وهناك قواعد يجب اتخاذها عند تغذية عجول التسمين وهي أن :
كل 50 كجم وزن حي للحيوان يحتاج إلي 1 كجم علف مركز + 0.5 كجم تبن .
أي أن حيوان وزنه 200كجم يحتاج إلي 4 كجم علف مركز + 2كجم تبن .
يجب أن نأخذ في الاعتبار عند توزيع الأعلاف الخشنة :
تعطي 1 % من الوزن الحي للحيوانات أتبان .
تعطي 2 % من الوزن الحي مادة خضراء ( برسيم أو دراوة) إن وجدت .
تعطي 0.5 % من الوزن الحي دريس و 1 % أتبان في حالة عدم وجود ماد خضراء .
مخاليط علائق الأعلاف المتكاملة (غير التقليدية):
سوف نعرض فيما يلي نماذج لأربعة تركيبات (مخاليط) أو تشكيلات للأعلاف المتكاملة .. الخاصة بتسمين العجول مرحلة أولى:
العليقة (التركيبة) الأولى :
- نخالة قمح (34%)
- كسب قطن غير مقشور (15%)
- ذرة صفراء (12.5%)
- شعير مستنبت (16.25%)
- رجيع كون (7%)
- كسر قمح (6.25%)
- مولاس (5%)
- مسحوق حجر جيري (2%)
- ملح طعام (1%)
المجموع (100%)
العليقة (التركيبة) الثانية :
- نخالة قمح (30%)
- ذرة صفراء (25%)
- كسب قطن غير مقشور مستخلص بالمذبيات (15%)
- شعير مستنبت (15%)
- مولاس (6%)
- كسب عباد شمس غير مقشور مستخلص بالمذيبات (5%)
- مسحوق حجر جيري (2%)
- ملح طعام (1%)
المجموع (100%)
العليقة (التركيبة) الثالثة :
- نخالة قمح (25%)
- ذرة صفراء (20%)
- كسب قطن غير مقشور مستخلص بالمذيبات (12%)
- كسب كتان (9%)
- شعير مستنبت (28 %)
- تبن فول بلدي (4%)
- مولاس (3%)
- مسحوق حجر جيري (2%)
- ملح طعام (1%)
المجموع (100%)
العليقة (المخلوط) الرابعة :
- ذرة صفراء (35%)
- نخالة قمح (15%)
- رجيع الكون (9%)
- كسب قطن غير مقشور مستخلص بالمذيبات (8%)
شعير مستنبت ( 19 % )
- تبن فول (7%)
- مولاس (4%)
- مسحوق حجر جيري (2%)
- ملح طعام (1%)
المجموع (100%)
العناصر الغذائية التي يجب تواجدها في أي تركيبة من التركيبات الأربعة السابقة (%):
بروتين خام لا يقل عن 11%
دهن خام لا يقل عن 2%
ألياف خام لا تزيد عن 22%
رماد لا يزيد عن 12%
رطوبة لا تزيد عن 12%
مركبات كلية مهضومة لا تقل عن 55%
خلاطات أخرى:
(أ) أعلاف إنتاج الألبان:
- قش أرز بالات (25 %)
- نخالة (مكعبات بودرة) (18%)
- شعيرمستنبت (25%)
- مولاس (13%)
- ذرة (10%)
- كسب صويا (5%)
- مخلوط أملاح وفيتامينات (0.3%)
- يوريا (1.5%)
المجموع (100%)
(ب) أعلاف التسمين:
- قش أرز بالات (30%)
- نخالة (مكعبات بودرة) (15%)
- شعيرمستنبت (27%)
- مولاس (13%)
- ذرة (8%)
- كسب صويا (4%)
- مخلوط أملاح وفيتامينات (0.3%)
- يوريا (1%)
المجموع (100%)
تعريف ببعض المصطلحات الواردة بالموضوع :
· الأعلاف الخشنة المحسنة : هو العلف المكون من مادة علف نباتية خشنة واحدة ، أو أكثر ، تمت معاملتها ميكانيكيا بالتقطيع ، أو الجرش ، أو الطحن ، أو المعاملة الكيماوية المناسبة. ويجب أن يكون العلف الخشن المحسن متجانساً ، ويكون إما مضغوطاً وإما في صورة قوالب ، أو بلاطات ، ومعبأ في عبوات مناسبة وإما مكبوساً في بالات – وهي أيضاً ضمن الأعلاف المعروفة بالأعلاف غير التقليدية.
