
التصنيف العلمي
المملكة: Plantae
القسم: Magnoliophyta
الصنف: Liliopsida
الترتيب: Poales
العائلة: Cyperaceae
الجنس: Cyperus
النوع: C. giganteus
الاسم العلمي : Cyperus giganteus
Vahl
Cyperus giganteus مَعروف كذلك بِـ piripiri نبات في الجنسِ Cyperus.
موطنه وسط المكسيك وأقصى الجنوب كالأورغواي، وتَنْمو أيضاً على جُزُرِ الكاريبي
السعد Cyperus albostriatus
Cyperus
Cyperus albostriatus
التصنيف العلمي
المملكة: Plantae
القسم: Magnoliophyta
الصنف: Liliopsida
الترتيب: Poales
العائلة: Cyperaceae
الجنس: Cyperus
L.
بصل الدغل Australian Bush Onion
التصنيف العلمي
المملكة: Plantae
القسم: Magnoliophyta
الصنف: Liliopsida
الترتيب: Poales
العائلة: Cyperaceae
الجنس: Cyperus
النوع: C. bulbosus
الاسم العلمي :Cyperus bulbosus
Cyperus bulbosus
محلياً "يسمى البصلِ البرّي" نباتُ موطنه إستراليةُ.
اسمه العلمي Cyperus bulbosus.
كان ولا يزال كغذاء للسكّان الأصليين الإستراليينِ.
يَحْفرونَ على ضفافِ الجدولِ عندما يجفّ النباتَ. السوق يُمْكِنُ أيضاً أَنْ تُؤْكَلَ.
يؤكل طازجا أَو مطبوخا في ِ.
البردي Cyperus papyrus
التصنيف العلمي
المملكة: Plantae
القسم: Magnoliophyta
الصنف: Liliopsida
الترتيب: Poales
العائلة: Cyperaceae
الجنس: Cyperus
النوع: C. papyrus
الاسم: Cyperus papyrus
L.
نبات البردي Cyperus papyrus
http://www.alkherat.com/vb/imgcache-new-new-new
-new-new-new-new/3737.imgcache
في حدائقِ Kewفي لندن
Cyperus papyrus
https://2img.net/r/ihimizer/img352/3264/cyperuspapyrusyg0.jpg
نبات البردي Cyperus papyrus ، مَعروف كذلك بالبردي الأحمر
و papyrus Cyperus monocot ويَعُودُ إلى عائلةِ نبات السعد Cyperaceae
نبات عشبي مستديم الخضرة معمر ينمو في مجاميع اذا ترك فانه سيغطي منطقة كبيرة
محب للماء ، الساق اخضر اللون قائم طويل مثلث الشكل عند مقطع عرضي، يفضل زراعته في الماء الضحل او في التربة المبللة .
يصل ارتفاعه لأكثر من ثلاثة امتار.
يحتاج لري وفير مستمر.
اوراقه طويلة ذات تعرق متوازي ذات لون اخضر فاتح نموها الكثيف يعطيها شكل المظلة.
يتكاثر بواسطة التقسيم.
يستخدم كنبات تنسيقي على حواف البرك. موطنه أفريقيا.
البردي نبات مائيِ بلا أوراقِ بالشكل المعروف للاوراق
يُمْكِنُ أَنْ يصل الى خمسة أمتار.
يَرتفعُ مِنْ السيقان الجذرية الخشبيةِ السميكةِ.
كُلّ جذع مغطّى بعنقود كثيف أخضر زاهي بطول من 10 الى 30 سنتيمترا يَشْبهُ منفضة الريش عندما يكون النبات صغيرا.
تَظْهرُ عناقيدُ الزهرةِ المخضوضرةِ السمراءِ في نهاياتِ التقوسات للنورات.
الثمار بشكل أسطواني على شكل سنبلة الذرة مملوءة بالبذور يصنع منها الخراط أو الخُرَّاطى (الخريط) حيث يتم خرط الثمار فيسقط منها مثل الطحين الأصفر ثم يجمع
ويصر بقماش قطني خفيف ويسخن ماء في قدر لدرجة الغليان ويغطى وجه القدر بقماش توضع فوقه الصرار المذكورة آنفاً، ولا يوضع الماء ولا السكر مع طحين ثمار البردي
لأنه يترك فجوات بعد ذلك في الخراط، ويتخلل طحين ثمار البردي بخار الماء مدة من الزمن ثم يترك بعد ذلك فترة من الزمن حتى يجف ويصبح صلب ليؤكل بعد ذلك
ويزهر البردي في نهاية الربيع ودخول الصيف.
وفي أصل البردي لب أبيض يخرج من أسفل الجذور ويسمى شحمة البردي وهو حلو يؤكل كجمارة النخل وهو قلب النخلة.
وما زال يستخدم ساق البردي في الهند لصناعة الحبال أما الأوراق فتغطى بها أسقف المنازل الخشبية.
الأجزاءَ الأصغرَ للساق الجذري مُغَطّاة بأغمادِ مثلثيِة مغلقة حمراء ضاربة للسمرة، التي تغطّي قاعدةَ culms أيضاً ويُمثّلُ أوراقَ مخفّضةَ. ولذلك فغير صحيحُ دَعوة
هذ النباتِ "بلا أوراقِ".
البردي ينمو مِنْ الشبه إستوائيِ إلى الصحراءِ الإستوائيةِ الى الغابات الرطبة،
ويَتحمّلُ درجاتَ حرارة سنويةَ 20-30 °C ودرجة pH 6.0 - 8.5.
البردي يُزهرُ في أواخر الصيف، ويُفضّلُ الشمسَ الكاملةَ إلى المناطق الظليّلةِ جزئياً.
مثل غالبية النباتاتِ الإستوائيةِ، فهو حسّاسُ للصقيع.
تُشكّلُ نباتات البردي مساحات واسعةَ في المستنقعاتِ، والبحيرات الضحلة، وعلى طول ضفاف الجداولِ في كافة أنحاء الأجزاءِ الأكثر رطوبة لأفريقيا، لكنه أَصْبَحَ نادرَ في دلتا
النيلَ.
في المياهِ الأعمقِ هو المسيطر الرئيسيُ للغيضان المتشابكةِ العائِمةِ للنباتاتِ المعروفة بsudd. َ في مدغشقر، وبَعْض مناطقِ البحر الأبيض المتوسطِ مثل Sicily
والمشرق.
كما في أكثر نباتات السعادى، التلقيح يتم بالريحِ، ولَيسَ بالحشراتَ
والثمار الناضجة بعد إطلاقِها توَزَّع بالماءِ الجاري.
البردي يُزْرَعُ بشكل رئيسي كنبات تزييني مائي.
البردي في التأريخِ
إستعملَ المصريون النباتَ للعديد مِنْ الأغراضِ، بحيث لم يهدر منه أي جزؤ.
مِنْ الجذوعِ صنعت مراكبَ البردي التي جابت حينها العالم القديم
فكانت سيقان النباتات تضم معا و تربط باحكام و يصنع منها المراكب
وتنسج الألياف لصنع اشرعه السفن و الملابس والحصر التي ماتزال تعرف بالحصر المصرية.
او تفتل معا لصنع الحبال
اكتشفت نقوش من السلالةِ الرابعةِ تعرض رجالا يَقْطعونَ البردي لبِناء مركب
ولا تزال الى الآن تصنع مراكب مماثلة في جنوب السودان
https://2img.net/r/ihimizer/img352/3865/cyperuspapyrusyh9.jpg
سفينة فرعونية من البردي
أما اللب فينزع بالتقشير ثم يرص ويلصق على شكل الواح و تستخدم للكتابه
https://2img.net/r/ihimizer/img352/7282/cyperuspapyrussm7.jpg
بردية هيروغيليفية من البردي
أما ازهار البردى فتستخدم لصنع باقات الزهور
رؤوسه المُزهِرة رُبِطتْ لعَمَل أكاليل للآلهةِ في الأعياد الدينية ولتزين المعابد و المقابر.
لُبّ النبتاتِ الصغيرةِ تؤكِلَ مطبوخة وطازجة.
يصنع من جذرُه الخشبيُ الطاساتُ والأدواتُ الأخرى وتحرق كوقودِ.
استعمل البردى فى الطب الفرعونى لعمل الضمادات مع اعشاب اخرى لعلاج تصلب الاطراف
الرماد يستخدم مع مكونات اخرى لعمل مسحوق الاسنان و لعلاج الخراريج و يشرب مع عصير العنب للنوم و القلق و الارق و فى الطب الاسلامى كان رماد البردى يوضع
فوق الجروج لتجفيفها , كذلك فهو مفيدا لعلاج قرح الفم و يخلط بالخل لعلاج نزف الانف.
ومع الماء يشفى حالات الكالو "مسمار القدم "
اسمه في اليونانية وفي الإنجليزيِة جاءَ مِنْ اسمه المصري بينما هو معرض للإنقراضُ أو انقرض تقريباً في بيئتِه المحليةِ دلتا النيلَ
البردي Cyperus يُستَعملُ الآن بشكل رئيسي للزينةِ
حيث كان يزرع في الأزمنة القديمةِ على نحو واسع
. Theophrastus "كتاب تأريخ النباتاتِ" يعتبر أنّ البردي نَما في سوريا ايضا
وطبقاً لتأريخِ Pliny الطبيعي، كَانَ أيضاً نبات محلي على نهرِي النيجر والفرات.
يُقول Theophrastus في كتابه بأنّ الملكِ Antigonus عَملَ أسطولا خلبيا بدل اسطوله من البردي ليخدع الاعداء
البيئة
في السَنَوات الأخيرة خضع البردي لدِراساتِ بيئيّةِ تَركّزَ حول معدل نموه الضخمَ وقدرتَه لتكرير المواد الغذّائيةِ.
مُعظم هذا البحثِ بُدِأ في جامعةِ Makerere في أوغندا في المستنقعاتِ على حافةِ بحيرةِ فيكتوريا ومستمر في كينيا (جامعة نيروبي) على البحيرةِ
Naivasha.
عمل جون Gaudet في أفريقيا، مدعوم من قبل الجغرافيةِ الوطنيةِ، ظَهرَ في المجلات العلميةِ المُخْتَلِفةِ على الفترةِ 1975-1991. بالإضافة، الى باحثين آخرينِ في
Makerere: كيث تومسن، تي . آر . ميلبورن، ومايك جونز.
دِراساتُ تومسن عن البردي في كافة أنحاء أفريقيا (1976-1985) شكّلَ القاعدةَ لاحقاً للإدارةِ والحمايةِ الوطنيةِ.
البحث الشامل على عِلْم وظائف الأعضاءِ المُنْتِجِ لورق البردي نُفّذَ مِن قِبل جونز مِنْ 70 فصاعداً. بَدأَ عملَه في أوغندا وواصلَ بحثَه لاحقاً على البحيرةِ
Naivasha في كينيا حيث إنضمّ إليها جيل جديد مِنْ الباحثين الأفريقيينِ مثل ، فرانك Muthuri.
بحث جونز الأخير (2002) وَجدَ البردي سي 4 يُشكّلُ أجنحةَ monotypic مُنْتِجة جداً على المناطقِ الكبيرةِ مِنْ الهورِ في أفريقيا. قاسَ جونز والآخرون
تغاير دوامةِ مِنْ جناح سي 4 Cyperus الذي شكّلَ أهداب المستنقعات على الشاطئِ الشمالي الغربيِ لبحيرةِ Naivasha، كينيا.
قرّروا ان تلك المستنقعاتِ لَها إمكانيةُ إطلاق كمياتِ كبيرةِ مِنْ الكاربونِ (1.6 كيلوغرام سي m-2 y-1) عندما تُجمّعُ البقايا تحت الماءِ في شروطِ
anaerobic،
فهم مصدر طبيعي نقي لإطلاقِ الكاربونِ إلى الجوِّ (1.0 كيلوغرام سي m-2 y-1) متى تعرضت البقايا والسيقان الجذرية إلى الشروطِ الهوائيةِ.
Evapotranspiration
جاء في كتاب لسان العرب لابن منظور:
الحَفَأُ: البَرْدِيُّ.
وقيل: هو البَرْدِيُّ الأَخْضَرُ ما دام في مَنْبِته، وقيل: ما كان في منبته كثيراً دائماً، وقيل: هو أَصله الأَبيض الرَّطْب الذي يؤكل. قال: أَوْ ناشِئ البَرْدِيِّ تَحْتَ الحَفا
وقال: كذَوائِبِ الحَفإِ الرّطِيبِ، غَطا بهِ غَيْلٌ، ومَدَّ، بجانِبَيْه، الطُّحْلُبُ
واحْتَفَأَ الحَفَأَ: اقْتَلَعَه من مَنْبِته.
وورد في اللسان:
والأُمْصوخَة: أُنبوب الثُّمام؛ الليث: وضرب من الثمام لا ورق له إِنما هي أَنابيب مركب بعضها في بعض، كل أُنبوبة منها أُمْصوخَة إِذا اجتذبْتَها خرجت من جوف أُخرى،
كأَنها عفاص أُخرج من المكحلة، واجتذابه المَصْخُ والإِمْصاخ.
وأَمْضَخ الثمامُ: خرجت أَماصيخُه، أَحْجَن: خرجت حجنَته، وكلاهما خوص الثمام.