· المغذيات السائلة للمجترات : المغذي السائل عبارة عن مخلوط ، يتكون – أساسا – من المولاس ، مع بعض الإضافات ، التي من أهمها اليوريا ، أو أي مصدر من المصادر الآزوتية غير البروتينية ، ومصدر للفوسفور والكبريت ، وكذلك الأملاح المعدنية الأخرى ، والفيتامينات ، وقد يضاف إليهما – أحياناً- المضادات الحيوية والادوية وتستدم المغذيات السائلة كإضافة إلى علائق الحيوانات المجترة ، وخاصة مواد العلف الخشنة ؛ بغرض تدعيم قيمتها الغذائية ، بواقع حوالي 500سم3/يوم/رأس كبيرة.
·معاملة المخلفات بمحلول اليوريا : اليوريا من أهم المواد المحضرة صناعياً التي أصبح لها شأنا كبيرا في تغذية الحيوانات المجترة وتحضر اليوريا باتحاد الأمونيا وثاني أكسيد الكربون تحت ضغط ودرجة حرارة مرتفعين.
· قش الأرز : عبارة عن بقايا الأرز بعد فصل الحبوب منه بعد الحصاد ويجب أن يكون خالياً من العفن والمواد الغريبة والأجسام المعدنية. لا تقل نسبة البروتين الخام عن 2% ، ولا تزيد نسبة الرطوبة عن 12% ، لا تزيد نسبة الألياف الخام عن 45% ، لا تزيد نسبة الرماد الخام عن 18%.
كل 50 كجم وزن حي للحيوان يحتاج إلي 1 كجم علف مركز + 0.5 كجم تبن .
أي أن حيوان وزنه 200كجم يحتاج إلي 4 كجم علف مركز + 2كجم تبن .
يجب أن نأخذ في الاعتبار عند توزيع الأعلاف الخشنة :
تعطي 1 % من الوزن الحي للحيوانات أتبان .
تعطي 2 % من الوزن الحي مادة خضراء ( برسيم أو دراوة) إن وجدت .
تعطي 0.5 % من الوزن الحي دريس و 1 % أتبان في حالة عدم وجود ماد خضراء .
مخاليط علائق الأعلاف المتكاملة (غير التقليدية):
سوف نعرض فيما يلي نماذج لأربعة تركيبات (مخاليط) أو تشكيلات للأعلاف المتكاملة .. الخاصة بتسمين العجول مرحلة أولى:
العليقة (التركيبة) الأولى :
- نخالة قمح (34%)
- كسب قطن غير مقشور (15%)
- ذرة صفراء (12.5%)
- شعير مستنبت (16.25%)
- رجيع كون (7%)
- كسر قمح (6.25%)
- مولاس (5%)
- مسحوق حجر جيري (2%)
- ملح طعام (1%)
المجموع (100%)
العليقة (التركيبة) الثانية :
- نخالة قمح (30%)
- ذرة صفراء (25%)
- كسب قطن غير مقشور مستخلص بالمذبيات (15%)
- شعير مستنبت (15%)
- مولاس (6%)
- كسب عباد شمس غير مقشور مستخلص بالمذيبات (5%)
- مسحوق حجر جيري (2%)
- ملح طعام (1%)
المجموع (100%)
العليقة (التركيبة) الثالثة :
- نخالة قمح (25%)
- ذرة صفراء (20%)
- كسب قطن غير مقشور مستخلص بالمذيبات (12%)
- كسب كتان (9%)
- شعير مستنبت (28 %)
- تبن فول بلدي (4%)
- مولاس (3%)
- مسحوق حجر جيري (2%)
- ملح طعام (1%)
المجموع (100%)
العليقة (المخلوط) الرابعة :