وقال أَبو حنيفة: الأُمصوخة والأُمصوخ كلاهما ما تنزعه من النَّصيّ مثلَ القضيب؛ قال: والأُمْصُوخة أَيضاً شحمة البردي البيضاء؛ وتمصَّخها: نزع لبَّها؛ والمُصُوخ:
جُدُر الثُّمام بعد شهرين.
وفي موضع آخر من اللسان:
ابن الأَعرابي: أَنْبَخَ الرَّجلُ إِذا أَكلَ النَّبْخَ، وهو أَصل البَرْدِيّ يؤْكل في القحط؛ ويقال للكبريتة التي تثقب بها النَّار: النَّبَخَة والنَّبْخَة والنُّبْخَة كالنكتة.
وتراب أَنْبَخ: أَكدر اللَّون كثير.
والنَّبْخَاء: الأَكمة أَو الأَرض المرتفعة؛ ومنه قول ابنة الخُسّ حين قيل لها: ما أَحسنُ شيءٍ؟
وجاء أيضاً في اللسان:
والبُرْدِيُّ، بالضَّم: من جيد التَّمر يشبه البَرْنِيَّ؛ عن أَبي حنيفة.
وقيل: البُرْدِيّ ضرب من تمر الحجاز جيد معروف؛ وفي الحديث: "أَنَّه أَمر أَن يؤْخذ البُرْدِيُّ في الصَّدقة".
وهو بالضَّم، نوع من جيد التَّمر.
والبَرْدِيُّ، بالفتح: نبت معروف واحدته بَرْدِيَّةٌ؛ قال الأَعشى:
كَبَرْدِيَّةِ الغِيلِ وَسْطَ الغَريــفِ ساقَ الرِّصافُ إِليه غَديرا
وفي (المحكم):
كَبَرْدِيَّةِ الغِيلِ وَسْطَ الغَريــفِ قد خالَطَ الماءُ منها السَّريرا
وقال في (المحكم): السَّرير ساقُ البَرْدي، وقيل: قُطْنُهُ.
وذكر ابن برّيّ عجز هذا البيت:
إِذا خالط الماء منها السُّرورا
وفسَّره فقال: الغِيل، بكسر الغين، الغيضة، وهو مغيض ماء يجتمع فينبت فيه الشَّجر.
والغريف: نبت معروف.
قال: والسرور جمع سُرّ، وهو باطن البَرْدِيَّةِ.
وورد أيضاً في اللسان:
والسَّرِيرُ: المُضطَجَعُ، والجمع أَسِرَّةٌ وسُرُرٌ؛ سيبويه: ومن قال: صِيدٌ قال في سُرُرٍ: سُرٌّ.
والسَّرير: الذي يجلس عليه معروف.
وفي التنزيل العزيز: "عَلَى سُرُرٍ مُتَقَابِلِينَ" {الصافات: 44} وبعضهم يستثقل اجتماع الضَّمتين مع التَّضعيف فيردّ الأَوَّل منهما إِلى الفتح لخفته فيقول: سُرَرٌ،
وكذلك ما أَشبهه من الجمع مثل ذليل وذُلُلٍ ونحوه.
وسرير الرَّأْس: مستقره في مُرَكَّبِ العُنُقِ، وأَنشد:
ضَرْباً يُزِيلُ الهامَ عن سَرِيرِهِ إِزَالَةَ السُّنْبُلِ عن شَعِيرِهِ
والسَّرِيرُ: مُسْتَقَرُّ الرَّأْس والعنق.
وسَرِيرُ العيشِ: خَفْضُهُ ودَعَتُه وما استقرّ واطمأَن عليه.
وسَرِيرُ الكَمْأَةِ وسِرَرُها، بالكسر: ما عليها من التراب والقشور والطِّين، والجمع أَسْرارٌ.
قال ابن شميل: الفِـَقْعُ أَرْدَأُ الكَمْءِ طَعْماً وأَسرعها ظهوراً وأَقصرها في الأَرض سِرَراً، قال: وليس لِلْكَمْأَةِ عروق ولكن لها أَسْرارٌ.
والسَّرَرُ: دُمْلُوكَة من تراب تَنبت فيها.
والسَّرِيرُ: شحمة البَرْدِيِّ.
والسُّرُورُ: ما اسْتَسَرَّ من البَرْدِيَّة فَرَطُبَتْ وحَسُنَتْ ونَعُمَتْ.
وجاء أيضاً في اللسان:
العُنْقُرُ: البَرْدِيُّ، وقيل: أَصلهُ، وقيل: كلُّ أَصلِ نَباتٍ أَبيضَ فهو عُنْقُر، وقيل: العُنْقُر أَصل كل قِضَة أَو بَرْديّ أَو عُسْلوجة يخرج أَبيضَ ثم يستدير ثم يتقشَّر فيخرج له
ورق أَخضر، فإِذا خرج قبل أَن تنتشِر خضرتهُ فهو عُنْقُر.
وقال أَبو حنيفة: العُنْقُر أَصل البَقل والقصب والبَرْدِيّ، ما دام أَبيض مجتمعاً ولم يتلوّن بلون ولم ينتشر.
والعُنْقُر أَيضاً: قلب النَّخلة لبياضه.
وفي اللسان أيضاً:
والمَوْزُ: معروف، الواحدة مَوْزَةٌ.
قال أَبو حنيفة: المَوْزة تَنْبُتُ نباتَ البَرْدِيِّ ولها ورقة طويلة عريضة تكون ثلاثة أَذرع في ذراعين وترتفع قامة، ولا تزال فراخها تنبت حولها كل واحد منها أَصغر من صاحبه،
فإِذا أَجْرَتْ قطعت الأُم من أَصلها وأَطْلَعَ فَرْخُها الذي كان لحق بها فيصير أُمّاً، وتبقى البواقي فِراخاً ولا تزال هكذا.
ولذلك قال أَشْعَبُ لابنه فيما رواه الأَصمعي: لم لا تكون مثلي؟
فقال: مَثَلي كَمَثَلِ المَوْزَةِ لا تَصْلُحُ حتى تموت أُمها؛ وبائعه: مَوَّازٌ.
وفي اللسان:
والإخْرِيطُ: نَباتٌ ينبُتُ في الجَدَدِ، له قُرُون كقُرون اللُّوبياء، وورقه أَصغر من ورق الرَّيْحان.
وقيل: هو ضَرْب من الحَمْضِ.
وقال أَبو حنيفة: هو أَصفَر اللَّوْنِ دقِيقُ العيدان ضخم له أُصول وخشب؛ قال الرَّمَّاحُ:
بِحَيْثُ يَكُنَّ إخْرِيطاً وسِدْراً وحَيْثُ عنِ التَّفَرُّقِ يَلْتَقِينا
(التهذيب): والإخْرِيطُ من أَطْيَب الحَمْضِ، وهو مثل الرُّغْل، سمي إِخريطاً لأَنه يُخَرِّطُ الإِبل أَي: يرقِّقَ سَلْحَها، كما قالوا لبقْلة أُخرى تُسْلحُ المَواشِيَ إِذا رَعَتْها:
إسْلِيحٌ.
والخُراطُ والخُرَّاطُ والخُرَّيْطَى والخُراطَى: شحمة تَتَمصَّخُ عن أَصْلِ البَرْديِّ، واحدته خُراطةٌ.
وخَرَطَ الرُّطْبُ البعيرَ وغيره: سَلَّحَه.
وبعير خارِطٌ: أَكل الرُّطُبَ فخَرَّطَه، قال: وهذا لا يصح إِلا أَن يكون بعير خارطٌ بمعنى مَخْرُوط.
واخْتَرَطَ الفَصِيلُ الدَّابَّةَ وخَرَطَه، واخْتَرَطَ الإِنسانَ المَشِيُّ فانْخَرَطَ بَطْنُه، وخَرَطَه الدَّواءُ أَي: مَشَّاهُ، وكذلك خرَّطَه تَخْريطاً.
وجاء في اللسان:
قال أَبو عبيد: هو من الحَفا، مهموز مقصور، وهو أَصل البَرْدي الأَبيض الرَّطبِ منه، وهو يُؤْكَل، فتأَوَّله في قوله: تَحْتَفِيُوا، يقول: ما لم تَقْتَلِعُوا هذا بعَيْنه فتأْكلوه.
وقيل: أي: إذا لم تجدوا في الأَرض من البقل شيئاً، ولو بأَن تَحْتَفُوه فتَنْتِفُوه لِصغَرِه.
قال ابن سيده: وإنما قَضَينا على أَنّ اللام في هذه الكلمات ياء لا واو لما قيل: من أَن اللام ياء أَكثر منها واواً.
الأَزهري: وقال أَبو سعيد في قوله: أَو تَحْتَفِيُوا بَقْلاً فشَأْنَكُم بها؛ صوابه تَحْتَفُوا، بتخفيف الفاء من غير همز.
وكلُّ شيء اسْتُؤْصل فقد احْتُفِيَ، ومنه إحْفاءً الشَّعَرِ.
قال: واحْتَفى البَقْلَ إذا أَخَذَه من وجه الأَرض بأَطراف أَصابعه من قصره وقِلَّته؛ قال: ومن قال: تَحْتَفِئُوا بالهمز من الحَفأِ البَرْدِيّ فهو باطل لأَن البَرْدِيَّ ليس من البقل،
والبُقُول ما نبت من العُشْب على وجه الأَرض مما لا عِرْق له، قال: ولا بَرْدِيَّ في بلاد العرب، ويروى: ما لم تَجْتَفِئُوا، بالجيم.
قال: والاجْتِفاء أَيضاً بالجيم باطل في هذا الحديث لأَن الاجْتِفاء كبُّكَ الآنِيَةَ إذا جَفَأْتَها، ويروى: ما لم تَحْتَفُّوا، بتشديد الفاء، من احْتَفَفْت الشيء إذا أَخذتَه كلّه كما تَحُفُّ
المرأَة وجهها من الشعر، ويروى بالخاء المعجمة، وقال خالد ابن كلثوم: احْتَفى القومُ المَرْعى إذا رَعَوْهُ فلم يتركوا منه شيئاً؛ وقال في قول الكميت:
وشُبِّه بالْحِفْوة المُنْقَلُ
قال: المُنْقَلُ أَن يَنْتَقِلَ القومُ من مَرْعىً احْتَفَوْه إلى مَرْعىً آخر.
وفي اللسان:
والسَّقيُّ: البَرْدِيُّ، واحدته سَقِيَّةٌ، وهي لا يفوتُها الماءُ، وسمِّيَ بذلك لنَباته في الماء أَو قريباً منه؛ قال امرؤ القيس:
وكَشْح لطِيف كالجَديلِ مُخَصَّر وساق كأُنبُوب السَّقِيِّ المُذَلَّلِ
وقال بعضهم: أَراد بالأُنبُوبِ أُنبُوبَ القصب النَّابت بين ظَهرانَيْ نخل مَسْقِيٍّ، فكأَنَّه قال: كأَنبوب النَّخل السَّقِيِّ أي: كقصب النَّخل، أَضافه إليه لأَنَّه نبَت بين ظَهْرانَيه،
وقيل: السَّقِيُّ البرْديُّ الناعمُ، وأَصله العُنْقَرُ يشبَّه به ساقُ الجارية؛ ومنه قوله:
على خَبَندى قصبٍ مَمْكورِ كعُنْقُران الحائِر المسْكُورِ
والواحدة سَقِيَّةٌ.
قال عبد الله بن عَجْلان النَّهدي:
جديدة سِرْبالِ الشَّبابِ كأَنها سَقِيَّةُ بَردِيٍّ نَمَتْها غُيولُها
والسَّقِيُّ أَيضاً: النَّخل.
وجاء أيضاً في اللسان:
والسَّبِيخة: القُطْنة؛ وقيل: هي القطعة من القطن تُعَرَّضُ ليوضع فيها دواء وتُوضَعَ فوق جُرْحٍ.
وقيل: هي القطن المنفوش المَنْدُوفُ وجمعها سَبائخ وسَبِيخٌ وأَنشد:
سَبَائخُ من بُرْسٍ وطُوطٍ وبَيْلَمٍ وقُنْفُعَةٌ فيها أَلِيلُ وَحِيحِها
البُرْسُ: القطنُ.
والطُّوطُ: قطنُ البَرْدِيّ.
والبَيْلَمُ: قطن القصب.
والقُنْفُعَة: القُنْفُذة.
وجاء في المخصص:
أبو حنيفة: والبَرديّ واحدته برديّة - ما كان منه في الماء فهو أبيض وما فوق ذلك فهو أخضر ونباته كنبات النّخلة إلا أنها لا تطول ولها شحمة بيضاء تتمصّخ فنؤكل يقال
لها خُراط وخرّاط وخرّيْطى واحدتها خُراطة ويقال لساقها العُنقُر ويشبّه بها سوق النساء لبياضها وغِلَظها وهي من الأغلاث. ابن السكيت: الحفأ - البرديّ وقيل - هو
الأخضر منه ما دام في منبته وقيل - هو أصله الأبيض الرّطْب الذي يؤكل واحدته حفأة وقد احتفأت الحفأ - اقتلعته والسّقيّ - البَرديّ واحدته سقيّة سمّي بذلك لنباته في
الماء أو قريباً منه. أبو حنيفة: وإذا طال البرديّ فهو القِنصِف. ابن السكيت: القِنفَخْر - أصل البردي واحدته قِنفخرة. قال سيبويه: هو رُباعيّ مَزيد.
التّوّزي: الخضَد - ما تكسّر وتراكم من البردي وسائر العيدان الرّطبة وأنشد:
فيه رُكامٌ من اليَنبوت والخضَدِ
صاحب العين: السّرير - شحمة البردي.
البردي القزم Cyperus haspan
التصنيف العلمي
المملكة: Plantae
القسم: Magnoliophyta
الصنف: Liliopsida
(غير مُصَنَّف) Commelinids
الترتيب: Poales
العائلة: Cyperaceae
الجنس: Cyperus
النوع: C. haspan
الاسم العلمي: Cyperus haspan
المرادفات
Cyperus halpan
Cyperus haspans
lapsus
Cyperus haspan
البردي القزمِ موطنه المكسيك يزهر في الصيفِ.
يزرع في المملكة المتحدةِ لكنهْ يُزالَ مِنْ البرك ويوضع في بيوت زجاجية لعدم تحمله للصقيع.
https://2img.net/r/ihimizer/img352/5706/umbrellapalmdwarfse8.jpg
بردي الشمسية Cyperus alternifolius
https://2img.net/r/ihimizer/img301/4986/cyperusalternifoliuscq5.jpg
التصنيف العلمي
المملكة: Plantae
القسم: Magnoliophyta
الصنف: Liliopsida
الترتيب: Poales
العائلة: Cyperaceae
الجنس: Cyperus
النوع: C. alternifolius
الاسم : Cyperus alternifolius
Cyperus alternifolius
البردي Cyperus alternifoliusالشمسيةِ أَو نخلةِ الشمسيةِ
نبات شبه عشبي في الجنسِ الكبيرِ جداً Cyperus لعائلةِ نبات السعادى.
موطنه مدغشقر، لكنه يُزْرَعُ عالميا كثيراً وسهل الإكثار إذ يكفي إلقاء قمة منه على سطح ماء كحوض السمك مثلا فتطلق الجذور ومن ثم تزرع وهو سريع النمو ويمكن ان
يرتفع الى المتر.
التصنيف النويعي Cyperus alternifolius ssp. flabelliformis مَعروف كذلك بِـCyperus
flabelliformis = Cyperus involucratus Rottb.
السعد : Cyperus
الوصف
يُشيرُ Cyperus إلى عائلة غالبا تستوطن المستنقعِات وضفاف الأنهار ومنها نباتاتَ برية
السعادي نبات شبهَ عشبَي. وربما أشهر عضو معروفِ في هذه العائلةِ هو البردي من النوع المائي وحب العزيز من النوع البري
وقد ثبت أن كثيرا من أفراد هذه العائلة مفيداً كغذاء وكدواء. Cyperus articulatus وCyperus rotundus كنوعان إرتبطا
بالعلاج البديل في أغلب الأحيان جداً.
السعادى الطويل الذي يَنْمو بشكل رئيسي في جامايكا، تركيا، وعلى طول نهرِ النيلَ في مصر. و الجزءَ الطبيَ للنباتِ جذرُه أَو درنته. هذا الدرنات عادة حول (1.1-
2.5 سنتيمتر) وبقطر (1.3-1.7 سنتيمتر).
الدرنات متُصَلُة في مجموعاتِ مِنْ إثنان الى ثلاثة بالجذور تحت أرضيةِ.
تجمع وتجفف للعلاج.
العشبةَ بشكل عام مرّةُ الطعمِ وبعطريِ، مشابه للافندرِ.
C. rotundus يُنمو في آسيا وأفريقيا و أيضاً في أستراليا، أوروبا، وأمريكا الشمالية.
في الأماكنِ الرطبةِ المنخفضةِ قُرْب الماءِ. مثل C. articulatus، الدرنة تستعملَ في العلاج.
اسمه الصيني xiang fu و إستعملَ في الطبّ الصيني التقليديِ لآلافِ السَنَواتِ. C. rotundus يُدْعَى tiririca أيضاً ,
nutsedge، عشب البندقِ musta, mutha، ومجموعة كبيرة من الأسماءِ المحليّةِ الأخرى.
استعمالات عامة Use
C. articulatus يستعملُ بشكل رئيسي للاِضطراباتِ الهضميةِ. ومضاد للقيئُ.
ويفيدُ في تَخفيض أعراضِ غثيان الصباحِ أثناء الحملِ. و يَعطي الجسمَ شعور عامّ بالدفءِ، ويُستَعملُ أحياناً كمسكّن عام
بالإرتباط مع suppressingnausea. Cyperus أيضاً يُستَعملُ للتَخفيف عن الغازِات في المعدةِ والأمعاء. في الأمازونِ البيرويِ، تستعملُ
العشبةَ لمُعَالَجَة العدوى وفي أفريقيا تُستَعملُ لمُعَالَجَة الصرعِ.
هناك بِضْع دِراساتِ علميةِ لـ C. articulatus.
دراسة أرجنتينية أجريتْ في 1995 اكتشفت ميزاتِ في العشبة قاتلةِ للبكتيريا. إستنتجَ بأنّ decoctions C. articulatus مَنعَ نمو البكتريا
بالكامل مِنْ نوعِ بكتيريا Staphylococcus ومَنعَ النمو جزئياً في نوعِ بكتيريا Pseudominas. هذه البكتيريا قادرة على التسبّب بالتعب الحادِّ،
وقاتله أحيانا وهي كانت مقاومة ضد خمسة انواع مضادات حيوية.
دراسة أخرى نَشرتْ في مجلّةِ Ethnopharmacology في 1996 مِن قِبل محقّقين سويسريينِ وَجدوا ان خلاصة C. articulatus
خفّضتْ بَعْض أنواعِ إطلاق ِ الخلية العصبيةِ التلقائيِ في أدمغةِ الجرذانِ.
إقترحَ هؤلاء العلماءِ بِأَنَّ هذا الإخمادِ قَدْ يَكُونُ القاعدةَ لتأثير C articulatus في مُعَالَجَة الصداعِ والصرعِ.
C. rotundus يستعملُ في صيغ الطبّ الصيني والياباني Kampo.
و نادرا ما يُستَعملُ لوحده ويُمْكِنُ أَنْ يُوْجَدَ في صيغِ تُخفّفُ من الألمِ، خصوصاً المرتبطَة بآلام الحيضِ.
يُستَعملُ أيضاً في صيغِ لوجعِ المعدة والإسهالِ، ولتَحسين الوظيفةِ الحيضيةِ،و لمُعَالَجَة العجزِ أَو تَصعيد الفعاليةِ الجنسيةِ، ولمُعَالَجَة الإصاباتِ الجرثوميةِ، والعيون الجافة أو
المُتعِبة، وفي مقوّيات للصحّةِ العامّةِ.
في البلدانِ الآسيويةِ والأفريقيةِ الأخرى،فإن C. rotundus يُستَعملُ أيضاً كمدرّ للبول ولمُعَالَجَة ضغطِ الدمّ العاليِ.
يُنْشَرُ أيضاً على الجلدِ كك مبيد جراثيم وكمبيد فطريات لمَنْع عدوى في الجروحِ، لكن هذه الميزات لَمْ تُدْرَسُ على نطاق واسع في المختبرِ. وفي دراستين، احداهن في تايلند
وأخرى في تانزانيا، وجدت مركّبات في خلاصة الجذرِ C. rotundus عُزِلتْ و تبيّن بأنها ميزاتُ مضادة للملارياُ. A
وتُشيرُ دراسة يابانيةُ أخيرة بأنّ خلاصة cyperus يَعملُ كمضاد للتخثّرِ بمَنْع صفيحات الدمّ من التلاصق سوية لتَشكيل الجلطاتِ.
وفي دراسة مصرية أخيرة لـcyperus تُعيرُ بَعْض الدعمِ للإستعمالِ الصينيِ التقليديِ للعشبةِ كعلاج للاِضطراباتِ الحيضيةِ.
وَجدَ الباحثونُ المصريونُ أن خلاصة cyperus لَهُا ميزة تلطيف مستوى نشاطِ estrogenic.
التحضيرات
C. articulatus يُهيّئُ عادة كـ decoction أَو خلاصة كسائل يُؤْخَذُ داخلياً. C. rotundus
يمكن ان يحضر بطريقتان مختلفان. فيُمْكِنُ أَنْ يُغْلَى لصنع سائل سَُخْلَطُ بأعشابِ أخرى.
الدرنات النباتية يُمْكِنُ أيضاً أَنْ تُعقد الدرنات كمعجون مَع أَو بدون أعشابِ أخرى. المعجون يُمْكِنُ أَنْ أمّا يَكُونُ مُشَكَّلاً إلى حبوبِ َتُؤْخَذُ داخلياً أَو تطبيقية خارجياً على الجروحِ
أَو الطفح الجلدي. هذا المعجونِ يُطَبقُ أحياناً مباشرة إلى الأصداغ لمُعَالَجَة الصداعِ.
الإجراءات الوقائية
لم يحدث ان احتاج احد مستعملي cyperus لإجراءات وقائية معيّنةَ.
الآثار الجانبية
لم يبلغ عن أي آثار جانبية نتجت عن إستعمال cyperus. على أية حال، هذه العشبةِ لَها عراقة قديمة من الإستعمالِ الشعبيِ،
لكن تأثيراتَه على البشرِ لَمْ تدْرَسُ في أيّ طريق مُنَظَّم.
التفاعلات
Cyperus يُستَعملُ في أغلب الأحيان بالإرتباط مع الأعشابَ الأخرى في الصياغاتِ الصينيةِ بدون تفاعلاتِ مُخْبَر عَنْهاِ. Cyperus
على أية حال، يعتقد بأن خَلطَه بنباتاتِ الهلوسةِ من بَعْض القبائلِ التي تَعِيشُ في الغابة المطيرة الإستوائيةِ البرازيليةِ، لكي يُطيلَ عملَ hallucinogens. إبتداءً
مِنْ 2002،
ليس هناك دِراسات للتفاعلاتِ بين cyperus و المعايير الصيدلانية الغربيةِ.
تقرير كوري أخير على عِدّة مركّبات جديدة عَزلتْ مِنْ cyperus، ، يُشيرُ بأنّه يَمْنعُ عملَ مسكّناتِ benzodiazepine ويُعدّلُ فعالية عِدّة
neurotransmitters في النظام العصبي المركزي.
المصادر
كُتُب
Molony، David الدليل الكامل لطبِّ الأعشاب الصينيِ . نيويورك: دار بيركيلي للكتب، 1998.
PDR لطبِّ الأعشاب. Montvale, NJ: شركة علوم الاقتصاد الطبيةِ، 1998.
Reid, Daniel . طبّ الأعشاب الصيني . بوسطن: Shambala، 1996.
نشرات دورية
Ha, J. H., K. Y. Lee, H. C. Choi, et al ،
مركّب المُستقبِلِ Benzodiazepine مِن مكوّن جديد مِنْ Cyperus rotundus."
النشرة الحيوية والصيدلية 25 (يناير/كانون الثّاني 2002): 128-130.
Makino, T., H. Wakushima, T. Okamoto, et al.
"تأثيرات Kangen Karyu على نظامِ التخثرِ وتجمعِ صفيحا ت الدمّ في الفئرانِ.
" النشرة الحيوية والصيدلية 25 (أبريل/نيسان 2002): 523-525.
Nassar, M. I., A. F. Abdel-Razik, Eel-D. El-Khrisy, et al.
عبد الرزاق الخارصي " A Benzoquinone وFlavonoids مِنْ Cyperus alopecuroides
" Phytochemistry 60 (يونيو/حزيران 2002): 385-387.
منظمات
الجمعية الأمريكية للطبِّ الشرقيِ
(AAOM). 433 Front Street, Catasauqua, PA 18032. (610) 266-2433
مركز للتعليمِ والبحثِ Ethnomedicinal الدولي (CIEER). .
مواقع
Tiririca" Rain-Tree. info@rain-tree.com.
http://rain-tree.com/tirirca.htm
Resources
Books
Molony, David. Complete Guide to Chinese Herbal Medicine. New York:
Berkeley Books, 1998.
PDR for Herbal Medicines. Montvale, NJ: Medical Economics Company,
1998.
Reid, Daniel. Chinese Herbal Medicine. Boston: Shambala, 1996.
Periodicals
Ha, J. H., K. Y. Lee, H. C. Choi, et al. "Modulation of Radioligand
Binding to the GABA(A)-Benzodiazepine Receptor Complex by a New
Component from Cyperus rotundus." Biological and Pharmaceutical
Bulletin 25 (January 2002): 128-130.
Makino, T., H. Wakushima, T. Okamoto, et al. "Effects of Kangen-Karyu
on Coagulation System and Platelet Aggregation in Mice."Biological
and Pharmaceutical Bulletin 25 (April 2002): 523-525.
Nassar, M. I., A. F. Abdel-Razik, Eel-D. El-Khrisy, et al. "A
Benzoquinone and Flavonoids from Cyperus
alopecuroides."Phytochemistry 60 (June 2002): 385-387.
Organizations
American Association of Oriental Medicine (AAOM). 433 Front Street,
Catasauqua, PA 18032. (610) 266-2433
Centre for International Ethnomedicinal Education and Research
(CIEER). .
Other
"Tiririca" Rain-Tree. info@rain-tree.com. http://rain-
tree.com/tirirca.htm.