- ذرة صفراء (35%)
- نخالة قمح (15%)
- رجيع الكون (9%)
- كسب قطن غير مقشور مستخلص بالمذيبات (8%)
شعير مستنبت ( 19 % )
- تبن فول (7%)
- مولاس (4%)
- مسحوق حجر جيري (2%)
- ملح طعام (1%)
المجموع (100%)
العناصر الغذائية التي يجب تواجدها في أي تركيبة من التركيبات الأربعة السابقة (%):
بروتين خام لا يقل عن 11%
دهن خام لا يقل عن 2%
ألياف خام لا تزيد عن 22%
رماد لا يزيد عن 12%
رطوبة لا تزيد عن 12%
مركبات كلية مهضومة لا تقل عن 55%
خلاطات أخرى:
(أ) أعلاف إنتاج الألبان:
- قش أرز بالات (25 %)
- نخالة (مكعبات بودرة) (18%)
- شعيرمستنبت (25%)
- مولاس (13%)
- ذرة (10%)
- كسب صويا (5%)
- مخلوط أملاح وفيتامينات (0.3%)
- يوريا (1.5%)
المجموع (100%)
(ب) أعلاف التسمين:
- قش أرز بالات (30%)
- نخالة (مكعبات بودرة) (15%)
- شعيرمستنبت (27%)
- مولاس (13%)
- ذرة (8%)
- كسب صويا (4%)
- مخلوط أملاح وفيتامينات (0.3%)
- يوريا (1%)
المجموع (100%)
تعريف ببعض المصطلحات الواردة بالموضوع :
· الأعلاف الخشنة المحسنة : هو العلف المكون من مادة علف نباتية خشنة واحدة ، أو أكثر ، تمت معاملتها ميكانيكيا بالتقطيع ، أو الجرش ، أو الطحن ، أو المعاملة الكيماوية المناسبة. ويجب أن يكون العلف الخشن المحسن متجانساً ، ويكون إما مضغوطاً وإما في صورة قوالب ، أو بلاطات ، ومعبأ في عبوات مناسبة وإما مكبوساً في بالات – وهي أيضاً ضمن الأعلاف المعروفة بالأعلاف غير التقليدية.
· المغذيات السائلة للمجترات : المغذي السائل عبارة عن مخلوط ، يتكون – أساسا – من المولاس ، مع بعض الإضافات ، التي من أهمها اليوريا ، أو أي مصدر من المصادر الآزوتية غير البروتينية ، ومصدر للفوسفور والكبريت ، وكذلك الأملاح المعدنية الأخرى ، والفيتامينات ، وقد يضاف إليهما – أحياناً- المضادات الحيوية والادوية وتستدم المغذيات السائلة كإضافة إلى علائق الحيوانات المجترة ، وخاصة مواد العلف الخشنة ؛ بغرض تدعيم قيمتها الغذائية ، بواقع حوالي 500سم3/يوم/رأس كبيرة.
·معاملة المخلفات بمحلول اليوريا : اليوريا من أهم المواد المحضرة صناعياً التي أصبح لها شأنا كبيرا في تغذية الحيوانات المجترة وتحضر اليوريا باتحاد الأمونيا وثاني أكسيد الكربون تحت ضغط ودرجة حرارة مرتفعين.
· قش الأرز : عبارة عن بقايا الأرز بعد فصل الحبوب منه بعد الحصاد ويجب أن يكون خالياً من العفن والمواد الغريبة والأجسام المعدنية. لا تقل نسبة البروتين الخام عن 2% ، ولا تزيد نسبة الرطوبة عن 12% ، لا تزيد نسبة الألياف الخام عن 45% ، لا تزيد نسبة الرماد الخام عن 18%.