[Article by: Tish Davidson; Rebecca J. Frey, PhD
السعد عند العرب
قال عنه ابن سينا
انه طيب الطعم جداً يزيد في المني جداً ويسمن ويحسن. لقد اتضح من الأبحاث ان حب العزيز يعتبر علاجاً مثالياً لمعظم أنواع الصداع. كما أن لثمار هذا النبات قدرة
بالغة على تكرير البول وتنقيته من الشوائب الضارة. كما انه يدر اللبن ولعلاج بعض الأمراض الجلدية.
يقول داود في تذكرته : هو المعروف في مصر بحب العزيز ، لأن ملكها كان مولعآ بأكله ويسمى الزقاط بالبربر ، وهو حب أصله بفارس نبات دون ذراع وأوراقه مستديرة
كالدراهم ، ومنه ن
العائلةَ Cyperaceae، أَو عائلة نبات السعادى، taxon مِنْ النباتاتِ التي تشْبهُ الأعشابَ للناظر بشكل سطحي.
العائلةَ كبيرةُ،وتضم حوالي 4,000 نوعَ وَصفَ في 70 نوع. هذه الأنواعِ متوزّعُة على نحو واسع، ومراكزِ التنويعِ للمجموعةِ في آسيا الإستوائية وأمريكا الجنوبية الإستوائية.
نباتات السعادى تنَمُو في كُلّ أنواعِ الحالاتِ، لكنهم يَمِيلونَ إلى الإرتباط بالأماكنِ الرطبةِ، مثل الأهوارِ.
تَتضمّنُ بَعْض نباتات السعادى المشهورةِ كستناءةِ الماءَ (Eleocharis dulcis) ونبات سعادى البردي (papyrus Cyperus)،
الذي صنعت منه أوراق الكتابة المصرية القديمة.
وتَتضمّنُ هذه العائلةِ أيضا عشب القطن ذي الأوراق العريضة (Eriophorum latifolium)
و (Eleocharis) , sawgrass (Cladium أَو nutgrass (Cyperus , عشبِ ضار)،
نبات سعادى الأيّلِ (Carex geyeri)، ونبات سعادى اللامع الأبيض (Rhynchospora colorata).
تعبير نبات السعادى يُشيرُ إلى أيّ عضو في عائلةِ نبات السعادى أحياناً، لَكنَّه يُحالُ في أغلب الأحيان فقط إلى الجنسِ Carex
الميزّة الأساسية التي تُميّزُ أفرادَ عائلةِ نبات السعادى عنْ الأعشابِ الأخرى هي ان أفرادِ عائلةِ نبات السعادى لَها جذوعُ مثلثيةُ (بإستثناءاتِ عرضيةِ قليلة)
Broad-leaved Cotton-grass (Eriophorum latifolium)
تضم عائلة السعديات الاجناس التالية
Becca
Blysmus
Bolboschoenus
Bulbostylis
Carex
Cladium
Cyperus
Desmoschoenus
Dulichium
Eleocharis
Eleogiton
Elyna
Eriophorum
Fimbristylis
جنس النبات Carex يضم حوالي 600 نوعِ من نباتات السعادى من نبات حقلي ضار الى نبات طبي كحب الزلم أو نبات تزييني كالبردي، موزّعَة في كافة أنحاء القارات
في المناطق الإستوائية والمعتدلة.
نباتاتَ حولية أَو معمرة، مائية أو برية قد تصل جذوره إلى عمق نصف متر أو أكثر.
يَتفاوتُ النوعُ كثيراً في الحجمِ، فمن نوع صغيرِ بارتفاع خمسة سنتمترات الى نوع آخر يصل الى خمسة امتار.
الجذوعَ من دائرية المقطع العرضي في البَعْض، الى رايزومات في أنواع أخرى ومن جنسه من يشكل درنات صالحة للأكل البشري والإستعمال الطبي
الأوراقِ عشبَية محدودةَ في قاعدةِ النباتِ في أغلب الأنواع، و whorl في قمةِ الجذوعِ المُزهِرةِ.
الأزهار :َ مخضوضرة في عناقيدِ بين الأوراقِ القمميةِ ، و تلقّح بالرياح
البذرةَ : برة nutlet صغيرة.
يهاجم السعد بيرقاتِ بَعْض أنواعِ الحشرات الحرشفيةِ مثل Batrachedra cuniculata.
الإهتمام الأكبرالآن في النوعِ البردي السَريع النموِ لإنتاجِ الوقودَ والورق.
تتشابه العائلة السعدية مع النجيلية و الاسلية من حيث المظهر العام ومايميزها هو التالي
النجيلية السعدية الاسلية
مقطع الساق مستديرة مقطع الساق مثلثة مقطع الساق مستديرة
الأوراق محمولة في صفين الاوراق محمولة في ثلاثة صفوف الأوراق اسطوانية الشكل
غمد الورقة مفتوح غمد الورقة مغلق غمد الورقة غير موجود
الأغلفة الزهرية منبعها إثنان الأغلفة الزهرية منبعها واحد الأغلفة الزهرية منبعها ستة
http://www.alkherat.com/vb/imgcache-new-new-new
-new-new-new-new/3733.imgcache
مقطع عرضي خلال سويق الزهرةَ يظهر الشكل المثلثي للمقطع الذي يميزه عن النجيليات
بعض الأنواع من السعادي
• Cyperus rotundus
• Cyperus albostriatus بردي المظلة
• Cyperus alopecuroides
• Cyperus alternifolius سعادي المظلة
• Cyperus bulbosus – بصل الأجمة - استالية
• Cyperus compressus
• Cyperus congestus - بردي
• Cyperus cyperoides
• Cyperus distachyos
• Cyperus dives
• Cyperus eragrostis بردي طويل مسطح الورق
• Cyperus erythrorrhizos
• Cyperus esculentus
• Cyperus fertilis
• Cyperus flavescens أصفر
• Cyperus fuscus رمادي
• Cyperus giganteus
• Cyperus haspan
• Cyperus involucratus
• Cyperus longus - Galingale
• Cyperus papyrus
• Cyperus pennatiformis subsp. bryanii -
• Cyperus prolifer
• Cyperus rotundus
• Cyperus serotinus
• Cyperus umbilensis
• Cyperus vegetus
• Cyperus virens
نبدأ مع هذه العائلة بنبات السعد Cyperus rotundus
http://www.alkherat.com/vb/imgcache-new-new-new
-new-new-new-new/3734.imgcache
شكل النبات أول ظهوره
https://2img.net/r/ihimizer/img352/3513/cyperusesculentusya4.jpg
سعد Cyperus rotundus
التصنيف العلمي
Cyperus rotundus
الشعبة: Magnoliophyta
الصنف: Liliopsida
الطائفة: Poales
العائلة: Cyperaceae
الجنس: Cyperus
النوع: C. rotundus
الاسم العلمي :Cyperus rotundus
ويعرف النبات علمياً باسم: cyperus rotundus
وله مرادفات مثل chlorocyperus rotundus و pycreus rotundus
النبات يفضل الترب الرملية
http://www.alkherat.com/vb/imgcache-new-new-new
-new-new-new-new/3735.imgcache
مقطع في الدرنة
نبات عشبي معمر قَدْ يصِلُ إرتفاعه بحدود 40 سنتيمترِ.
ينمو بكثرة في المناطق الرملية الرطبة موطنه أفريقيا، وأوربا الجنوبية و الوسطى (الى شمال فرنسا والنمسا)، وجنوب آسيا
من أسمائه في اوربا عشب البندقِ "و" نبات سعادى البندقِ"
وهو سريع النمو والانتشار، اوراقه مثلثة الشكل طويلة له رائحة عطرية مميزة وتتكون كل ورقة من غمد يغلف الساق التي تمتد على سطح الارض
له ريزوم طويل ورفيع حرشفي تظهر فيه عقد على هيئة انتفاخات معطياً درنات ممتلئة بالمواد الكيمائية على شكل عقد ذات لون اسود او بنية اللون لها رائحة جميلة جدا،
ويستخدم جميع اجزاء النبات.
في قمم السيقان تخرج سنابل في مجاميع من مكان واحد تحيط بها ثلاث وريقات كبيرة.
ولون السنابل الزهرية بني محمر.
ويعرف النبات علمياً باسم: cyperus rotundus
وله مرادفات مثل chlorocyperus rotundus و pycreus rotundus
يعتبر ضارا في الحقل يشكل في جذوره درنات كالبندقِ إرجوانيةِ اللون
يتشابه مع النوعِ Cyperus esculentus) من حيث تشكيل الدرنات النباتيةِ، التي تشْبهُ البندقَ بعض الشّيء، مع أن شكل النباتين لَيْسَ لهُ علاقة
بالبندقُ.
النبات يشبه في شكله نبات القمندريس sorghum halepense ابن عمه في عائلة النجيليات، أوراقه خضراء داكنة تميل من الوجه السفلي الى البياض
الرصاصي.
يقال انه سمي حب العزيز نظراً لأن عزيز مصر كان مولعاً بأكله. وقد عثر بعض علماء الآثار على ثمار حب العزيز في بعض مقابر البداري وفي إحدى حجرات "دير
أبوالنجا" حيث وجدوا كوباً مملوءاً بثمار حب العزيز.. وعثروا ايضاً على حب العزيز حول رقبة مومياء الأمير "كنت" ثم اطلق العرب القدامى بعد ذلك على هذا
النبات حب الزلم.
وكان القدماء يستخدمون حب العزيز كفاكهة وقد جاء حب العزيز ضمن الوصفات الفرعونية لطرد الدودة الشريطية ولعلاج جؤجؤ العين وللأكزيما وضد حكة الجلد والتهابات
الرحم.
تُورقُ الأوراقَ مِنْ قاعدةِ النباتِ. والجذوع المزهرةَ لَها مقطع عرضي مثلثي. والزهرةَ خنثى
النبات سريع الإنتشار مع أن النظام الجذرَي له صغير فهي تُشكّلُ سيقان جذرية سمينةَ بيضاءَ أولياً. ثم تَنْمو بَعْض السيقان الجذرية صاعدةً في التربةِ، ثمّ تشكل تركيب شبه
بصلة ينمو منها نبتات وجذور جديدة ، ومِنْ الجذورِ الجديدةِ، تنموسيقان جذرية جديدة.
تَنْمو السيقان الجذرية الأخرى أفقياً أَو تحتيةُ، وتُشكّلُ درنات نباتيةَ محمّرةَ سمراءَ غَامِقةَ أَو سلاسلَ من الدرنات النباتيةِ.
الدرنة ذات رائحة عطرية Cyperus rotundus ،
القطر بحدود 20 مليمتر
يصنف Cyperus rotundus كأحد أكثر الأعشاب الضارةِ المنتشرةِ المعَروفة، وخاصة بَعْدَ أَنْ إنتشرَ حول العالم وتوزيع في المناطقِ الإستوائيةِ والمعتدلةِ.
وقد حصل على وسام الأذى حيث دعي بيولوجيا " عشب العالمَ الضار الأسوأَ"
النبات معروف في أكثر من 90 بلدِا، ويَحاصر أكثر من 50 محصولا زراعيا حول العالم.
وجوده في الحقل يُخفّضُ ناتج المحصولَ بشكل ملحوظ، فهو فوق انه منافس عنيد للمصادرِ الأرضيةِ، فإن الجذور تُصدرُ موادَا كيميائية ضارّة بالنباتاتِ الأخرى المجاورة. و
لَهُ أيضاً تأثير سيئ على البستنة التزيينيةِ.
تأتي صعوبة السَيْطَرَة عليه نتيجة نظامِه المركّزِي للدرنات تحت أرضيةِ، ومقاومته لأكثر مبيداتِ الأعشاب.
وهو أيضاً أحد بضعة أعشاب ضارةِ التي لا يُمْكن أنْ تُتوقّفَ بالمهاد أو التغطية البلاستيكيةِ.
إقتلاع العشب في الحدائقِ يُؤدّي عادة إلى تقطع الجذورِ، ويَتْركُ الدرنات النباتيةَ في الأرضِ التي منها تَظْهرُ النباتاتَ الجديدةَ بسرعة. وتُوزّعُ الحِراثَة الدرنات النباتيةَ في
الحقلِ،وتزيد الإبتلاءَ
حتى ان المحراثِ يُقطّعُ الدرنات النباتيةَ إلى قِطَعِ، نباتات جديدة يُمْكِنُ أَنْ تَنْمو من جديد.
مبيدات الأعشاب قَدْ تَقْتلُ أوراقَ النباتَ، لكن أكثرها لَيْسَ لهُ تأثيرُ على نظامِ الجذرَ والدرنات النباتيةَ.
بالإضافة الى أن الدرنات النباتية يُمْكِنُ أَنْ تَنْجوَ من الشروطِ القاسيةِ، وهذا يُساهمُ في صعوبةِ إسْتِئْصال النباتِ.
الجزء المستخدم
الدرنات الجذرية.
وتستعمل سيقانه كبخور لملابس الرضع لتميز هذا النوع برائحة عطرية
الإستعمالات
بالرغم مِنْ سمعتِه السيئةِ وسلوكه العدواني، لَهُ عِدّة إستعمالات مفيدة جدا.
الطبّ الشعبي
الطبّ العربي و الصيني التقليديِ يُعتَبرُ الأساسي الذي يُنظّمُ عملية العلاج بالعشبةً.
إنّ النباتَ مَذْكُورةُ في كتاب هندي قديمِ ayurvedic Charaka Samhita منذ عام 100بعد الميلاد. ).
يَستعملُ طبُّ ayurvedic الحديث النبات لمُعَالَجَة الحمّى، سوء الهضم ، عسر الحيض وأمراض أخرى.
إستعمال الدرنات النباتية، الطازجة، أَو الرماد الحار مِنْ الدرنات المحروقةِ، لمُعَالَجَة الجروحِ، كدمات، جمرات، الخ.
الإستعمالات والدِراسات الحديثة
يَوصي الطبّ البديلُ الحديثُ إستعمال النباتِ لمُعَالَجَة الغثيانِ والحُمَّى والإلتهابِ؛ لتخفيضِ الألمِ؛ لإرخاءِ العضلةِ
والعديد مِنْ الاِضطراباتِ الأخرى.
وقد تبين احتوائه على عِدّة مواد نشيطة بشكل عقاقيري
selinene , cyperene, cyperotundone, patchoulenone, sugeonol, kobusone،
وisokobusone،
الذي قَدْ يُوضّحُ إستعمالاتَ الطبّ البديلَ علمياً.
كغذاء
على الرغم مِنْ الطعمِ المرِّ للدرنات النباتيةِ، فهي صالحة للأكل ولديها قيمة غذّائية عالية.
والنباتَ ساهم بالتقليل من آثار المجاعة في أفريقيا.
نوع ثاني السعد Cyperus rotundus L.
التصنيف العلمي
المملكة: Plantae
القسم: Magnoliophyta
الصنف: Liliopsida
الترتيب: Poales
العائلة: Cyperaceae
الجنس: Cyperus
النوع: esculentus
الإزهار - يونيو/حزيران - أكتوبر/تشرين الأول.
ينمو في المناطق المدارية الرطبة.
النوع التالي بالأهمية السعد Cyperus esculentus
https://2img.net/r/ihimizer/img301/2888/18399603cb8.jpg
عقد السعد
http://www.alkherat.com/vb/imgcache-new-new-new
-new-new-new-new/3736.imgcache
الدرنات
سعد Cyperus esculentus
التصنيف العلمي
الاسم العلمي : Cyperus esculentus
الشعبه : Magnoliophyta
الرتبه : Liliopsida
الصنف : Poales
العائلة : Cyperaceae
الجنس : Cyperus
النوع : C. esculentus
حب العزيز Cyperus esculentus
يستوطن الأراضي الطينية والزراعية الجافة ونصف الجافة
Cyperus esculentus السعد
سعد Chufa، اصفر Nutsedge، سعد Tigernut، Earthalmond
نوع من نبات السعادى موطنه المناطق المعتدلة و الدافئةِ إلى المناطقِ الشبه إستوائيةِ مِنْ نصف الكرة الأرضيةِ الشماليةِ.
نبات عشبي معمر من الفصيلة السعدية، يوجد بريا على أطراف الطرقات والأراضى البور والمشغولة ، وينمو فى البيئات الجافة ونصف الجافة.
النباتان لا يختلفان كثيرا بالصفات ويمكن اعتبار الكلام عن أي واحد منهم كالكلام عن الآخر من حيث الصفات الغذائية والطبية
الاسماء الشائعة في المناطق العربية للصنفان
سعد سلطان ـ لوز أرض
سعد، سعادي، سعدي الحمار، سعدة ، سعيط ، مجصة، بعر المعيز (نظراً لأن درنات الريزوم تشبه بعر الماعز).
الجزء المستخدم
الدرنات الطازجة والجافة والدقيق والزيت.
المكونات
تحتوي درنات نبات السعد على زيت ثابت وزيت طيار له رائحة كافورية وطعمه مر اما الريزومات فتحتوي على زيت طيار يختلف من نوع لاخر وحسب طبيعة البيئة التي ينمو
فيها حيث يوجد بعض انواع السعد الذي لا رائحة له ولا يستعمل ويعرفه خبراء جامعي ريزومات السعد فقط.
تحتوي الدرنات العقدية لنبات السعد على زيت طيار يحتوي على حوالي 27مركبا واهمها من نوع السيسكوتربين وبالاخص نوع الكيتون وكذلك تربينات احادية وكحولات
اليفية.
كما تحتوي الريزومات والدرنات على سكاكر مثل الجلوكوز والفركتوز بالاضافة الى كمية كبيرة من النشاء كمادة ادخارية وكذلك على جلوكوزيدات قلبية وقلويدات ومواد
عفصية وفيتامين ج ومواد مرة.
محتوى الطاقة 66 ألف سعرة حراريه
1 بالمئة بروتينات
كربوهيدرات 10 الى 15 وحدة
ومن النشا على أقل من 1.9 ز
و الدهون تقل عن 2 غ.
زيت الدرنه يحتوي 18 ? (palmitic حمض وحمض دهني) مشبعة و 82 ? (حمض الاولييك وحامض linoleic (الاحماض الدهنيه
الغير مشبعة.
وفقا لمجلس regulador chufa دي دي فالنسيا tigernuts
ومحتوى معدني ، وخاصة الفوسفور والبوتاسيوم. Tigernuts ايضا وخال من الكوليسترول ، ولها محتوى منخفض جدا الصوديوم. الدرنات يحتوي 20
-36 ? زيت جيم Esculentus وقد اقترحت امكانيه استعماله لانتاج الديزل الحيوي.
لقد ورد ذكر نبات السعد في مختلف الحضارات فهو يستعمل من آلاف السنين فقد ذكر في مخطوط "ايبرس" خمس عشرة مرة في وصفات لعلاج امراض مختلفة منها
علاج آلام البطن وقتل الدود وعلاج الناسور، والحمى وعلاج امراض القلب وعلاج سلاسة البول ولا نبات الشعر. كما يستخدم لتسكين الم الأعصاب.
و ذكر مخطوط "برلين" في وصفتين احداهما لدرء السموم وتتكون من ملح بحري + سعد نابت + دهن وعل + زيت مطبوخ + كندر تمزج مع بعضها البعض
وتستعمل دلوكا على الاماكن الملتهبة فتبرأ أما الوصفة الثانية فهي لعلاج ضعف المعدة وازالة الوخز المسبب للموت.
وفي مخطوط "هيرست"ذكر لازالة الألم من جميع الاعضاء و الوصفة هي شعير مسحوق + سوسن + ليمون + ثوم + سعد + حب عرعر بحيث يؤخذ كل من
واحد جزء وتطبخ مع قليل من الماء ثم يترك مفتوحاً ليلة كاملة ثم يصفى ويؤكل على اربعة ايام. كما ذكر السعد في وصفات لعلاج البول الدموي ولازالة الرعشة من اي
عضو.
ويقول داستور (1964م) ان السعد يدخل في صناعة العطور والصابون كما يستعمل طارداً للحشرات ويقول ايضاً ان وضع لبخة من الجذور الطازجة على ثدي المرضعة
يحث الثدي على ادرار الحليب. كما ان وضع هذه اللبخة على الجروح والقروح نافع في علاجها اما مستحلب الجذور فيستخدم في علاج الاسهال والدوسنتاريا والاستسقاء
وسوء الهضم والقيء.
منه نباتُات حولية أَو دائمةُ، قد يصل الى 90 سنتيمترِ ِ، بسويقات مفردة تَنْمو من الدرنة.
السوق مثلثة وتَحْملُ أوراقَ محدودةَ بعرض من 3 الى 10 مليمتر.
زهورَ النباتِ محمولة بعناقيد
البذورِ بيضويةِ مستويةِ محاطَة بأربع أوراقِ مُعلّقةِ بزاوية 90 درجةَ مِنْ بعضهم البعض.
ورقة النبات ليفية وقاسيةُ جداً.
هناك عِدّة انواع منه
Cyperus esculentus var. esculentus. من شرق منطقةِ البحر الأبيض المتوسطِ إلى الهند.
Cyperus esculentus var. hermannii. فلوريدا.
Cyperus esculentus var. leptostachyus. الولايات المتّحدة.
Cyperus esculentus var. macrostachyus. الولايات المتّحدة.
Cyperus esculentus var. sativa. مزَروعَ في آسيا.
الزراعة والإستعمالات
يَعتبرُ Zohary & Hopf هذه الدرنة النباتيةِ "من بين النباتاتِ المَزْرُوعةِ الأقدمِ في مصر القديمة"
بالرغم من مُلاحَظَة بأن Chufa كَانَ عنصرَ غذاءِ مهمِ في مصر القديمة.
في الوقت الحاضر، يَزْرع بشكل رئيسي، على الأقل للأغراضِ التجاريةِ الكبيرةِ والعامة، في إسبانيا، حيث انه قدم اليها مع العرب ايام الاندلس وبشكل خاص في منطقةِ
فالينسيا.
الدرنات صالحة للأكل، وبنكهة البندق وحلوّة قليلاً، الدرنات قاسية وتنْقعَ في الماءِ قبل أَنْ تؤكل.
تستعمل في اسبانيا بشكل خاص،لصنع horchata.
لذا يعرف أحياناً باسمِه الإسبانيِ chufa
النوع Tigernuts يشابه لتركيب لزيتونِ من حيث محتوى الدهون وهو ذو قيمة غذائية عالية ويحوي فسفور وبوتاسيوم. أيضاً Tigernuts غرويّةَ
وخالية من الكولسترولَ، و محتوى الصوديومِ منخفضِ جداً.
زيت الدرنة يتميز بإحتِواءه 18 % حمض palmitic مُشبَع وحامض stearic) و82 % غير مشبّع
وحامض linoleic)
طبقاً لConsejo Regulador D Chufa D فالينسيا
التركيب الغذائي لـ /100 مليلتر Horchata D Chufas كلاسيكي
كالتّالي
محتوى طاقةِ حول 66 kcal، بروتين حول 0.5 g، كربوهيدرات أعلى 10 g النشا على الأقل 1.9 g، دهون على الأقل 2 g.
ويُمْكِنُ أَنْ يَستبدلَ به الحليبَ في حميةِ اللاكتوزِ.
إستعمال كزيت
تُحتوي الدرنات 20-36 % زيت، C . esculentus المقترح لانتاج الوقود الحيوي
كعشب ضار
من الصّعبِ إزالته بشكل نهائي متى دخل المعاشبِ أوالحدائقِ.
بسبب النظامَ الجذريِ، والدرنات المرتبطة على عمق يصل الى نصف المتر أَو أكثرِ
الدرنات مُرتَبِطة بالجذورِ الهشّةِ جداً العرضة للتقطيع عند السَحبَ للأعلى،مما يصعب عملية التخلص منه كما ان النبات يُمْكِنُ أَنْ يتُجدّدَ بسرعة حتى لو لم تبقى الا درنة واحدة.
أثبتتْ الإستعمالات المتكرّرةُ لـ Trimec Jordan فعّالية في إزالة هذا العشب الضارِ مِنْ المعاشبِ والحقول
الإستعمال الطبي
يستعمل على نطاق واسع كبخور و من الناحية الطبية فهو معروف من مئات السنين حيث يستخدم كمدر للبول والحليب ومطمث وقاتل لبعض الديدان ومعرق ومقبض ومنبه.
يستعمل داخليا كمغلي أو منقوع أو مستخلص كمقو ومغذ ومنشط جنسي.
الدرنات لها طعم حلو وعادة تؤكل منها ما يعادل ملعقتين
أو ينقع ما مقداره ملعقتان ليلة كاملة ثم في الصباح تهرس الكمية مع مائها وتؤكل يومياً.
يؤخذ ويدق ثم ينقع في الماء ليلة كاملة بعد ذلك يهرس ويصفى ويشرب ماؤه
بعد أن يحلى بالعسل ويداوم على شربه اثني عشر يوماً والجرعة منه ثلاث ملاعق كبيرة لكل مرة.
يستعمل في الاضطرابات المعدية المعوية، يستعمل مغلي الدرنات العقدية للنبات لفقدان الشهية
والاسهال الناتج من الدسنتاريا وضد القيء.
وتعطى الدرنات بجرعات كبيرة لقتل الديدان المدورة.
تستخدم لبخات من درنات الجذور الطازجة لعلاج الجروح والقرح والتورمات الجلدية.
كما توضع على الثدي للمرأة المرضع فتدر الحليب
لاتوجد آثار جانبية على الكبد أو الكلى أو المعدة إذا استخدم ضمن الحد الطبيعي
المجموع الخضري
الازهار
المجموع الجذري
سعد Cyperus esculentus L.
التصنيف العلمي
الاسم العلمي : Cyperus esculentus
الشعبه : Magnoliophyta
الرتبه : Liliopsida
الصنف : Poales
العائلة : Cyperaceae
الجنس : Cyperus
النوع : esculentus
اشكال من السعد
السعد البرازيلي
Cyperus luzulae
الأطلسي البرازيلي restingas
Cyperus_plukenetii
Cyperus_squarrosus
Juncus_maritimus
السعد Cyperus giganteus
Cyperus giganteus
التصنيف العلمي
المملكة: Plantae
القسم: Magnoliophyta
الصنف: Liliopsida
الترتيب: Poales
العائلة: Cyperaceae
الجنس: Cyperus
النوع: C. giganteus
الاسم العلمي : Cyperus giganteus
Vahl
Cyperus giganteus مَعروف كذلك بِـ piripiri نبات في الجنسِ Cyperus.
موطنه وسط المكسيك وأقصى الجنوب كالأورغواي، وتَنْمو أيضاً على جُزُرِ الكاريبي
السعد Cyperus albostriatus
Cyperus
Cyperus albostriatus
التصنيف العلمي
المملكة: Plantae
القسم: Magnoliophyta
الصنف: Liliopsida
الترتيب: Poales
العائلة: Cyperaceae
الجنس: Cyperus
L.
بصل الدغل Australian Bush Onion
التصنيف العلمي
المملكة: Plantae
القسم: Magnoliophyta
الصنف: Liliopsida
الترتيب: Poales
العائلة: Cyperaceae
الجنس: Cyperus
النوع: C. bulbosus
الاسم العلمي :Cyperus bulbosus
Cyperus bulbosus
محلياً "يسمى البصلِ البرّي" نباتُ موطنه إستراليةُ.
اسمه العلمي Cyperus bulbosus.
كان ولا يزال كغذاء للسكّان الأصليين الإستراليينِ.
يَحْفرونَ على ضفافِ الجدولِ عندما يجفّ النباتَ. السوق يُمْكِنُ أيضاً أَنْ تُؤْكَلَ.
يؤكل طازجا أَو مطبوخا في ِ.
البردي Cyperus papyrus
التصنيف العلمي
المملكة: Plantae
القسم: Magnoliophyta
الصنف: Liliopsida
الترتيب: Poales
العائلة: Cyperaceae
الجنس: Cyperus
النوع: C. papyrus
الاسم: Cyperus papyrus
L.
نبات البردي Cyperus papyrus
http://www.alkherat.com/vb/imgcache-new-new-new
-new-new-new-new/3737.imgcache
في حدائقِ Kewفي لندن
Cyperus papyrus
https://2img.net/r/ihimizer/img352/3264/cyperuspapyrusyg0.jpg
نبات البردي Cyperus papyrus ، مَعروف كذلك بالبردي الأحمر
و papyrus Cyperus monocot ويَعُودُ إلى عائلةِ نبات السعد Cyperaceae
نبات عشبي مستديم الخضرة معمر ينمو في مجاميع اذا ترك فانه سيغطي منطقة كبيرة
محب للماء ، الساق اخضر اللون قائم طويل مثلث الشكل عند مقطع عرضي، يفضل زراعته في الماء الضحل او في التربة المبللة .
يصل ارتفاعه لأكثر من ثلاثة امتار.
يحتاج لري وفير مستمر.
اوراقه طويلة ذات تعرق متوازي ذات لون اخضر فاتح نموها الكثيف يعطيها شكل المظلة.
يتكاثر بواسطة التقسيم.
يستخدم كنبات تنسيقي على حواف البرك. موطنه أفريقيا.
البردي نبات مائيِ بلا أوراقِ بالشكل المعروف للاوراق
يُمْكِنُ أَنْ يصل الى خمسة أمتار.
يَرتفعُ مِنْ السيقان الجذرية الخشبيةِ السميكةِ.
كُلّ جذع مغطّى بعنقود كثيف أخضر زاهي بطول من 10 الى 30 سنتيمترا يَشْبهُ منفضة الريش عندما يكون النبات صغيرا.
تَظْهرُ عناقيدُ الزهرةِ المخضوضرةِ السمراءِ في نهاياتِ التقوسات للنورات.
الثمار بشكل أسطواني على شكل سنبلة الذرة مملوءة بالبذور يصنع منها الخراط أو الخُرَّاطى (الخريط) حيث يتم خرط الثمار فيسقط منها مثل الطحين الأصفر ثم يجمع
ويصر بقماش قطني خفيف ويسخن ماء في قدر لدرجة الغليان ويغطى وجه القدر بقماش توضع فوقه الصرار المذكورة آنفاً، ولا يوضع الماء ولا السكر مع طحين ثمار البردي
لأنه يترك فجوات بعد ذلك في الخراط، ويتخلل طحين ثمار البردي بخار الماء مدة من الزمن ثم يترك بعد ذلك فترة من الزمن حتى يجف ويصبح صلب ليؤكل بعد ذلك
ويزهر البردي في نهاية الربيع ودخول الصيف.
وفي أصل البردي لب أبيض يخرج من أسفل الجذور ويسمى شحمة البردي وهو حلو يؤكل كجمارة النخل وهو قلب النخلة.
وما زال يستخدم ساق البردي في الهند لصناعة الحبال أما الأوراق فتغطى بها أسقف المنازل الخشبية.
الأجزاءَ الأصغرَ للساق الجذري مُغَطّاة بأغمادِ مثلثيِة مغلقة حمراء ضاربة للسمرة، التي تغطّي قاعدةَ culms أيضاً ويُمثّلُ أوراقَ مخفّضةَ. ولذلك فغير صحيحُ دَعوة
هذ النباتِ "بلا أوراقِ".
البردي ينمو مِنْ الشبه إستوائيِ إلى الصحراءِ الإستوائيةِ الى الغابات الرطبة،
ويَتحمّلُ درجاتَ حرارة سنويةَ 20-30 °C ودرجة pH 6.0 - 8.5.
البردي يُزهرُ في أواخر الصيف، ويُفضّلُ الشمسَ الكاملةَ إلى المناطق الظليّلةِ جزئياً.
مثل غالبية النباتاتِ الإستوائيةِ، فهو حسّاسُ للصقيع.
تُشكّلُ نباتات البردي مساحات واسعةَ في المستنقعاتِ، والبحيرات الضحلة، وعلى طول ضفاف الجداولِ في كافة أنحاء الأجزاءِ الأكثر رطوبة لأفريقيا، لكنه أَصْبَحَ نادرَ في دلتا
النيلَ.
في المياهِ الأعمقِ هو المسيطر الرئيسيُ للغيضان المتشابكةِ العائِمةِ للنباتاتِ المعروفة بsudd. َ في مدغشقر، وبَعْض مناطقِ البحر الأبيض المتوسطِ مثل Sicily
والمشرق.
كما في أكثر نباتات السعادى، التلقيح يتم بالريحِ، ولَيسَ بالحشراتَ
والثمار الناضجة بعد إطلاقِها توَزَّع بالماءِ الجاري.
البردي يُزْرَعُ بشكل رئيسي كنبات تزييني مائي.
البردي في التأريخِ
إستعملَ المصريون النباتَ للعديد مِنْ الأغراضِ، بحيث لم يهدر منه أي جزؤ.
مِنْ الجذوعِ صنعت مراكبَ البردي التي جابت حينها العالم القديم
فكانت سيقان النباتات تضم معا و تربط باحكام و يصنع منها المراكب
وتنسج الألياف لصنع اشرعه السفن و الملابس والحصر التي ماتزال تعرف بالحصر المصرية.
او تفتل معا لصنع الحبال
اكتشفت نقوش من السلالةِ الرابعةِ تعرض رجالا يَقْطعونَ البردي لبِناء مركب
ولا تزال الى الآن تصنع مراكب مماثلة في جنوب السودان
https://2img.net/r/ihimizer/img352/3865/cyperuspapyrusyh9.jpg
سفينة فرعونية من البردي
أما اللب فينزع بالتقشير ثم يرص ويلصق على شكل الواح و تستخدم للكتابه
https://2img.net/r/ihimizer/img352/7282/cyperuspapyrussm7.jpg
بردية هيروغيليفية من البردي
أما ازهار البردى فتستخدم لصنع باقات الزهور
رؤوسه المُزهِرة رُبِطتْ لعَمَل أكاليل للآلهةِ في الأعياد الدينية ولتزين المعابد و المقابر.
لُبّ النبتاتِ الصغيرةِ تؤكِلَ مطبوخة وطازجة.
يصنع من جذرُه الخشبيُ الطاساتُ والأدواتُ الأخرى وتحرق كوقودِ.
استعمل البردى فى الطب الفرعونى لعمل الضمادات مع اعشاب اخرى لعلاج تصلب الاطراف
الرماد يستخدم مع مكونات اخرى لعمل مسحوق الاسنان و لعلاج الخراريج و يشرب مع عصير العنب للنوم و القلق و الارق و فى الطب الاسلامى كان رماد البردى يوضع
فوق الجروج لتجفيفها , كذلك فهو مفيدا لعلاج قرح الفم و يخلط بالخل لعلاج نزف الانف.
ومع الماء يشفى حالات الكالو "مسمار القدم "
اسمه في اليونانية وفي الإنجليزيِة جاءَ مِنْ اسمه المصري بينما هو معرض للإنقراضُ أو انقرض تقريباً في بيئتِه المحليةِ دلتا النيلَ
البردي Cyperus يُستَعملُ الآن بشكل رئيسي للزينةِ
حيث كان يزرع في الأزمنة القديمةِ على نحو واسع
. Theophrastus "كتاب تأريخ النباتاتِ" يعتبر أنّ البردي نَما في سوريا ايضا
وطبقاً لتأريخِ Pliny الطبيعي، كَانَ أيضاً نبات محلي على نهرِي النيجر والفرات.
يُقول Theophrastus في كتابه بأنّ الملكِ Antigonus عَملَ أسطولا خلبيا بدل اسطوله من البردي ليخدع الاعداء
البيئة
في السَنَوات الأخيرة خضع البردي لدِراساتِ بيئيّةِ تَركّزَ حول معدل نموه الضخمَ وقدرتَه لتكرير المواد الغذّائيةِ.
مُعظم هذا البحثِ بُدِأ في جامعةِ Makerere في أوغندا في المستنقعاتِ على حافةِ بحيرةِ فيكتوريا ومستمر في كينيا (جامعة نيروبي) على البحيرةِ
Naivasha.
عمل جون Gaudet في أفريقيا، مدعوم من قبل الجغرافيةِ الوطنيةِ، ظَهرَ في المجلات العلميةِ المُخْتَلِفةِ على الفترةِ 1975-1991. بالإضافة، الى باحثين آخرينِ في
Makerere: كيث تومسن، تي . آر . ميلبورن، ومايك جونز.
دِراساتُ تومسن عن البردي في كافة أنحاء أفريقيا (1976-1985) شكّلَ القاعدةَ لاحقاً للإدارةِ والحمايةِ الوطنيةِ.
البحث الشامل على عِلْم وظائف الأعضاءِ المُنْتِجِ لورق البردي نُفّذَ مِن قِبل جونز مِنْ 70 فصاعداً. بَدأَ عملَه في أوغندا وواصلَ بحثَه لاحقاً على البحيرةِ
Naivasha في كينيا حيث إنضمّ إليها جيل جديد مِنْ الباحثين الأفريقيينِ مثل ، فرانك Muthuri.
بحث جونز الأخير (2002) وَجدَ البردي سي 4 يُشكّلُ أجنحةَ monotypic مُنْتِجة جداً على المناطقِ الكبيرةِ مِنْ الهورِ في أفريقيا. قاسَ جونز والآخرون
تغاير دوامةِ مِنْ جناح سي 4 Cyperus الذي شكّلَ أهداب المستنقعات على الشاطئِ الشمالي الغربيِ لبحيرةِ Naivasha، كينيا.
قرّروا ان تلك المستنقعاتِ لَها إمكانيةُ إطلاق كمياتِ كبيرةِ مِنْ الكاربونِ (1.6 كيلوغرام سي m-2 y-1) عندما تُجمّعُ البقايا تحت الماءِ في شروطِ
anaerobic،
فهم مصدر طبيعي نقي لإطلاقِ الكاربونِ إلى الجوِّ (1.0 كيلوغرام سي m-2 y-1) متى تعرضت البقايا والسيقان الجذرية إلى الشروطِ الهوائيةِ.
Evapotranspiration
جاء في كتاب لسان العرب لابن منظور:
الحَفَأُ: البَرْدِيُّ.
وقيل: هو البَرْدِيُّ الأَخْضَرُ ما دام في مَنْبِته، وقيل: ما كان في منبته كثيراً دائماً، وقيل: هو أَصله الأَبيض الرَّطْب الذي يؤكل. قال: أَوْ ناشِئ البَرْدِيِّ تَحْتَ الحَفا
وقال: كذَوائِبِ الحَفإِ الرّطِيبِ، غَطا بهِ غَيْلٌ، ومَدَّ، بجانِبَيْه، الطُّحْلُبُ
واحْتَفَأَ الحَفَأَ: اقْتَلَعَه من مَنْبِته.
وورد في اللسان:
والأُمْصوخَة: أُنبوب الثُّمام؛ الليث: وضرب من الثمام لا ورق له إِنما هي أَنابيب مركب بعضها في بعض، كل أُنبوبة منها أُمْصوخَة إِذا اجتذبْتَها خرجت من جوف أُخرى،
كأَنها عفاص أُخرج من المكحلة، واجتذابه المَصْخُ والإِمْصاخ.
وأَمْضَخ الثمامُ: خرجت أَماصيخُه، أَحْجَن: خرجت حجنَته، وكلاهما خوص الثمام.
وقال أَبو حنيفة: الأُمصوخة والأُمصوخ كلاهما ما تنزعه من النَّصيّ مثلَ القضيب؛ قال: والأُمْصُوخة أَيضاً شحمة البردي البيضاء؛ وتمصَّخها: نزع لبَّها؛ والمُصُوخ:
جُدُر الثُّمام بعد شهرين.
وفي موضع آخر من اللسان:
ابن الأَعرابي: أَنْبَخَ الرَّجلُ إِذا أَكلَ النَّبْخَ، وهو أَصل البَرْدِيّ يؤْكل في القحط؛ ويقال للكبريتة التي تثقب بها النَّار: النَّبَخَة والنَّبْخَة والنُّبْخَة كالنكتة.
وتراب أَنْبَخ: أَكدر اللَّون كثير.
والنَّبْخَاء: الأَكمة أَو الأَرض المرتفعة؛ ومنه قول ابنة الخُسّ حين قيل لها: ما أَحسنُ شيءٍ؟
وجاء أيضاً في اللسان:
والبُرْدِيُّ، بالضَّم: من جيد التَّمر يشبه البَرْنِيَّ؛ عن أَبي حنيفة.
وقيل: البُرْدِيّ ضرب من تمر الحجاز جيد معروف؛ وفي الحديث: "أَنَّه أَمر أَن يؤْخذ البُرْدِيُّ في الصَّدقة".
وهو بالضَّم، نوع من جيد التَّمر.
والبَرْدِيُّ، بالفتح: نبت معروف واحدته بَرْدِيَّةٌ؛ قال الأَعشى:
كَبَرْدِيَّةِ الغِيلِ وَسْطَ الغَريــفِ ساقَ الرِّصافُ إِليه غَديرا
وفي (المحكم):
كَبَرْدِيَّةِ الغِيلِ وَسْطَ الغَريــفِ قد خالَطَ الماءُ منها السَّريرا
وقال في (المحكم): السَّرير ساقُ البَرْدي، وقيل: قُطْنُهُ.
وذكر ابن برّيّ عجز هذا البيت:
إِذا خالط الماء منها السُّرورا
وفسَّره فقال: الغِيل، بكسر الغين، الغيضة، وهو مغيض ماء يجتمع فينبت فيه الشَّجر.
والغريف: نبت معروف.
قال: والسرور جمع سُرّ، وهو باطن البَرْدِيَّةِ.
وورد أيضاً في اللسان:
والسَّرِيرُ: المُضطَجَعُ، والجمع أَسِرَّةٌ وسُرُرٌ؛ سيبويه: ومن قال: صِيدٌ قال في سُرُرٍ: سُرٌّ.
والسَّرير: الذي يجلس عليه معروف.
وفي التنزيل العزيز: "عَلَى سُرُرٍ مُتَقَابِلِينَ" {الصافات: 44} وبعضهم يستثقل اجتماع الضَّمتين مع التَّضعيف فيردّ الأَوَّل منهما إِلى الفتح لخفته فيقول: سُرَرٌ،
وكذلك ما أَشبهه من الجمع مثل ذليل وذُلُلٍ ونحوه.
وسرير الرَّأْس: مستقره في مُرَكَّبِ العُنُقِ، وأَنشد:
ضَرْباً يُزِيلُ الهامَ عن سَرِيرِهِ إِزَالَةَ السُّنْبُلِ عن شَعِيرِهِ
والسَّرِيرُ: مُسْتَقَرُّ الرَّأْس والعنق.
وسَرِيرُ العيشِ: خَفْضُهُ ودَعَتُه وما استقرّ واطمأَن عليه.
وسَرِيرُ الكَمْأَةِ وسِرَرُها، بالكسر: ما عليها من التراب والقشور والطِّين، والجمع أَسْرارٌ.
قال ابن شميل: الفِـَقْعُ أَرْدَأُ الكَمْءِ طَعْماً وأَسرعها ظهوراً وأَقصرها في الأَرض سِرَراً، قال: وليس لِلْكَمْأَةِ عروق ولكن لها أَسْرارٌ.
والسَّرَرُ: دُمْلُوكَة من تراب تَنبت فيها.
والسَّرِيرُ: شحمة البَرْدِيِّ.
والسُّرُورُ: ما اسْتَسَرَّ من البَرْدِيَّة فَرَطُبَتْ وحَسُنَتْ ونَعُمَتْ.
وجاء أيضاً في اللسان:
العُنْقُرُ: البَرْدِيُّ، وقيل: أَصلهُ، وقيل: كلُّ أَصلِ نَباتٍ أَبيضَ فهو عُنْقُر، وقيل: العُنْقُر أَصل كل قِضَة أَو بَرْديّ أَو عُسْلوجة يخرج أَبيضَ ثم يستدير ثم يتقشَّر فيخرج له
ورق أَخضر، فإِذا خرج قبل أَن تنتشِر خضرتهُ فهو عُنْقُر.
وقال أَبو حنيفة: العُنْقُر أَصل البَقل والقصب والبَرْدِيّ، ما دام أَبيض مجتمعاً ولم يتلوّن بلون ولم ينتشر.
والعُنْقُر أَيضاً: قلب النَّخلة لبياضه.
وفي اللسان أيضاً:
والمَوْزُ: معروف، الواحدة مَوْزَةٌ.
قال أَبو حنيفة: المَوْزة تَنْبُتُ نباتَ البَرْدِيِّ ولها ورقة طويلة عريضة تكون ثلاثة أَذرع في ذراعين وترتفع قامة، ولا تزال فراخها تنبت حولها كل واحد منها أَصغر من صاحبه،
فإِذا أَجْرَتْ قطعت الأُم من أَصلها وأَطْلَعَ فَرْخُها الذي كان لحق بها فيصير أُمّاً، وتبقى البواقي فِراخاً ولا تزال هكذا.
ولذلك قال أَشْعَبُ لابنه فيما رواه الأَصمعي: لم لا تكون مثلي؟
فقال: مَثَلي كَمَثَلِ المَوْزَةِ لا تَصْلُحُ حتى تموت أُمها؛ وبائعه: مَوَّازٌ.
وفي اللسان:
والإخْرِيطُ: نَباتٌ ينبُتُ في الجَدَدِ، له قُرُون كقُرون اللُّوبياء، وورقه أَصغر من ورق الرَّيْحان.
وقيل: هو ضَرْب من الحَمْضِ.
وقال أَبو حنيفة: هو أَصفَر اللَّوْنِ دقِيقُ العيدان ضخم له أُصول وخشب؛ قال الرَّمَّاحُ:
بِحَيْثُ يَكُنَّ إخْرِيطاً وسِدْراً وحَيْثُ عنِ التَّفَرُّقِ يَلْتَقِينا
(التهذيب): والإخْرِيطُ من أَطْيَب الحَمْضِ، وهو مثل الرُّغْل، سمي إِخريطاً لأَنه يُخَرِّطُ الإِبل أَي: يرقِّقَ سَلْحَها، كما قالوا لبقْلة أُخرى تُسْلحُ المَواشِيَ إِذا رَعَتْها:
إسْلِيحٌ.
والخُراطُ والخُرَّاطُ والخُرَّيْطَى والخُراطَى: شحمة تَتَمصَّخُ عن أَصْلِ البَرْديِّ، واحدته خُراطةٌ.
وخَرَطَ الرُّطْبُ البعيرَ وغيره: سَلَّحَه.
وبعير خارِطٌ: أَكل الرُّطُبَ فخَرَّطَه، قال: وهذا لا يصح إِلا أَن يكون بعير خارطٌ بمعنى مَخْرُوط.
واخْتَرَطَ الفَصِيلُ الدَّابَّةَ وخَرَطَه، واخْتَرَطَ الإِنسانَ المَشِيُّ فانْخَرَطَ بَطْنُه، وخَرَطَه الدَّواءُ أَي: مَشَّاهُ، وكذلك خرَّطَه تَخْريطاً.
وجاء في اللسان:
قال أَبو عبيد: هو من الحَفا، مهموز مقصور، وهو أَصل البَرْدي الأَبيض الرَّطبِ منه، وهو يُؤْكَل، فتأَوَّله في قوله: تَحْتَفِيُوا، يقول: ما لم تَقْتَلِعُوا هذا بعَيْنه فتأْكلوه.
وقيل: أي: إذا لم تجدوا في الأَرض من البقل شيئاً، ولو بأَن تَحْتَفُوه فتَنْتِفُوه لِصغَرِه.
قال ابن سيده: وإنما قَضَينا على أَنّ اللام في هذه الكلمات ياء لا واو لما قيل: من أَن اللام ياء أَكثر منها واواً.
الأَزهري: وقال أَبو سعيد في قوله: أَو تَحْتَفِيُوا بَقْلاً فشَأْنَكُم بها؛ صوابه تَحْتَفُوا، بتخفيف الفاء من غير همز.
وكلُّ شيء اسْتُؤْصل فقد احْتُفِيَ، ومنه إحْفاءً الشَّعَرِ.
قال: واحْتَفى البَقْلَ إذا أَخَذَه من وجه الأَرض بأَطراف أَصابعه من قصره وقِلَّته؛ قال: ومن قال: تَحْتَفِئُوا بالهمز من الحَفأِ البَرْدِيّ فهو باطل لأَن البَرْدِيَّ ليس من البقل،
والبُقُول ما نبت من العُشْب على وجه الأَرض مما لا عِرْق له، قال: ولا بَرْدِيَّ في بلاد العرب، ويروى: ما لم تَجْتَفِئُوا، بالجيم.
قال: والاجْتِفاء أَيضاً بالجيم باطل في هذا الحديث لأَن الاجْتِفاء كبُّكَ الآنِيَةَ إذا جَفَأْتَها، ويروى: ما لم تَحْتَفُّوا، بتشديد الفاء، من احْتَفَفْت الشيء إذا أَخذتَه كلّه كما تَحُفُّ
المرأَة وجهها من الشعر، ويروى بالخاء المعجمة، وقال خالد ابن كلثوم: احْتَفى القومُ المَرْعى إذا رَعَوْهُ فلم يتركوا منه شيئاً؛ وقال في قول الكميت:
وشُبِّه بالْحِفْوة المُنْقَلُ
قال: المُنْقَلُ أَن يَنْتَقِلَ القومُ من مَرْعىً احْتَفَوْه إلى مَرْعىً آخر.
وفي اللسان:
والسَّقيُّ: البَرْدِيُّ، واحدته سَقِيَّةٌ، وهي لا يفوتُها الماءُ، وسمِّيَ بذلك لنَباته في الماء أَو قريباً منه؛ قال امرؤ القيس:
وكَشْح لطِيف كالجَديلِ مُخَصَّر وساق كأُنبُوب السَّقِيِّ المُذَلَّلِ
وقال بعضهم: أَراد بالأُنبُوبِ أُنبُوبَ القصب النَّابت بين ظَهرانَيْ نخل مَسْقِيٍّ، فكأَنَّه قال: كأَنبوب النَّخل السَّقِيِّ أي: كقصب النَّخل، أَضافه إليه لأَنَّه نبَت بين ظَهْرانَيه،
وقيل: السَّقِيُّ البرْديُّ الناعمُ، وأَصله العُنْقَرُ يشبَّه به ساقُ الجارية؛ ومنه قوله:
على خَبَندى قصبٍ مَمْكورِ كعُنْقُران الحائِر المسْكُورِ
والواحدة سَقِيَّةٌ.
قال عبد الله بن عَجْلان النَّهدي:
جديدة سِرْبالِ الشَّبابِ كأَنها سَقِيَّةُ بَردِيٍّ نَمَتْها غُيولُها
والسَّقِيُّ أَيضاً: النَّخل.
وجاء أيضاً في اللسان:
والسَّبِيخة: القُطْنة؛ وقيل: هي القطعة من القطن تُعَرَّضُ ليوضع فيها دواء وتُوضَعَ فوق جُرْحٍ.
وقيل: هي القطن المنفوش المَنْدُوفُ وجمعها سَبائخ وسَبِيخٌ وأَنشد:
سَبَائخُ من بُرْسٍ وطُوطٍ وبَيْلَمٍ وقُنْفُعَةٌ فيها أَلِيلُ وَحِيحِها
البُرْسُ: القطنُ.
والطُّوطُ: قطنُ البَرْدِيّ.
والبَيْلَمُ: قطن القصب.
والقُنْفُعَة: القُنْفُذة.
وجاء في المخصص:
أبو حنيفة: والبَرديّ واحدته برديّة - ما كان منه في الماء فهو أبيض وما فوق ذلك فهو أخضر ونباته كنبات النّخلة إلا أنها لا تطول ولها شحمة بيضاء تتمصّخ فنؤكل يقال
لها خُراط وخرّاط وخرّيْطى واحدتها خُراطة ويقال لساقها العُنقُر ويشبّه بها سوق النساء لبياضها وغِلَظها وهي من الأغلاث. ابن السكيت: الحفأ - البرديّ وقيل - هو
الأخضر منه ما دام في منبته وقيل - هو أصله الأبيض الرّطْب الذي يؤكل واحدته حفأة وقد احتفأت الحفأ - اقتلعته والسّقيّ - البَرديّ واحدته سقيّة سمّي بذلك لنباته في
الماء أو قريباً منه. أبو حنيفة: وإذا طال البرديّ فهو القِنصِف. ابن السكيت: القِنفَخْر - أصل البردي واحدته قِنفخرة. قال سيبويه: هو رُباعيّ مَزيد.
التّوّزي: الخضَد - ما تكسّر وتراكم من البردي وسائر العيدان الرّطبة وأنشد:
فيه رُكامٌ من اليَنبوت والخضَدِ
صاحب العين: السّرير - شحمة البردي.
البردي القزم Cyperus haspan
التصنيف العلمي
المملكة: Plantae
القسم: Magnoliophyta
الصنف: Liliopsida
(غير مُصَنَّف) Commelinids
الترتيب: Poales
العائلة: Cyperaceae
الجنس: Cyperus
النوع: C. haspan
الاسم العلمي: Cyperus haspan
المرادفات
Cyperus halpan
Cyperus haspans
lapsus
Cyperus haspan
البردي القزمِ موطنه المكسيك يزهر في الصيفِ.
يزرع في المملكة المتحدةِ لكنهْ يُزالَ مِنْ البرك ويوضع في بيوت زجاجية لعدم تحمله للصقيع.
https://2img.net/r/ihimizer/img352/5706/umbrellapalmdwarfse8.jpg
بردي الشمسية Cyperus alternifolius
https://2img.net/r/ihimizer/img301/4986/cyperusalternifoliuscq5.jpg
التصنيف العلمي
المملكة: Plantae
القسم: Magnoliophyta
الصنف: Liliopsida
الترتيب: Poales
العائلة: Cyperaceae
الجنس: Cyperus
النوع: C. alternifolius
الاسم : Cyperus alternifolius
Cyperus alternifolius
البردي Cyperus alternifoliusالشمسيةِ أَو نخلةِ الشمسيةِ
نبات شبه عشبي في الجنسِ الكبيرِ جداً Cyperus لعائلةِ نبات السعادى.
موطنه مدغشقر، لكنه يُزْرَعُ عالميا كثيراً وسهل الإكثار إذ يكفي إلقاء قمة منه على سطح ماء كحوض السمك مثلا فتطلق الجذور ومن ثم تزرع وهو سريع النمو ويمكن ان
يرتفع الى المتر.
التصنيف النويعي Cyperus alternifolius ssp. flabelliformis مَعروف كذلك بِـCyperus
flabelliformis = Cyperus involucratus Rottb.
السعد : Cyperus
الوصف
يُشيرُ Cyperus إلى عائلة غالبا تستوطن المستنقعِات وضفاف الأنهار ومنها نباتاتَ برية
السعادي نبات شبهَ عشبَي. وربما أشهر عضو معروفِ في هذه العائلةِ هو البردي من النوع المائي وحب العزيز من النوع البري
وقد ثبت أن كثيرا من أفراد هذه العائلة مفيداً كغذاء وكدواء. Cyperus articulatus وCyperus rotundus كنوعان إرتبطا
بالعلاج البديل في أغلب الأحيان جداً.
السعادى الطويل الذي يَنْمو بشكل رئيسي في جامايكا، تركيا، وعلى طول نهرِ النيلَ في مصر. و الجزءَ الطبيَ للنباتِ جذرُه أَو درنته. هذا الدرنات عادة حول (1.1-
2.5 سنتيمتر) وبقطر (1.3-1.7 سنتيمتر).
الدرنات متُصَلُة في مجموعاتِ مِنْ إثنان الى ثلاثة بالجذور تحت أرضيةِ.
تجمع وتجفف للعلاج.
العشبةَ بشكل عام مرّةُ الطعمِ وبعطريِ، مشابه للافندرِ.
C. rotundus يُنمو في آسيا وأفريقيا و أيضاً في أستراليا، أوروبا، وأمريكا الشمالية.
في الأماكنِ الرطبةِ المنخفضةِ قُرْب الماءِ. مثل C. articulatus، الدرنة تستعملَ في العلاج.
اسمه الصيني xiang fu و إستعملَ في الطبّ الصيني التقليديِ لآلافِ السَنَواتِ. C. rotundus يُدْعَى tiririca أيضاً ,
nutsedge، عشب البندقِ musta, mutha، ومجموعة كبيرة من الأسماءِ المحليّةِ الأخرى.
استعمالات عامة Use
C. articulatus يستعملُ بشكل رئيسي للاِضطراباتِ الهضميةِ. ومضاد للقيئُ.
ويفيدُ في تَخفيض أعراضِ غثيان الصباحِ أثناء الحملِ. و يَعطي الجسمَ شعور عامّ بالدفءِ، ويُستَعملُ أحياناً كمسكّن عام
بالإرتباط مع suppressingnausea. Cyperus أيضاً يُستَعملُ للتَخفيف عن الغازِات في المعدةِ والأمعاء. في الأمازونِ البيرويِ، تستعملُ
العشبةَ لمُعَالَجَة العدوى وفي أفريقيا تُستَعملُ لمُعَالَجَة الصرعِ.
هناك بِضْع دِراساتِ علميةِ لـ C. articulatus.
دراسة أرجنتينية أجريتْ في 1995 اكتشفت ميزاتِ في العشبة قاتلةِ للبكتيريا. إستنتجَ بأنّ decoctions C. articulatus مَنعَ نمو البكتريا
بالكامل مِنْ نوعِ بكتيريا Staphylococcus ومَنعَ النمو جزئياً في نوعِ بكتيريا Pseudominas. هذه البكتيريا قادرة على التسبّب بالتعب الحادِّ،
وقاتله أحيانا وهي كانت مقاومة ضد خمسة انواع مضادات حيوية.
دراسة أخرى نَشرتْ في مجلّةِ Ethnopharmacology في 1996 مِن قِبل محقّقين سويسريينِ وَجدوا ان خلاصة C. articulatus
خفّضتْ بَعْض أنواعِ إطلاق ِ الخلية العصبيةِ التلقائيِ في أدمغةِ الجرذانِ.
إقترحَ هؤلاء العلماءِ بِأَنَّ هذا الإخمادِ قَدْ يَكُونُ القاعدةَ لتأثير C articulatus في مُعَالَجَة الصداعِ والصرعِ.
C. rotundus يستعملُ في صيغ الطبّ الصيني والياباني Kampo.
و نادرا ما يُستَعملُ لوحده ويُمْكِنُ أَنْ يُوْجَدَ في صيغِ تُخفّفُ من الألمِ، خصوصاً المرتبطَة بآلام الحيضِ.
يُستَعملُ أيضاً في صيغِ لوجعِ المعدة والإسهالِ، ولتَحسين الوظيفةِ الحيضيةِ،و لمُعَالَجَة العجزِ أَو تَصعيد الفعاليةِ الجنسيةِ، ولمُعَالَجَة الإصاباتِ الجرثوميةِ، والعيون الجافة أو
المُتعِبة، وفي مقوّيات للصحّةِ العامّةِ.
في البلدانِ الآسيويةِ والأفريقيةِ الأخرى،فإن C. rotundus يُستَعملُ أيضاً كمدرّ للبول ولمُعَالَجَة ضغطِ الدمّ العاليِ.
يُنْشَرُ أيضاً على الجلدِ كك مبيد جراثيم وكمبيد فطريات لمَنْع عدوى في الجروحِ، لكن هذه الميزات لَمْ تُدْرَسُ على نطاق واسع في المختبرِ. وفي دراستين، احداهن في تايلند
وأخرى في تانزانيا، وجدت مركّبات في خلاصة الجذرِ C. rotundus عُزِلتْ و تبيّن بأنها ميزاتُ مضادة للملارياُ. A
وتُشيرُ دراسة يابانيةُ أخيرة بأنّ خلاصة cyperus يَعملُ كمضاد للتخثّرِ بمَنْع صفيحات الدمّ من التلاصق سوية لتَشكيل الجلطاتِ.
وفي دراسة مصرية أخيرة لـcyperus تُعيرُ بَعْض الدعمِ للإستعمالِ الصينيِ التقليديِ للعشبةِ كعلاج للاِضطراباتِ الحيضيةِ.
وَجدَ الباحثونُ المصريونُ أن خلاصة cyperus لَهُا ميزة تلطيف مستوى نشاطِ estrogenic.
التحضيرات
C. articulatus يُهيّئُ عادة كـ decoction أَو خلاصة كسائل يُؤْخَذُ داخلياً. C. rotundus
يمكن ان يحضر بطريقتان مختلفان. فيُمْكِنُ أَنْ يُغْلَى لصنع سائل سَُخْلَطُ بأعشابِ أخرى.
الدرنات النباتية يُمْكِنُ أيضاً أَنْ تُعقد الدرنات كمعجون مَع أَو بدون أعشابِ أخرى. المعجون يُمْكِنُ أَنْ أمّا يَكُونُ مُشَكَّلاً إلى حبوبِ َتُؤْخَذُ داخلياً أَو تطبيقية خارجياً على الجروحِ
أَو الطفح الجلدي. هذا المعجونِ يُطَبقُ أحياناً مباشرة إلى الأصداغ لمُعَالَجَة الصداعِ.
الإجراءات الوقائية
لم يحدث ان احتاج احد مستعملي cyperus لإجراءات وقائية معيّنةَ.
الآثار الجانبية
لم يبلغ عن أي آثار جانبية نتجت عن إستعمال cyperus. على أية حال، هذه العشبةِ لَها عراقة قديمة من الإستعمالِ الشعبيِ،
لكن تأثيراتَه على البشرِ لَمْ تدْرَسُ في أيّ طريق مُنَظَّم.
التفاعلات
Cyperus يُستَعملُ في أغلب الأحيان بالإرتباط مع الأعشابَ الأخرى في الصياغاتِ الصينيةِ بدون تفاعلاتِ مُخْبَر عَنْهاِ. Cyperus
على أية حال، يعتقد بأن خَلطَه بنباتاتِ الهلوسةِ من بَعْض القبائلِ التي تَعِيشُ في الغابة المطيرة الإستوائيةِ البرازيليةِ، لكي يُطيلَ عملَ hallucinogens. إبتداءً
مِنْ 2002،
ليس هناك دِراسات للتفاعلاتِ بين cyperus و المعايير الصيدلانية الغربيةِ.
تقرير كوري أخير على عِدّة مركّبات جديدة عَزلتْ مِنْ cyperus، ، يُشيرُ بأنّه يَمْنعُ عملَ مسكّناتِ benzodiazepine ويُعدّلُ فعالية عِدّة
neurotransmitters في النظام العصبي المركزي.
المصادر
كُتُب
Molony، David الدليل الكامل لطبِّ الأعشاب الصينيِ . نيويورك: دار بيركيلي للكتب، 1998.
PDR لطبِّ الأعشاب. Montvale, NJ: شركة علوم الاقتصاد الطبيةِ، 1998.
Reid, Daniel . طبّ الأعشاب الصيني . بوسطن: Shambala، 1996.
نشرات دورية
Ha, J. H., K. Y. Lee, H. C. Choi, et al ،
مركّب المُستقبِلِ Benzodiazepine مِن مكوّن جديد مِنْ Cyperus rotundus."
النشرة الحيوية والصيدلية 25 (يناير/كانون الثّاني 2002): 128-130.
Makino, T., H. Wakushima, T. Okamoto, et al.
"تأثيرات Kangen Karyu على نظامِ التخثرِ وتجمعِ صفيحا ت الدمّ في الفئرانِ.
" النشرة الحيوية والصيدلية 25 (أبريل/نيسان 2002): 523-525.
Nassar, M. I., A. F. Abdel-Razik, Eel-D. El-Khrisy, et al.
عبد الرزاق الخارصي " A Benzoquinone وFlavonoids مِنْ Cyperus alopecuroides
" Phytochemistry 60 (يونيو/حزيران 2002): 385-387.
منظمات
الجمعية الأمريكية للطبِّ الشرقيِ
(AAOM). 433 Front Street, Catasauqua, PA 18032. (610) 266-2433
مركز للتعليمِ والبحثِ Ethnomedicinal الدولي (CIEER). .
مواقع
Tiririca" Rain-Tree. info@rain-tree.com.
http://rain-tree.com/tirirca.htm
Resources
Books
Molony, David. Complete Guide to Chinese Herbal Medicine. New York:
Berkeley Books, 1998.
PDR for Herbal Medicines. Montvale, NJ: Medical Economics Company,
1998.
Reid, Daniel. Chinese Herbal Medicine. Boston: Shambala, 1996.
Periodicals
Ha, J. H., K. Y. Lee, H. C. Choi, et al. "Modulation of Radioligand
Binding to the GABA(A)-Benzodiazepine Receptor Complex by a New
Component from Cyperus rotundus." Biological and Pharmaceutical
Bulletin 25 (January 2002): 128-130.
Makino, T., H. Wakushima, T. Okamoto, et al. "Effects of Kangen-Karyu
on Coagulation System and Platelet Aggregation in Mice."Biological
and Pharmaceutical Bulletin 25 (April 2002): 523-525.
Nassar, M. I., A. F. Abdel-Razik, Eel-D. El-Khrisy, et al. "A
Benzoquinone and Flavonoids from Cyperus
alopecuroides."Phytochemistry 60 (June 2002): 385-387.
Organizations
American Association of Oriental Medicine (AAOM). 433 Front Street,
Catasauqua, PA 18032. (610) 266-2433
Centre for International Ethnomedicinal Education and Research
(CIEER). .
Other
"Tiririca" Rain-Tree. info@rain-tree.com. http://rain-
tree.com/tirirca.htm.
[Article by: Tish Davidson; Rebecca J. Frey, PhD
السعد عند العرب
قال عنه ابن سينا
انه طيب الطعم جداً يزيد في المني جداً ويسمن ويحسن. لقد اتضح من الأبحاث ان حب العزيز يعتبر علاجاً مثالياً لمعظم أنواع الصداع. كما أن لثمار هذا النبات قدرة
بالغة على تكرير البول وتنقيته من الشوائب الضارة. كما انه يدر اللبن ولعلاج بعض الأمراض الجلدية.
يقول داود في تذكرته : هو المعروف في مصر بحب العزيز ، لأن ملكها كان مولعآ بأكله ويسمى الزقاط بالبربر ، وهو حب أصله بفارس نبات دون ذراع وأوراقه مستديرة
كالدراهم ، ومنه ن